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Bistrot 37

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Via Ronchi, 12 - Genova

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Il Bistrot 37 è un ristorante specializzato nel servire crudi di pesce di alta qualità, con abbinamenti originali e un servizio attento e professionale. La cucina è semplice e genuina, con un'attenzione particolare alla freschezza e alla qualità dei prodotti. Il prezzo medio è di circa 70 euro a persona, con un menu a 5 portate di crudi, un dolce e una bottiglia di vino ogni due persone. Il servizio è guidato da una sommelier e il personale è gen...

Le recensioni degli utenti sul menù di Bistrot 37

Recensione 1
Ivan
Data recensione: 2023-06-21
+5
Ristorante di solo crudo, Location curiosa devo dire perché sei praticamente dietro al porto! Il locale è molto carino e semplice e accogliente. Quell ...
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Recensione 2
casky87
Data recensione: 2022-08-13
+5
Giardinetto con ciottoli davvero intimo e carino. Accoglienza 5 stelle e grande professionalità. I piatti erano perfetti, pesce crudo assolutamente da ...
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Recensione 3
Silvio
Data recensione: 2022-04-24
+5
Il piatto forte del locale è, ovviamente, il pesce crudo: la materia prima è eccezionale, sapientemente lavorata e valorizzata da originali abbinament ...
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Recensione 4
Andrea
Data recensione: 2023-05-27
+5
Era un po che volevamo provare. Pesce davvero ottimo, solo pescato del giorno. Personale attento, cortese e molto piacevole. Location un po' particola ...
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Recensione 5
alessandro
Data recensione: 2023-05-12
+5
Crudo da asporto di qualità eccellente. Servizio impeccabile, cordialità e puntualità. Il prezzo è giustificato dalla qualità del pesce. Sicuramente d ...
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Recensione 6
Nicoletta
Data recensione: 2023-06-15
+5
A pranzo è un self service a peso, con cibo veramente buono e genuino, alla sera è ristorantino con ottimo pesce fresco. ...
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Recensione 7
Adalberto
Data recensione: 2023-03-01
+4
Ho accettato l'invito di un amico a fare un pasto prima di riprendere il viaggio verso Sestri Levante, sono 22 anni che non usufruisco di un self serv ...
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Recensione 8
Patrizia
Data recensione: 2022-08-18
+5
Cibo ottimo. Servizio solerte ed esplicativo per i piatti come per i vini. Ottima esperienza da rifare. ...
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Recensione 9
Guido
Data recensione: 2022-11-19
+5
Ritornerò sicuramente e con questo ho detto tutto. Piatti ottimi,, complimenti allo chef, inoltre Antonella con la sua gentilezza e professionalità ti ...
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Recensione 10
Stefano
Data recensione: 2023-01-22
+5
Che dire!?Complimenti davvero siamo stati bene abbiamo speso il giusto e il pesce era di ottima qualità, una piccola stellina in meno per l'ubicazione ...
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Recensione 11
Angelo
Data recensione: 2023-06-23
+4
Ottimo per.un pranzo di lavoro. Cibo buono e vario. Ottimo caffè. Il tutto condito da sorrisi e simpatia ...
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Recensione 12
Corrado
Data recensione: 2022-11-13
+5
Siamo stati ieri sera sabato...stupenda ed affabile accoglienza, piatti ottimi con spiegazione sia delle materie che delle tecniche di preparazione .o ...
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Recensione 13
Danilo
Data recensione: 2023-03-09
+4
Locale modesto un pranzo self-service buon rapporto qualità prezzo a mezzogiorno si paga al kilo ...
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Recensione 14
Angelo
Data recensione: 2023-05-30
+4
Ti servi da solo a peso. Se prendi un secondo con 2 contorni spendi 9/10 euri ...
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Recensione 15
Ilaria
Data recensione: 2022-09-11
+5
Il miglior crudo che abbia mai mangiato, accompagnato da ingredienti altrettanto freschi… combinazioni di sapori spettacolari. Merita. Personale genti ...
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Recensione 16
Michele
Data recensione: 2023-03-25
+5
Pausa pranzo di lavoro, cibo buono, personale gentile, facile parcheggio. A 5 Min di auto dalla Fincantieri. ...
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Recensione 17
Claudio
Data recensione: 2022-08-27
+5
Che sorpresa... Se vuoi mangiare crudo e sperimentare diverse prelibatezze non puoi non provare Bistrot 37... Luca il proprietario ti guida e ti sorpr ...
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Recensione 18
Mauro
Data recensione: 2022-04-27
+5
Un’esperienza culinaria speciale, dove passione e ospitalità sono gli ingredienti principali. I piatti sono preparati con cura e composizione creativa ...
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TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 01/10/2023
4,8
134 recensioni

Dettagli

    Cucina
    Opzioni senza glutine
    Pesce
    Pesce
    Salutistica

Orari d'apertura

  • Lunedì
  • Martedì
  • Mercoledì
  • Giovedì
  • Venerdì
  • Sabato
  • Domenica

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