Barbi Food&dress

Passavo di lì per caso il giorno precedente per un caffè, vista lo stile della location e la cordialità del personale, mi ripromettevo di tornare il giorno seguente per l'ora di pranzo. Così feci. L'ingresso con un vialetto in pietrisco bianco, è la prima cosa che salta all'occhio. L'arredamento e le pietanze hanno in comune, originalità e ricercatezza, c'è un po' di orientale nell'eleganza dello stile. Posate in ottone (completamente dorate), piatti neri con trama in rilievo simil carbonio, sono sono alcune delle cose che vi sorprenderanno. Prelibatezze dal design unico e dal sapore mistico vi lasceranno letteralmente a bocca aperta. Un esempio lampante, è la maionese rivisitata e di produzione propria, con l'aggiunta di wasabi. Un tiramisù da riferimento, scaglie di cioccolato fondente nel mezzo, con una cremosità permanente anche se immersa nel caffè. Per la preparazione della crema catalana, sono state utilizzate bacche di vaniglia e non la solita bustina del supermercato. Chips di rape. Polpo cotto perfettamente. Una mousse che vi lascio scoprire da soli, perché descriverla sarebbe diminutivo. Fritture con croccantezza e prive di olio, veramente per palati fini. Internamente presente una piccola boutique. Ho provato diversi ristoranti a Grado, e vi posso assicurare che trovarne di simili come qualità, servizio e clima è arduo anche per il più scettico. Ahimè ci dovrò tornare ;)

Bel posto all'inizio del centro di Grado che unisce cibo e vestiti di alta moda. Abbiamo ordinato 2 pizze una gamberi (gamberi lardellati e zucchine) e una funghi e salsiccia: impasto ottimo, sicuramente tra gli impasti migliori di Grado. A rovinare un po' la pizza la presenza di aceto nelle zucchine e soprattutto i funghi sapevano solamente di aceto e questo ha reso la pizza troppo pesante e dal sapore troppo forte in quanto la pizza era piena di aceto colato dai funghi. Al cibo darei 7 (solo per la gamberi) ma si può migliorare! Servizio gentile e cordiale anche se un po' lento. Dolce buono ( creme brulè), fatto in casa ma troppo caro: 10 euro sono eccessivi! Per il resto il conto è corretto

Posto incantevole e rilassante. Buoni piatti dall'antipasto al dolce. Servizio ottimo. Consigliato!!!!

Tutto molto moderno e molto milanese...eppure siamo a Grado. Ambiente elegante e accogliente, personale preparato e gentilissimo, piatti a base di pesce mai banali, dagli antipasti ai primi, squisiti anche i dessert. E...dato che anche l'occhio vuole la sua parte, massima cura nei dettagli, dal vasellame alle posate in acciaio inox con doratura a bronzo. Ottima scelta anche della musica, discreta, che contribuisce a fare di Barbi un luogo ideale per appagare il palato e godere un momento di piacevole relax. Ci tornerò.l

Gentilissimi e super cordiali, veramente belle persone. Pizza pazzesca, tiramisù spaziale e ottimo vino, prezzi più che adeguati alla qualità del servizio e dei prodotti. Davvero da consigliare.

Abbiamo inaugurato la stagione estiva con una cena in questo grazioso ristorante che offre un menù con scelte contenute ma tutte eccellenti. Abbiamo iniziato con una pizza fritta da condividere tra i commensali, veramente buonissima e leggera! Abbiamo proseguito con paccheri al sugo di polpo, pomodorini, burrata e olive, un grande classico ma veramente buonissimo e ricco. Anche branzino e rombo alla griglia erano degni di nota per la freschezza. I dolci fatti i casa sono una chicca! Insomma tutto eccellente compreso il personale gentile e discreto. Inoltre il negozio di abbigliamento annesso al ristorante ha attirato l’attenzione femminile. Qui Paolo espone pezzi di abbigliamento e calzature particolari ed estrosi e abbiamo acquistato il primo bichini della stagione ad un prezzo scontatissimo!! Bravi ragazzi! Andateci è consigliatissimo!

Ho cenato in questo ristorante e mi sono trovato molto bene. I piatti sono ricercati, buoni e ben presentati. Il personale gentile e professionale. L'ambiente e tranquillo e rilassato. Tornerò sicuramente per assaggiare il resto del Menù!

Pizze buone, leggere, prodotti di qualità e usati nel modo giusto. Personale gentile. Rapporto qualità prezzo corretto. Consigliatissimo

Colpite dall'atmosfera suggestiva del locale, io e un'amica ci siamo fermate per un aperitivo. Siamo state accolte con gentilezza dal cameriere che subito dopo i drink ci ha portato due tartine con il baccalà mantecato. Talmente buono che ci siamo fermate a cena: una tartare di tonno e una pizza, entrambe molto buone! Abbinamenti e impiattamento curati, impasto della pizza da provare, forse uno dei migliori a Grado. Consigliatissimo!

Una piacevolissima sorpresa! Pesce eccellente, ricette ricercate e creative, personale gentile e competente, dolci fatti in casa di altissimo livello. Consigliatissimo!!!