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Da Franz & Co.

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Via Struppa 81/83r - Genova

87/100
5567 voti ·20-30 €
Pizzeria
Consigliato a Genova per Farinata,
Consigliato da 96 utenti

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Farinata Classica
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Da Franz & Co.

Recensione 1
Valerio
Data recensione: 2023-01-22
+4
Un luogo piacevole e familiare con un servizio simpatico che sa subito metterti a tuo agio. Franz è famoso per la farinata ma anche la pizza è ottima, come pure i dolci. Prezzi assolutamente competitivi (pizza, birra media, dolce e amaro 25 euro). Ci torneremo sicuramente.
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Recensione 2
Barbara
Data recensione: 2023-03-26
+5
Finalmente siamo riusciti a trovare posto...la farinata buonissima ebporzioni abbondanti La jfocaccia al formaggio trangugiata senza pietà. La ragazza che ci ha servito (giovane, con gli occhiali) gentilissima, accogliente e paziente. Siamo andati con il nostro labrador Jack, accolto dal ristorante senza problemi.
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Recensione 3
Michael
Data recensione: 2022-09-27
+5
Ogni volta che torno nella mia amata Genova, non posso fare a meno di venire a mangiare da Franz… locale pulito, datato ma molto accogliente gestito da persone gentilissime che ti fanno sentire a casa. Servizio veloce, molto buona la focaccia al formaggio e la pizzata. Non se ne vogliano gli altri locali, ma a mio parere è la farinata più buona di Genova. Prezzi popolari. Consigliatissimo
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Recensione 4
Ilaria
Data recensione: 2023-06-18
+5
Pur abitando in zona, era diversi anni che non andavo a mangiare in questa pizzeria. Sia io, la mia famiglia e i miei amici siamo rimasti super soddisfatti,non mi ricordavo che facessero una pizza e una focaccia al formaggio così buona, direi la migliore che ho mangiato ultimamente in Valbisagno. Che dire qualità dei prodotti ottima, prezzo giusto e ottimo servizio, locale pulitissimo. Lo straconsiglio, Ci torneremo presto.
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Recensione 5
Gianluca
Data recensione: 2023-04-01
+5
Ci sono stato ieri sera per la prima volta, devo dire che la farinata è ottima e ,a detta dei commensali , anche la pizza è molto buona (la provo la preossima volta) molto gentili veloci e simpatici. Il conto giusto , non si spende molto . Se devo trovare un diffetto è l acustica , i locali sono un pò spogli e rimbomba tutto , ma ripeto, è cosa di poco conto
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Recensione 6
Roberto
Data recensione: 2022-12-04
+5
Una farinata che è un'opera d'arte!!! Confermo che la farinata classica è fatta ad arte. Tra le mie preferite anche quella col cipollotto e con la salsiccia. Una buona birra e poi cosa si vuole di più?... Il top!!! 👍
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Recensione 7
Arnaldo
Data recensione: 2023-01-28
+5
Pizza buonissima, tra le migliori di Genova, Focaccia al formaggio eccellente ed ottima farinata. Anche i dolci della casa meritano un encomio. Unica pecca lo spazio. Prenotare il sabato risulta difficilissimo ad indicare che se ci fosse più spazio disponibile sarebbe lo stesso pieno. I prezzi sono molto buoni.
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Recensione 8
Daniele
Data recensione: 2022-05-14
+5
Provata sia la farinata che la pizza, tutto buono. Pizza sottile. Alcuni dolci fatti da loro. Personale simpatico. Consiglio di provare la farinata
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Recensione 9
Pat
Data recensione: 2022-12-13
+5
Locale tipico.. ma proprio tipico! Nella sua migliore accezione! Vieni accolto da personale gentilissimo, simpatico e veramente veramente genovese. Come son genovesi le meravigliose portate di farinata: erano anni che non ne mangiavo di così buona, sottile, ben cotta, croccante al punto giusto, da veri artisti. I prezzi sono onestissimi, farinata mista-dolce-birre e prosecco euro 23 a persona. Impossibile non tornare, anche perchè ho visto della focaccia al formaggio da urlo 😋
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Recensione 10
Mario
Data recensione: 2023-02-06
+5
Ottima farinata, personale professionale e gentile, prezzi nella norma. Ritornato dopo qualche anno ma sempre al top! Consiglio vivamente ed arrivederci a presto.
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Recensione 11
Davide
Data recensione: 2022-12-12
+4
Per me (e i commensali), continua ad essere una delle migliori farinate a Genova per spessore, cottura e ridottissima untuosità. Ottimo rapporto qualità prezzo. Ovviamente il locale è fermo a 40 anni fa come arredi e caratteristiche, ma fa parte del "carattere". Quando vogliamo la farinata, andiamo da Franz!
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Recensione 12
Kaji
Data recensione: 2023-03-05
+5
Penso siano passati 20 anni dall'ultima volta che c'eravamo stati. Abbiamo ritrovato le stesse persone, la grande simpatia e gentilezza che ricordavamo... E la farinata... Una delle migliori di Genova.
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Recensione 13
Antonella
Data recensione: 2023-04-27
+5
Pizza e farinata ottima staff gentilissimo locale pulito siamo andati di sera a festeggiare l'addio al nubilato di mia figlia spero di ritornarci presto.lo straconsiglio
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Recensione 14
Gina
Data recensione: 2023-03-25
+4
Farinata eccezionale! Dolci ottimi lo consiglio!
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Recensione 15
Alex
Data recensione: 2023-03-17
+5
Un icona da sempre. Da Franz potrete trovare la farinata migliore nell'arco di molti chilometri. Personale accogliente e simpatico, menù ricco.
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Recensione 16
MASSIMILIANO
Data recensione: 2023-05-20
+5
Ottima farinata....buona birra e pizza.... da provare...locale tipico anni 80...ma è il suo bello
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Recensione 17
Marco
Data recensione: 2023-01-24
+5
Cosa dire.. Se non provi non puoi capire. Tutto da 10 dalla farinata alla pizza passando x la focaccia al formaggio. I ragazzi sempre cordiali e simpatici
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Recensione 18
Antonio
Data recensione: 2023-06-17
+4
Ottime le farinate nelle varie versioni, e così anche le birre. Non ho ancora provato le pizze ma lo faro
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Recensione 1
Franco
Data recensione: 2025-10-23
+4
Dopo una prolungata assenza, siamo riusciti a ritornare per gustare la farinata: una delle migliori di Genova. Assolutamente da non perdere la focaccia al formaggio: eccelsa!!! …
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Recensione 2
Giovanni
Data recensione: 2025-07-23
+3
Personale gentile e attento al cliente. Farinata buona ma con poca scelta di condimento: assente gorgonzola e carciofi, pizza normale nulla di speciale. Per posizione, lontana dal centro città, prezzi un po' alti. Inoltre la farinata data per 4 era un po' poca infatti in più ci siamo divisi una pizza. Comunque consigliato!
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Recensione 3
Ludovica
Data recensione: 2025-04-23
+5
Per gustare un'ottima farinata, Franz è il posto giusto! Il menù offre anche pizze e focaccia con il formaggio, ma la farinata è la loro specialità. Davvero buonissima! 🌟 …
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Recensione 4
Ezio
Data recensione: 2025-10-23
+5
Pizzata in famiglia la sera con obbligo di prenotazione perché il locale, seppur fosse un giovedì sera, era strapieno. …
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Recensione 5
posius88
Data recensione: 2025-09-23
+0
In questo ristorante non mi sono trovato bene. Non essendo del posto eravamo curiosi di provare la farinata: il cameriere inizialmente ci aveva detto che poteva farcela assaggiare, salvo poi, al momento di prendere l’ordine, comunicarci che …
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Recensione 6
andrea
Data recensione: 2025-11-23
+5
Conosciuto in tutta la "Val Bisagno" per la sua famosa farinata in tutti i molti gusti. La fanno con stracchino, gorgonzola, cipollotte, salsiccia ed altro. È anche un'ottima pizzeria e alla fine si spende il giusto.
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Recensione 7
Michele
Data recensione: 2025-01-23
+5
Uno dei miei ristoranti preferiti. Situato nel quartiere di Struppa, a 20 minuti dal centro di Genova, il locale è di piccole dimensioni ma caloroso e accogliente. Ideale per feste e cene con amici. Dispone anche di tavoli all’aperto …
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Recensione 8
Luca
Data recensione: 2025-10-23
+5
Luogo accogliente, personale gentile e rapido. Vi consiglio di assaggiare l'ottima farinata ( nelle varie varianti con cipolline o gorgonzola, stracchino, salsiccia o normale ). …
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Recensione 9
Gaetano
Data recensione: 2024-12-23
+5
Cena eccezionale a base di farinata, cotta in modo impeccabile ed ingredienti ottimi. Servizio cordiale e rapido. Un riferimento per la Val Bisagno e non solo. Ottimi anche i dolci fatti in casa. Grazie ed alla prossima!
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Recensione 10
Roberto
Data recensione: 2025-04-23
+5
Per me Franz e Co è la farinata migliore di Genova. Ottime anche le pizze. Rapporto prezzo e qualità decisamente valido. Qualità alta e si è in un ambiente amichevole e accogliente. Personale al top!
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Recensione 11
Michael
Data recensione: 2022-11-23
+5
Ogni volta che torno nella mia amata Genova, non posso fare a meno di venire a mangiare da Franz… locale pulito, datato ma molto accogliente gestito da persone gentilissime che ti fanno sentire a casa. Servizio veloce, molto buona la …
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Recensione 12
Alessandro
Data recensione: 2025-11-23
+4
Sono tornato dopo qualche anno per colpa della pandemia, con il gruppo di amici ed amiche storiche per mangiare insieme pizza e farinata. Forse perché era un lunedì, forse perché la mia memoria vacilla ma ricordavo una …
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Recensione 13
Fabio
Data recensione: 2025-11-23
+4
farinata squisita, focaccia al formaggio e pizzata da 10, personale gentilissimo e servizio veloce, unica pecca ambiente un po' rumoroso. Consigliatissimo
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Recensione 14
Marco
Data recensione: 2025-07-23
+5
Bella serata, ci hanno fatto accomodare nella veranda ed è stata una scelta azzeccata. Ottima la farinata, sia classica che nelle altre varianti proposte. Personale gentile e molto simpatico. Da provare.
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Recensione 15
Andrea
Data recensione: 2025-02-23
+5
Locale caldo e accogliente,servizio super, accogliente e simpatico!Farinata top, abbiamo fatto 2 giri con i vari tipi... è veramente ottima.Cinto onesto
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Recensione 16
Cyborg
Data recensione: 2025-11-23
+5
Cena ottima Preso farinata mista ,recco e pizzata e per finire pizza . Tutto super buonissimo e il cameriere con la bandana è molto simpatico e bravissimo nel suo lavoro SUPER CONSIGLIATO E POSSO DIRE CHE CI RITORNEREMO SICURAMENTE!!
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Recensione 17
Granchio
Data recensione: 2025-11-18
+5
Si conferma un punto fermo per una farinata ottima, disponibile in vari gusti ( comunque quella semplice è già super ), e servita con cordialità e simpatia !!!! …
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Recensione 18
Alessandro
Data recensione: 2025-09-23
+2
Ci siamo presentati per ordinare della farinata da portare via è già stato risposto che, per paura di rimanere senza, non ci sarebbe stata preparata....
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Recensione 19
Andrea
Data recensione: 2025-11-23
+4
Torno ciclicamente e mi trovo sempre bene. Buona la pizza al tegame e ottima la farinata Consigliato il “giro pizza” con farinata e pizza nella formula assaggi di …
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Recensione 20
Valerio
Data recensione: 2023-11-23
+4
Un luogo piacevole e familiare con un servizio simpatico che sa subito metterti a tuo agio. Franz è famoso per la farinata ma anche la pizza è ottima, come pure i dolci. Prezzi assolutamente competitivi (pizza, birra media, dolce e amaro 25 euro). Ci torneremo sicuramente.
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  • Farinata con gorgonzola salsiccia cipolline stracchino +
  • Farinata mista +
  • Pizza aostana +
  • Tiramisù +
  • Pane artigianale +
  • Focaccia al formaggio +
  • Farinata con cipolline +
  • Pizza gorgo e salsiccia top +
  • Pizzata +
  • Crema catalana +
  • Bresaola +
  • Farinata con gorgonzola +
  • Farinata classica +
  • Farinata con stracchino +
  • Pizza parmigiana +
87
/100
Valutazione basata su 5567 voti e recensioni
Aggiornato il 23/11/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 01/12/2023
4,5
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Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
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GastroRanking
Ultimo aggiornamento 19/08/2023
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FO

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Ultimo aggiornamento 30/09/2020
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Ultimo aggiornamento 23/07/2021
4,0
1 recensioni

GA

Gastroranking.it
Ultimo aggiornamento 16/01/2021
4,2
1308 recensioni

Dettagli

  • Telefono: 010 8301025
  • Cucina
    Italiana
    Per vegetariani
    Italiana (nord)
    Opzioni vegane
    Pizza
    Ligure
    Italiana
    Pizza
    Italiana (nord)
    Ligure

Orari d'apertura

  • Lunedì 19–23
  • Martedì Chiuso
  • Mercoledì 19–23
  • Giovedì 19–23
  • Venerdì 19–23
  • Sabato 19–23
  • Domenica 19–23

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Caratteristiche

Accessibilità
Ha un bagno accessibile in sedia a rotelle
Dispone di tavoli accessibili in sedia a rotelle
Servizio
Ha tavoli all'aperto
Offre il servizio di asporto
Prevede la consumazione sul posto
In evidenza
Serve ottimi dessert
Serve ottimo caffè
Consigliato per
Consigliato per la cena
Adatto per mangiare da soli
Proposte
Serve alcolici
Serve assaggi
Serve birra
Serve caffè
🥙
Serve cibo sano
🌱
Serve piatti vegani
Serve pasti fino a tarda sera
Pasti veloci
🥗
Serve piatti vegetariani
Serve superalcolici
Serve vino
Ristorazione
Serve la cena
Serve dessert
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Servizi
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Dispone di toilette
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Grazie per la domanda! Secondo le informazioni, non ho trovato alcuna menzione sul coperto incluso o meno nel contesto del ristorante Da Franz & Co.. Tuttavia, in generale, è comune che i ristoranti i...

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