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La Paterna

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Via Annibale Carretta 34 - Giavera del Montello

85/100
Gastronomia
Consigliato a Giavera del Montello per Bigoli al ragù d’anatra,
Consigliato da 67 utenti

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Sandwich di tartare con carne di razza piemontese, maionese e chips
Bestseller
€13,00
L'ovetto "goloso"
Bestseller
€13,00
Spaghetto di mancini mantecato a freddo con una tartare di rosso
Bestseller
€16,00

1 Antipasto

Sandwich di tartare con carne di razza piemontese, maionese e chips
Hot
€13,00
L'ovetto "goloso"
€13,00
Scampi e ostriche crudi
€3,80
La seppia nostrana in 3 modi
€15,00

2 primi

Spaghetto di mancini mantecato a freddo con una tartare di rosso
€16,00
Risotto ai porcini express
€14,00
Paccheri con ragu di fagiolini e patate, pesto istantaneo al basilico
€13,00
Bigoli torchiati a mano con farina macinata a pietra , ragu di anatra, il petto affumicato
€13,00

3 secondi

Suprema di fagiano con foiegras, salsa al tartufo nero, polenta soffiata e sedano rapa
€23,00
Costolette di manzo fassona piemontese, cotte alla brace e servite con patate sfogliate
€23,00
Pescato del Giorno con panatura di frutta secca e culì di basilico e zucchine
€28,00
fegato di vitello sanato alla brace, agretti di tropea all aceto di lamponi
€22,00

4 Dessert

"La nostra coppa del nonno"
€6,00
Il tiramisu' classico
€5,00
Passione Frutta
€7,00
Cheese cake con il frutto della passione
€6,00
Summer Panettone alla brace con gelato alla vaniglia thaiti
€7,00

5 Antipasti

Battuta a coltello di Fassona Piemontese con crema al parmigiano
€16,00
Il nostro Ovetto Goloso
€14,00
Capesante nostrane olio e sale
€3,80
Pan Bao con Gallinella in saor, radicchietto e rafano
€14,00
Il resto a voce, a seconda del mercato
€0,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di La Paterna

Recensione 1
Massimo
Data recensione: 2023-07-08
+5
Tutto il menù è da ristorante di altissimo livello. Piatti preparati con " stile " oltre che con gusto. Si vede la ricerca dietro ogni ricetta . Perso ...
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Recensione 2
Franco
Data recensione: 2023-06-04
+4
Tutto una meraviglia, la cura dei particolari è notevole, il servizio impeccabile, lo staff è particolarmente professionale e puntuale. Non do però ci ...
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Recensione 3
Stefania
Data recensione: 2023-03-08
+5
Esperienza fantastica ! Piatti unici .. gusti mai provati. Mi resterà per sempre il dessert che sa di mozzarella e olio di oliva ma dolce. Anche l’uov ...
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Recensione 4
Jack69
Data recensione: 2022-12-18
+5
Ho cenato in questo ristorante per un’occasione associativa. Il locale è spazioso e ben curato con un ottima accoglienza. Il personale attento e genti ...
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Recensione 5
Laura
Data recensione: 2023-01-19
+5
Un posto incantevole. Cucina eccellente. Manuel, ci ha seguiti con estrema professionalità. Pur essendo molto giovane, é stato in grado, con la pass ...
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Recensione 6
Francesco
Data recensione: 2023-06-23
+4
Ho dormito bene, camera molto bella grande e pulita, avrei dato 5 stelle se avesse avuto l'aria condizionata in camera... ...
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Recensione 7
Renato
Data recensione: 2022-12-20
+5
Una bella scoperta! tutto ottimo sia i piatti che il servizio (complimenti ai tre ragazzi sempre gentili e attenti). Il luogo non è all'altezza della ...
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Recensione 8
Luca
Data recensione: 2022-09-21
+5
Consigliato a chi vuole conoscere la differenza tra il buon cibo e l'arte del buon cibo. Una vera eccellenza italiana degna di nota. Ottima la selezio ...
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Recensione 9
Francesca
Data recensione: 2022-10-31
+5
Casale immersa nel verde ristrutturato in maniera eccelsa con un atmosfera calda e accogliente... Il servizio è in particolare il cameriere sono di un ...
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Recensione 10
Patrizia
Data recensione: 2022-11-06
+5
Il posto è incantevole, servizio impeccabile. Ottimo il menù degustazione ma bisogna sapere che è molto abbondante 😁. Corrette le spiegazioni del piat ...
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Recensione 11
Désirée
Data recensione: 2022-10-17
+5
Posticino semplice ed elegante, cibo superlativo, ma per me il gioiello di questo posto é il personale. Il tempo che il personale di sala ci ha dedica ...
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Recensione 12
Roberto
Data recensione: 2023-05-10
+5
Ho mangiato molto bene, i piatti sono di alta cucina! ...
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Recensione 13
fiorella
Data recensione: 2022-10-23
+5
Ho preso il menù degustazione : superlativo. Pietanze particolari e vini diversi per ogni portata, servite con competenza e simpatia. Inoltre ci si p ...
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Recensione 14
Jacopo
Data recensione: 2022-09-06
+5
Sono un vero veneziano e devo dire che è stato uno dei migliori baccalà della mia vita! Personale gentilissimo e cena deliziosa dall’antipasto al dolc ...
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Recensione 15
ENRICA
Data recensione: 2022-06-01
+5
Sublime! Dall'ambiente ai piatti al personale...cura del dettaglio, materie prime di alta qualità che creano piatti sorprendenti sia per la vista che ...
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Recensione 16
Diego
Data recensione: 2022-05-06
+5
Locale raffinato sempre alla ricerca di un innovativo miglioramento culinario. Conosco da anni questo ristorante che supera in ogni suo dove le cinque ...
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Recensione 17
BRUNO
Data recensione: 2022-02-09
+5
Scelto tra tanti bei posti nella zona dalle molte recensioni positive e devo dire che erano fondate. Bella location posto tranquillo dove si possono g ...
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Recensione 18
Valentina
Data recensione: 2021-07-28
+5
Incantevole location in mezzo alla natura...il ristorante è veramente stupendo, originale, moderno e con molta cura di alcuni dettagli artistici che f ...
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Piatti consigliati da La Paterna a Giavera del Montello

11 piatti più richiesti

  • Tagliata +
  • Bigoli al ragù d’anatra +
  • Costine di maialino e verdure i agrodolce +
  • Spaghetto freddo di tonno +
  • Coppa del nonno +
  • Ovetto goloso +
  • Soufflé +
  • Barbaresco +
  • Melanzana come piace a noi +
  • Non sono una mozzarella +
  • Risotto con porcini del cadore e cappesante nostrane +
85
/100
Valutazione basata su 1217 voti e recensioni
Aggiornato il 22/08/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 02/12/2023
4,5
337 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 25/11/2020
9,2
71 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,5
531 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 08/11/2023
4,0
125 recensioni

VI

ViaMichelin
Ultimo aggiornamento 08/11/2023
4,5
93 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 347 7118124
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana
    Mediterranea

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì Chiuso
  • Mercoledì 19:30–23
  • Giovedì 19:30–23
  • Venerdì 12:30–15 | 19:30–23
  • Sabato 12:30–15 | 19:30–23
  • Domenica 12:30–15 | 19:30–23

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Indirizzo Via Annibale Carretta 34, Giavera del Montello (Treviso) - Clicca qui per aprire la mappa

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TR
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La Paterna (Giavera del Montello) 85 4.5 4 4.5
Agnoletti Dai Fradei (Giavera del Montello) 84 4.4 4.3 4 1 km
Convivium (Selva del Montello) 85 4.5 4 4 1 km
ANTICO LIBERAL (Volpago del Montello) 78 4.6 4 4 1 km
C'era una volta (Giavera del Montello) 85 4.5 5 4.5 1 km
L'antico convento (Selva del Montello) 81 4.5 4 4 1 km
Antico Liberal (Volpago del Montello) 83 4.5219 5 4 1 km

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