Fabio Maso
			
			
				 16/07/2023			
			
		 	
				Abbiamo mangiato del cibo tipico toscano, a me la pappa al pomodoro è piaciuta tantissimo, la tagliata era super morbida e veramente buona. La pasta al ragù per i bimbi era buona.
Con Fabio, il proprietario, si è instaurato subito un buon rapporto, attento alle esigenze e soprattutto disposto al confronto culinario.
Ci ha portato da assaggiare degli spicchi di aglio fotonici, gustosissimi con pochissimo sapore di aglio e nessun problema con la digestione.
Ci ha consigliato delle birre artigianali toscane e ci ha offerto i digestivi.
Consigliatissimo
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Paola Andreozzi
			
			
				 25/09/2022			
			
		 	
				Dopo una giornata intensa all'esposizione canina di Grosseto siamo capitati alla Cantina dei Briganti e visto che come allevamento siamo Corsari ci è sembrato più che giusto entrare. Eravamo anche fuori orario per la cena ma ci hanno fatto accomodare. Ambiente semplice, pulito ed accogliente, proprietario che merita di stare su un palco per come sa intrattenere con battute spiritose prettamente toscane e la ragazza che gira per i tavoli sorridente e veloce nonostante il fuori orario. Abbiamo preso il tagliere con affettati, formaggi e bruschette. Pici ai funghi porcini, cinghiale in umido, cicoria e patatine, il tutto innaffiato da un ottimo vinello rosso toscano. Il proprietario ci ha viziati portando degli assaggini, uno squisito dolce ed i cantuccini con il vin santo. Rilassante serata in ottima compagnia. Qualità prezzo più che soddisfacente. Sicuramente ci torneremo.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Giorgia B
			
			
				 05/06/2023			
			
		 	
				Bellissima scoperta, siamo tornati una seconda volta.
Cibo genuino e gustoso, atmosfera informale e proprietario davvero gentile e disponibile, oltre che simpatico.
Consiglio: spaghetto alle vongole, tortelli con ragù, crema catalana e mousse al mascarpone e cioccolato.
Sul vino fatevi consigliare dal proprietario.
Suggerisco di prenotare.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Davide Procolo Marra
			
			
				 04/07/2023			
			
		 	
				... trattoria toscana fuori dal comune,ottimi i salumi e i formaggi...i piatti di terra e di mare molto squisiti e appetitosi💪 da provare i pici ai frutti di mare. Fabio titolare e ottimo intrattenitore, sa consigliare la portata giusta per ogni palato. Consigliato+++ da tornarci !
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Biagio
			
			
				 12/07/2023			
			
		 	
				Il cibo è OTTIMO 👍... personalmente, in questo periodo, serve più forza lavoro...il titolare o il gestore NON può far tutto
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Andrea Sinibaldi
			
			
				 06/10/2022			
			
		 	
				Purtroppo non posso dare più di 5 stelle, ma le meriterebbe tutte.
Partendo dal presupposto che il proprietario del locale è una persona simpatica come poche altre, è anche estremamente cortese e disponibile; ragion per cui ci ha perdonato nel farlo tirare tardi in una serata inaspettata.
Pietanze eccellenti, piatti abbondanti e ottima scelta di vini. Gentile e simpatica anche la cameriera.
Un posto fuori dal tempo dove mangiare e bere in bella compagnia facendo due chiacchiere, con il giusto spirito di una merenderia.
Ultimo ma non per importanza, amano i cani, che sono benvenuti.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Giampaolo Pompeo
			
			
				 17/06/2023			
			
		 	
				Ristorante prettamente di carne. Solo un paio di piatti a base di pesce. Carne di ottima qualità e servizio rapido. Titolare molto gentile e simpatico.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Psicologo In Milano - Michele Clemente
			
			
				 03/06/2023			
			
		 	
				Fabio è gentile accogliente e alla mano, mai eccessivo ed invadente. Prontissimo ad ascoltare le esigenze dei clienti e soddisfarle. Si adopera con successo a rendere vegani i suoi piatti e trovare alternative vegane per uno di noi. Apprezzatissimo anche il vino biologico e vegano. Davvero consigliatissimo.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		martina
			
			
				 21/04/2023			
			
		 	
				Non è stata una semplice cena, la serata in questo ristorante è stata un’esperienza tra risate e chiacchiere. Sembra di stare in famiglia e non è sempre facile trovare persone gentili e disponibili come i proprietari di questo ristorante. Il cibo è buono e l’olio fatto dal proprietario è speciale. C’è una varietà di vini e oli molto ampia, lasciatevi consigliare dall’oste che conosce gli abbinamenti giusti. Consiglio quindi questo posto per chiunque voglia passare una bella serata in compagnia! Ci torneremo presto!
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Elia Cappelli
			
			
				 16/04/2023			
			
		 	
				Fabio, il proprietario, la sua compagna e Linda sono persone straordinarie, da subito ti fanno sentire a casa trattandoti come uno di famiglia.
Il clima che si crea all'interno della cantina é pura convivialità e condivisione tra i tavoli grazie alla loro capacità di coinvolgere e fare gruppo tra i commensali.
Abbiamo assaporato prodotti tipici locali dagli antipasti di salumi, crostini e formaggi ai secondi di carne, il tutto accompagnato da ottimo vino per il quale avrete una scelta vastissima anche per i palati più raffinati.
Lasciatevi guidare dai suggerimenti di Fabio circa le pietanze come ad esempio il suo aglio trattato in modo speciale dal gusto delicato e sorprendentemente gradevole.
Se volete cogliere la vera essenza della toscanità e non solo in ambito culinario ma anche in termini di empatia e calore umano questo é il luogo giusto per voi.
Assolutamente da provare e straconsigliato.
Se siete amanti degli animali potrete trovare una gradita sorpresa.
Grazie Fabio, ci hai fatto sentire a casa.
Una grande carezza al tuo Blu.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Giuseppe E.P.
			
			
				 04/08/2022			
			
		 	
				Location spartana ma accogliente, situata proprio nella zona pedonale. Proprietario simpaticissimo e giocherellone. Tempi di attesa brevi, personale sempre sorridente, Linda su tutti. Abbiamo preso delle pappardelle al cinghiale, dei tortelli al ragù e la tagliata noci e lardo, tutto davvero eccezionalmente buono. Anche i cantucci erano squisiti. Open bar offerto. Qualità  prezzo giusto e porzioni soddisfacenti. Certamente ci ritornerò.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Alessio Maraldi
			
			
				 21/08/2022			
			
		 	
				Posto fantastico per chi piace il non classico ristorante, ma un posto amichevole con il titolare servizievole e divertente, oltre molta conoscenza sui gusti ed abbinamenti,  e puro lo staff giovane ma simpatico! Si mangia davvero molto bene e si beve anche bene essendo anche enoteca! Se torniamo a marina di grosseto sicuramente torneremo qui! 😉
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Stefano De Feudis
			
			
				 05/05/2023			
			
		 	
				Locale tipico con tipico ristoratore simpatico e accogliente. Davvero un’esperienza da rifare perché ci hanno fatto sentire come a casa! Cibo ottimo, ottimo il vino e l’olio che Fabio, il titolare, produce e all’occorrenza come nel nostro caso, vende. Nominativo del locale salvato in rubrica..!
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Maria Rosa Plebani
			
			
				 26/05/2023			
			
		 	
				Consiglio vivamente! Il cibo è  ottimo. Il titolare simpaticissimo e super disponibile verso il cliente.  Prezzo nella norma. Io ci sono andata 2 volte in una settimana!!!
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Annalisa Bruno
			
			
				 28/03/2023			
			
		 	
				Se cercate qualcosa di diverso che vi stupirà in positivo questo è il posto giusto x assaporare un' ottima cucina toscana come in un agriturismo! Fabio è così spontaneo e preparato che sa sempre dare ottimi consigli su ogni vino da abbinare e ti sorprende sempre con qualche chicca in più...Noi siamo usciti dalla cantina supersoddisfatti  di tutto, dal cibo al servizio offerto in maniera accurata e gioviale!! Grazie x come svolgete il vostro lavoro, sicuramente ci rivedremo 👍
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Emanuela Ravaioli
			
			
				 22/10/2022			
			
		 	
				Viaggio da sola....mi sono sentita a casa, il proprietario è simpatico e ironico , scherzando con tutti i clienti riesce a creare un atmosfera unica. Ho cenato benissimo e mi ha fatto sorridere .
Ottimo cibo e ricca carta di vini
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		anna
			
			
				 24/04/2023			
			
		 	
				Il locale è molto piccolo e i tavoli vicini ma questo non deve essere considerato come un difetto ma come un’opportunità di condivisione con gli altri. Il cibo è ottimo e il proprietario è un vero padrone di casa che consiglia e crea la giusta armonia fra i commensali. Il cane è uno spettacolo! 😍
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Scuola di Tifo
			
			
				 19/03/2023			
			
		 	
				Posticino fantastico, materie prime di ottima qualità e quasi a km 0! Il padrone è un omino simpaticissimo, gentilissimo e prontissimo a dare mille spiegazioni.
Abbiamo preso le bruschette e lui c’ha portato una miriade di bottiglie di olio, da quello più intenso a quello più delicato, il suo è il migliore! Per secondo abbiamo preso la tagliata, e ancora me la gusto!!!! Perfetto, straordinario, superlativo, ci torneremo sicuramente!
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Vero Nik
			
			
				 16/04/2023			
			
		 	
				Voglio assolutamente ritornarci!
Non solo per la genuinità del cibo e dell’ottimo vino, ma anche per la disponibilità e simpatia dei titolari e del personale. In più amano i cani! Grazie Fabio, torneremo a trovarvi!! Veronica e Luna la pinscherina 🥰