Punti di forza
- La formula all-you-can-eat permette di assaggiare molti piatti diversi
- Il menu unisce cucina cinese e giapponese con ampia scelta
- La consegna a domicilio e l'asporto sono sempre disponibili
- L'accessibilita' per disabili e' garantita
- Le opzioni vegetariane e vegane sono presenti nel menu
Da migliorare
- Il martedi' e mercoledi' e' aperto solo a cena
- Il parcheggio nella zona e' a pagamento
- Non e' disponibile un sito web per consultare il menu
- L'ambiente e' semplice senza particolari pretese
Il verdetto di Sluurpy
Corso Torino scorre nel cuore di Genova dove il Drago d'Oro propone la classica formula cinese-giapponese. Ho trovato un menu che spazia dai piatti cantonesi ai maki giapponesi con quella varieta' che caratterizza questi ristoranti. Il pollo con mandorle arrivava croccante e ben condito con quella salsa che avvolge la carne. Gli spaghetti di riso con gamberetti erano saltati al wok con la giusta padronanza. Il riso alla cantonese mostrava quella leggerezza di chicchi separati che deve avere. Gli uramaki Philadelphia erano ben rollati con salmone e formaggio in equilibrio. Il gelato fritto chiudeva con quella crosta croccante che nasconde il freddo. Un ristorante che offre quantita' e varieta' per chi ama questa cucina.

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