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Ristorante Rifugio San Gaspare

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Loc. Monti Martani - Giano dell'Umbria

81/100
1237 voti €€ - €€€
Birra
- Cocktail
- Dolci
Consigliato a Giano dell'Umbria per Carne alla brace,
Consigliato da 47 utenti

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Le recensioni degli utenti sul menù di Ristorante Rifugio San Gaspare

Recensione 1
Visitatore
Data recensione: 2018-12-14
+4.5
Posto magnifico e cibo delizioso. Tornerò sicuramente
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Recensione 1
Diego
Data recensione: 2022-07-05
+5
Location: Sito a 1099 metri s.l.m., è facilmente raggiungibile dalla Strada Provinciale, e permette di godere di una splendida vista sulle valle circondanti, quest'ultima espansa verso altri versanti spostandosi di poche centinaia di metri. Cucina: Il menù del locale offre poche, ma buonissime pietanze. Abbiamo provato con la mia famiglia tutti e 3 i primi, e posso confermare la bravura del cuoco nel fare in modo che tutti gli ingredienti si sentano senza che l'uno si sovrapponga sull'altro, mentre gli antipasti sono a loro volta ben impiattati e di qualità. Per i secondi vale lo stesso. Personale e altro: Personale servizievole e disponibile, sempre pronto ad ascoltare richieste di qualsiasi tipo, ed a descrivere quanto scritto nel menù in maniera sicura e completa. Prezzi: Si stabilizzano sugli 11 euro per i 3 primi, esclusi i 5 del "semplice" (immagino pasta col sugo), e si alzano di poco per i secondi. Nella media, per il luogo e quanto descritto sulla cucina. Colcusioni: Locale consigliatissimo per godere di una piacevole frescura in collina, godendo di un ottima vista mentre si gustano specialità tipiche dalla bontà assicurata.
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Recensione 2
Bruno
Data recensione: 2022-08-15
+5
Ambiente estremamente rustico, cucina umbra, ingredienti ottimi. I piatti sono semplici ma ben preparati. Il personale è molto gentile e disponibile. Il prezzo è adeguato a ciò che si mangia.
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Recensione 3
Luna
Data recensione: 2022-03-30
+5
Pranzo domenicale fra amici, eravamo nove in totale, tutti rimasti pienamente soddisfatti. Situato a più di 1000 metri di altezza, abbiamo trovato anche la neve in quanto vi siamo stati in inverno e precisamente a febbraio. E' sicuramente molto attrattivo per il punto in alto in cui si trova, ragion per cui, quando nevica andrebbe pulito almeno lo spiazzo antistante l'entrata dove si può parcheggiare con però non poca difficoltà, dovendo infatti fare attenzione a non far slittare la macchina, se non adeguatamente attrezzati. Una volta superata la porta d'entrata si viene accolti dallo staff simpatico e celere, nonché dalla presenza di un invitante camino scoppiettante dove viene cotta sia la carne che una fantastica focaccia bianca gigante. Il luogo è davvero ospitale, in stile rustico e casareccio che tanto mi piace. Le portate sono abbondanti ma soprattutto golose a partire dagli antipasti per poi passare ai vari ottimi primi e second piatti, fino arrivare alla conclusione del pasto con ghiotti dolcetti. Unica pecca da far notare è che, a parte la sala dove è situato il camino che è l'unico ambiente caldo, l'altra sala dove siamo stati noi era freddina e si dovrebbe pertanto porre rimedio! Per il resto nulla da eccepire, consigliato!
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Recensione 4
marco
Data recensione: 2023-01-03
+4
Rifugio / ristorante ubicato in un luogo suggestivo, sulla vetta dei Monti Martani in prossimità delle antenne di comunicazione. Menù fisso con pietanze regionali di qualità media-alta. Senz'altro da provare
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Recensione 5
Franco
Data recensione: 2023-02-11
+4
Bel locale accogliente sito in ambiente naturale stupendo. Antipasto sufficiente (forse qualcosina in più ci poteva essere) servito con torta al testo cotta al momento, buona porzione di primo e di buona qualità ma i tagliolini al tartufo non erano molto caldi, mentre le tagliatelle al cinghiale erano perfette in tutto. Carne alla brace ben cotta. Da rivedere il vino rosso che era un po' aspro (rosso di Montefalco di un produttore locale, ma ne trovo di più gradevole al palato).Servizio al tavolo molto buono.
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Recensione 6
Leonardo
Data recensione: 2018-08-14
+5
Il rifugio è un locale molto particolare, che può dare molte soddisfazioni. In primis il cibo è notevole: per antipasto affettati umbri di ottima fattura, sempre ben stagionati, coratella della tradizione, crostini semplici ma sempre buonissimi. Sui primi consiglio gli strangozzi al tartufo, ma anche il sugo di cinghiale è sempre all'altezza. Per i secondi il loro arrosto misto sta nelle primissime posizioni dell'intero panorama umbro. Porzioni abbondantissime, vino purtroppo sotto la media. Da non perdere la pizza cotta sotto la cenere, da mangiare come pane. Prezzi un po' ballerini ma complessivamente da raccomandare!
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Recensione 7
Mario
Data recensione: 2021-08-14
+5
Un'esperienza unica, dal tramonto sul Monte Martano alla fantastica pizza al testo del rifugio (l'abbiamo provata col prosciutto crudo e formaggio e anche con il solo capocollo, speriamo di poterla riprovare con la salsiccia). Soprattutto d'estate, una scusa per stare freschi e mangiare bene ;)
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Recensione 8
Ciro
Data recensione: 2021-08-03
+5
Ci tornerò a breve...un posto meraviglioso nel comune di Giano dell'Umbria..ottimi antipasti della casa, tartufo a go go!! Primi piatti da favola...stupendo il panorama!
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Recensione 9
simona
Data recensione: 2023-02-09
+5
Rifugio a 1.100 metri sul Monte Martano. Cucina autentica e genuina, piatti umbri come da tradizione. I proprietari, moglie e marito, si dedicano con passione alla clientela.
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Recensione 10
Dunja
Data recensione: 2020-08-12
+5
Rapporto qualità prezzo ottimo. Tutto molto buono. Camino acceso nel mese di Agosto ma essendo l'aria più fresca era veramente piacevole. La pizza viene fatta in un modo molto particolare, la brace viene messa sopra alla pizza per cuocerla.
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Recensione 11
Letizia
Data recensione: 2022-09-11
+5
Ottimo posto dove mangiare, location situata in cima in mezzo al verde, cibo ottimo e qualità/prezzo eccezionale. Consigliatissimo.
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Recensione 12
Maurizio
Data recensione: 2018-01-16
+5
Ambiente accogliente,caratteristico, rustico, tipico di montagna,con un fenomenale camino. Servono piatti tipici, e carne alla brace il tutto accompagnato da una fantastica pizza!!! Non manca aria pura, clima fresco, passeggiate e neve nelle migliori stagioni!!!
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Recensione 13
Georg
Data recensione: 2023-04-14
+5
Angelo sei fantastico La torta al testo è unica Le altre pietanze ed anche l’atmosfera sono al top Ne è valsa la pena un viaggio di mille chilometri Grazie e spero alla prossima
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Recensione 14
adriana
Data recensione: 2023-04-25
+5
Un buon posto ottimo il primo e la carne alla griglia come dolce crema catalana uno spettacolo consiglio vivamente....bravi bravi e ancora bravi
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Recensione 15
Federico
Data recensione: 2020-08-04
+5
Rifugio sul monte Martano. Antipasti misti, Primi piatti al tartufo che valgono il viaggio per raggiungere la località, carne cotta alla brace moto buona, tiramisù interessante. Da ritornarci.
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1 piatti più richiesti

  • Carne alla brace
81
/100
Valutazione basata su 1237 voti e recensioni
Aggiornato il 25/12/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 02/12/2023
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Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,3
808 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 22/10/2020
4,2
8 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 074290189
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Barbecue
    Italiana
    Barbecue
    Mediterranea

Orari d'apertura

  • Lunedì 12:30–14:30 | 19:30–22
  • Martedì 12:30–14:30 | 19:30–22
  • Mercoledì 12:30–14:30 | 19:30–22
  • Giovedì 12:30–14:30 | 19:30–22
  • Venerdì 12:30–14:30 | 19:30–22
  • Sabato 12:30–14:30 | 19:30–22
  • Domenica 12:30–14:30 | 19:30–22

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Indirizzo Loc. Monti Martani, Giano dell'Umbria (Perugia) - Clicca qui per aprire la mappa

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Domande frequenti su Ristorante Rifugio San Gaspare

Cosa si mangia di buono qui? Quali sono i piatti più consigliati dagli utenti? 19/09/2025
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Cosa si mangia di buono qui? Quali sono i piatti più consigliati dagli utenti? 19/09/2025
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Ristorante Rifugio San Gaspare (Giano dell'Umbria) 81 4.3 4.2 4
Ristorante Pizzeria Belvedere (Spoleto) 88 4.6 4.5 < 1 km
Park Hotel (Giano dell'Umbria) 79 4.3 4 5 km
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