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Da Fede

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via ravasco - Genova

80/100
236 voti
Gastronomia
Consigliato da 1 utenti

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Le recensioni degli utenti sul menù di Da Fede

Recensione 1
Laura
Data recensione: 2019-09-17
+5
Sono stata a mangiare in trattoria da Fede con alcuni miei amici. Abbiamo preso 2 antipasti da dividere composti da acciughe marinate, insalata di orzo, baccalà e patate e un gamberone in salsa rosa. In seguito abbiamo assaggiato diversi primi: io ho preso i tagliolini alla bottarga, da provare almeno una volta. Mi hanno colpito molto i ravioli di pesce, serviti con un'abbondante misto di pesce fresco. Buono il creme caramel. Ci siamo trovati bene. Prezzi giusti. Consigliato
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Recensione 2
Laura
Data recensione: 2018-10-21
+5
Ambiente pulito, arredamento originale che unisce lo stile moderno al vintage. Menu prevalentemente di pesce, cucinato in modo impeccabile, con ottime materie prime e con un tocco che esalta i sapori senza coprirli. Buona anche la lista dei vini. Staff giovane e cordiale senza essere invadente. Unico appunto: nell'ottima grigliata di pesce non guasterebbe anche qualche verdura per completare il piatto.
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Recensione 3
Giuseppe
Data recensione: 2018-09-05
+5
Nelle vie del centro di Genova ti ritrovi in questo angolo di pace, locale moderno e ben curato ottima la cucina Pesce Fresco da consigliare €€
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Recensione 4
Barbara
Data recensione: 2018-04-24
+5
Ambiente famigliare e molto accogliente, si presta sia per una cena romantica che per una serata in gruppo. Il menù offre una buona scelta di portate tra pesce e carne con ottima qualità della materia prima. I vini sono ricercati e in parte delle nostre terre... Il personale giovane e molto professionale... La nostra scelta di stasera è stata di piatti di pesce, cucinato in maniera semplice che ha risaltato la freschezza e ottima qualità. È un locale che consiglio nel quale tornerò sicuramente.
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Recensione 5
Francesco
Data recensione: 2018-12-04
+5
Ritorna Trattoria Da Fede, totalmente rinnovato nel look e sempre assolutamente imbattibile in cucina: il (nuovo) locale è accogliente e piacevolissimo, arredato con gusto, collocato nella sua location originaria, (quasi) al centro dalla movida genovese, in pieno Centro Storico, occasione per cenare e godersi i "carruggi" (vicoli, ndt) della città vecchia, dentro alla cerchia di mura cd. Del Barbarossa. La cucina, per chi la conosceva ai tempi, è sempre superlativa; il menù, prevalentemente di pesce com'è da sua storia, si arricchisce di un primo e secondo di carne. Abbiamo preso l'antipasto, un tris di Acciughe Marinate, Calamari Ripieni e un'Insalata di Finocchio e Arancia alla Bottarga, tutto molto buono e sfizioso; per primi Taglierini Al Sugo di Tonno e Carciofi e Ravioli di Pesce con Sugo di Mare (Gamberi, Calamari e Tonno), pasta fatta in casa buonissima, i ravioli, a mio avviso, sono (sempre) il piatto forte, delicati e cotti sempre perfettamente (a me piacciono "sodi"). Di secondo una Grigliata di Gamberi, Calamari e Orata, davvero ottima. Come dolce in buon Tiramisù. Vermentino della Riviera Ligure come beveraggio. Inutile dire che adoro venire a mangiare Da Fede, da sempre, a mio avviso raccomandatissimo. Il prezzo assolutamente in linea col "pesce" a Genova.
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Recensione 6
FULVIO
Data recensione: 2018-05-16
+4
Siamo ritornati in questo ristorante dopo un lungo periodo di chiusura e possiamo dire di essere felici che sia ritornato in ottima forma sia il locale che è stato rinnovato,che i proprietari. Ottimo pesce fresco ben cucinato grande cortesia e simpatia. Fulvio
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Recensione 7
fulvio
Data recensione: 2018-11-25
+5
Ottimo l'ambiente e la gentilezza del personale e del proprietario. Ottima la cucina in aspetto, gusto e sostanza. Prezzi corretti. Merita un grande plauso e tutte le stelle. Continuate così. Grazie a tutti Voi.
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Recensione 8
Nina
Data recensione: 2019-03-04
+5
Ottimo ristorante, pesce freschissimo.Ogni portata buona, curata nell'aspetto e di qualità!! Servizio attento e personale gentile e simpatico! Consigliatissimo
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Recensione 9
Gianpaolo
Data recensione: 2019-04-22
+4
Ottima cucina, ben equilibrata, tradizionale. Servizio accurato. Ambiente di gente del posto che apprezza il cibo genuino. Menu con poche, ma buone, scelte
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Recensione 10
Mirko
Data recensione: 2019-02-03
+5
Lucale intimo, molto ben curato, accogliente. Personale simpatico e preparato. Materia prima assolutamente freschissima e lavorata con maestria. Piatti della tradizione ma sempre con un tocco di innovazione. Prezzi convenienti.
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Piatti consigliati da Da Fede a Genova

9 piatti più richiesti

  • Frittura di pesce +
  • Ravioli di pesce con sugo di mare +
  • Aggiughe impanate libidine +
  • Taglierini fatti in casa con rossetti e carciofi +
  • Ravioli di mare alla ligure +
  • Baccala' in pastella fritto con crema di mirtilli e miele +
  • Spada si crema di cannellini +
  • Acciughe e foglie di salvia fritte +
  • Trofie avvantaggiate con pesce +
80
/100
Valutazione basata su 236 voti e recensioni
Aggiornato il 25/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 01/05/2021
4,5
57 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,6
58 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 26/05/2023
4,0
58 recensioni

AM

aMioParere
Ultimo aggiornamento 30/09/2020
4,0
1 recensioni

AM

Amioparere.com
Ultimo aggiornamento 26/05/2023
4,0
1 recensioni

Dettagli

  • Telefono: 010 2511266
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Pesce
    Italian
    Seafood
    Mediterranean

Orari d'apertura

  • Lunedì
  • Martedì
  • Mercoledì
  • Giovedì
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  • Sabato
  • Domenica

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Domande frequenti su Da Fede

Offrite piatti senza lattosio? 06/05/2025
Grazie per la domanda! Da Fede, il ristorante in via Ravasco a Genova, non fornisce informazioni specifiche sui prodotti e sulle opzioni per le intolleranze alimentari, quindi non posso affermare con ...

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BERIO CAFE' (Genova) 68 3.56 < 1 km
CIBI E LIBRI (Genova) 78 4.4 4.1 3.5 < 1 km
IL BUONGUSTAIO (Genova) 84 4.7 4.5 < 1 km
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