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Grand Hotel Savoia

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Via All'Arsenale di Terra 5 - Genova

82/100
Gastronomia
Consigliato da 4 utenti

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Petit morceaux di baccalà cotto a bassa temperatura su cipolla di Tropea croccante, carota di Polignano e chips di patate alla curcuma
Bestseller
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Insalatina di mare tiepida su carpaccio di gamberi rossi di Mazara del Vallo, pomodorini secchi polverizzati e maionese al frutto della passione
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1 Antipasto

Petit morceaux di baccalà cotto a bassa temperatura su cipolla di Tropea croccante, carota di Polignano e chips di patate alla curcuma
Hot
€17,00
Insalatina di mare tiepida su carpaccio di gamberi rossi di Mazara del Vallo, pomodorini secchi polverizzati e maionese al frutto della passione
€20,00
Tartare di "razza Piemontese" con rosso d'uovo in sale bilanciato, patè di olive della riviera ligureb e capperi
€22,00

2 Piatto

Risotto carnaroli biologico della Lomellina ai gamberi rossi di Mazara del Vallo e schiumette al tartufo bianco
€23,00
Ravioli di spigola in pasta di zafferano al ragù di gallinella e filangée di zucchini alla menta
€20,00
"Tonno vitellato" con rosso d'uovo arricchito ai capperi, acciughe e coriandolo
€24,00

3 Dessert

Panna cotta al limone con sorbetto al lime e caramello all'arancia
€9,00
Parfait al cioccolato bianco su sablée al cacao, coulis di fragola e sorbetto al mango
€10,00
Carpaccio di ananas e melone con le sue gelée e ciliegie caramellate
€10,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Grand Hotel Savoia

Recensione 1
Martina
Data recensione: 2022-12-10
+5
Qualità e professionalità. Posto molto curato, intimo e accogliente. Piatti ricercati con abbinamenti e gusti dal palato sofisticato. Consigliato per ...
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Recensione 2
Domenico
Data recensione: 2022-07-29
+5
Tutto ottimo piatti perfetti voto 10 ...
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Recensione 3
Maurizio
Data recensione: 2022-09-21
+5
Ottima qualità e buone porzioni. Prezzo il prezzo è in linea per la location ed il cibo offerto ...
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Recensione 4
Sandra
Data recensione: 2022-07-19
+4
Bella vista notturna se si è sul tetto. Prezzi corretti ...
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Recensione 5
Antonino
Data recensione: 2021-08-01
+5
Location incantevole, servizio ottimo e ottimo cibo, prezzo tutto sommato non eccessivo, consigliato. ...
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Recensione 6
Irina
Data recensione: 2018-09-12
+5
Ottimo servizio e ottima cucina . ...
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Recensione 7
Stefano
Data recensione: 2018-01-02
+5
Ottimo cibo in uno storico hotel ...
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Recensione 8
Fabio
Data recensione: 2018-12-18
+4
Ottimo e veloce ...
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Recensione 9
Francesca
Data recensione: 2020-06-23
+5
Ottimo cibo ...
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Recensione 10
yaotomesoba
Data recensione: 2021-08-23
+5
Maybe it’s because it’s Italy, but you really can’t go wrong with the pasta dishes here. The atmosphere is also totally cozy and the waiters do their ...
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Recensione 11
Haroutiun
Data recensione: 2022-07-16
+5
Le rooftop au balcon est super beau, avec une vue sur tout le port de Gènes. La cuisine est délicieuse que se soit les raviolis, la viande de bœuf ou ...
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Recensione 12
laurent
Data recensione: 2021-10-29
+5
The food is excellent. Don't Worry if they do not ask you how you want your meat...because they just know how to cook it! The service is excellent. Th ...
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Recensione 13
Bartłomiej
Data recensione: 2022-08-21
+5
Great food and wine, very polite and quick staff. Huge plus for the view on the top floor. Portions are a bit on the smaller side. ...
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Recensione 14
Gennaro
Data recensione: 2021-08-19
+4
The view is great, the food was good and the higher price, as compared to the other restaurants, is justified by the wonderful location, the drink wer ...
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Recensione 15
Norbert
Data recensione: 2022-08-04
+5
Perfekt für ein fettes Essen. Allerdings nicht zu oft, sonst pleite. ...
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Piatti consigliati da Grand Hotel Savoia a Genova

3 piatti più richiesti

  • Rombo +
  • Risotto +
  • Millefoglie al cioccolato bianco +
82
/100
Valutazione basata su 424 voti e recensioni
Aggiornato il 24/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 03/12/2023
4,0
183 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 02/10/2020
9,0
115 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 26/04/2024
4,5
66 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 010 27721
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Pesce

Orari d'apertura

  • Lunedì
  • Martedì
  • Mercoledì
  • Giovedì
  • Venerdì
  • Sabato
  • Domenica

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Indirizzo Via All'Arsenale di Terra 5, Genova (Riviera ligure) - Clicca qui per aprire la mappa

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