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Trattoria Du Ruscin

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Salita Sella 198 - Genova

82/100
2711 voti €€ - €€€
Gastronomia
Consigliato da 58 utenti

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Le recensioni degli utenti sul menù di Trattoria Du Ruscin

Recensione 1
Alessandro
Data recensione: 2023-07-08
+5
Soddisfazione al100% cucina ottima, servizio Ok! Abbiamo cenato in giardino molto carino, titolare simpaticissimo che parla zeneize! Da provare assolutamente!! 💯
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Recensione 2
marco
Data recensione: 2023-06-14
+5
Ottima trattoria storica a gestione famigliare tra le bellissime colline di San Desiderio. Cucina tipica ligure di terra e di mare curata con estrema passione dai proprietari, tra i piatti provati: parmigiana di baccalà, panissette e fugasse mignon, gnocchi con verdure, mandilli de sea, fritto dolce e salato, tutto delizioso. Prezzi assolutamente corretti, interessante cantina.
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Recensione 3
stefano
Data recensione: 2023-02-24
+5
Non conoscevo questo locale ma si è palesata una piacevolissima sorpresa in occasione del pranzo per il matrimonio di mio figlio. Lui e Marina, erano stati nel locale alcune sere prima per "testare" il locale suggerito da alcuni amici e ne erano usciti non solo con il menù fatto ma con una esperienza gustativa notevole. Il menù, scelto dagli sposi, era " volutamente "genovese", semplice ma spettacolare ma partiamo dalla location. Bellissima, calda accogliente con quel maestoso camino e i suoi grossi ceppi che riscaldavano l'ambiente. Lo staff familiare ma professionale, ci ha fatto tornare a quei piacevoli pranzi domenicali in famiglia che purtroppo non si usano più. Veniamo al menù: sottili sfoglie calde e croccanti di "panissa" ricoperte da un meraviglioso lardo e la più buona torta pasqualina che io (ma non solo io)abbia mai mangiato; polenta con sugo di funghi e salsicce...da lacrime, coniglio "quasi alla ligure" con, al posto delle olive, delle superbe castagne. Tutti gli ospiti, liguri e alto piemontesi, hanno più che apprezzato ogni portata chiedendo anche numerosi "bis" a tutti i piatti. Giudizio finale? Esperienza sicuramente da ripetere e da consigliare soprattutto a coloro che hanno piacere di ritrovare sapori antichi e a volte dimenticati. Grazie di tutto Ruscin e alla prossima.
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Recensione 4
Stefano
Data recensione: 2023-03-19
+5
Che dire? Sì mangia sempre in modo divino. Il fritto è grandioso, sempre asciutto, una delizia e mai un fastidio. Poi alla fine c'è il fritto dolce. Provate quello al cioccolato in un unico morso. Un'esplosione di sapore.
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Recensione 5
Daniel
Data recensione: 2022-07-03
+5
Ottimo locale, elegante e molto accogliente, ottimo servizio, e cibo di ottima qualità, riguardo all rapporto qualità prezzo, anch'esso è molto ottimo, super consigliato.
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Recensione 6
Andrea
Data recensione: 2022-01-01
+5
Cena di capodanno con amici. Buone disposizioni anticovid (distanziamento e controllo supergreen pass). Cucina tipica Ligure. Picagge al pesto e fritto misto all'italiana (dolce e salato) Da urlo... Personale e proprietà: Gentilezza e competenza. Ottimo rapporto qualità prezzo. Da provare assolutamente.
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Recensione 7
Marina
Data recensione: 2019-01-19
+5
Un fritto misto alla genovese da 10 e lode: carni verdure frutta e dolci in 2 portate. Ampia bella veranda con tavoli rotondi che permettono piacevoli conversazioni fra più persone. ambiente decisamente accogliente sia per gruppi che per cene romantiche
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Recensione 8
monica
Data recensione: 2021-12-11
+5
Bellissimo posto sulle alture di Genova. Suggestivo e curato. Ottimo cibo. Ed ottimo rapporto qualità prezzo. Consigliato.
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Recensione 9
Stefano
Data recensione: 2023-03-20
+5
Ebbene si. Ho preso l’auto e ci sono andato apposta. Pansoti deliziosi, ricercati e con tanta traduzione. Nessuno mai era arrivato a dire che i pansoti si mangiano in primavera ed in autunno. E a giusta ragione. Il preguggion si trova solo in quel periodo. Rispetto, massimo rispetto 🤟🏿
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Recensione 10
Marina
Data recensione: 2023-01-21
+5
Abbiamo scelto l'Antica Trattoria du Ruscin per fare un pranzo di famiglia per il nostro matrimonio. Una settimana prima siamo stati a cena (per prendere anche i dovuti accordi su cui sono stato disponibili al 100% per le nostre richieste) e abbiamo mangiato benissimo!! Tradizione ligure in un contesto elegante, confortevole e familiare. Cibi di ottima qualità serviti con cortesia e gentilezza del personale. Super consigliato e ci tornerò sicuramente!!
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Recensione 11
Silvano
Data recensione: 2022-10-15
+5
cibo squisito 😋 e fi qualità x un cena con mia moglie e il nostro cane un particolare elogio al servizio Simone è stato gentilissimo molto simpatico ed estremamente professionale prezzi onesti
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Recensione 12
Pinuccia
Data recensione: 2022-01-01
+5
Sera di Capodanno con amici.. Ottimo servizio, distanziamento e gentilezza personale. Menù alla carta tipico ligure, piatti abbondanti e Di alto livello. Picagge al pesto e fritto misto all,italiana veramente notevoli. Ottimo rapporto qualità prezzo. Da provare assolutamente.
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Recensione 13
alessia
Data recensione: 2023-02-12
+5
Primi ottimi, per non perlare del fritto misto all italiana… pazzesco!! Il titolare molto carino, gentile e accogliente. Torneremo presto!
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Recensione 14
ANGELO
Data recensione: 2022-12-28
+4
Cibo buono per me leggermente saporito. Ambiente bello e curato. Servizio ottimo la ragazza di sala che ci ha servito è stata molto brava e cordiale. Un 10 va a Lei.
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Recensione 15
Barbara
Data recensione: 2023-06-05
+4
Cucina tipica ligure in un ambiente curato e rilassante. Ottimo il fritto misto.
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Recensione 16
Giulia
Data recensione: 2021-08-22
+4
Posto molto silenzioso e tranquillo. Abbiamo mangiato davvero molto bene e siamo usciti di lì soddisfatti, l’unica pecca un po’ di attesa tra una portata e l’altra ma per un pranzo domenicale è anche quasi apprezzata un po’ di “lentezza”. Personale cordiale e simpatico. (Assortimento di dolci fritti assolutamente da provare!!)
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Piatti consigliati da Trattoria Du Ruscin a Genova

16 piatti più richiesti

  • Coniglio alla ligure +
  • Baccala +
  • Fritti dolci +
  • Calamari grigliati +
  • Fritto misto +
  • Mandilli di farina di castagne al pesto +
  • Ravioli al tocco +
  • Filetto +
  • Pansoti +
  • Focaccette fritte +
  • Latte dolce e cioccolato fritto +
  • Battuta di fassona +
  • Pane +
  • Funghi fritti +
  • Lasagne al piatto +
  • Tagliolini ai funghi e tonno +
82
/100
Valutazione basata su 2711 voti e recensioni
Aggiornato il 17/02/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 02/12/2023
4,0
356 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 12/12/2023
4,4
603 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 01/02/2021
4,0
606 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 18/09/2022
4,6
104 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 18/09/2022
4,3
897 recensioni

IT

italiarecensioni.com
Ultimo aggiornamento 11/05/2022
4,3
27 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 (0) 103450391
  • Cucina
    Italiana
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana (nord)
    Pesce
    Ligure
    Italiana
    Italiana (nord)
    Pesce
    Ligure

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 19:30–00
  • Mercoledì 19:30–00
  • Giovedì 12–14 | 19:30–00
  • Venerdì 12–14 | 19:30–00
  • Sabato 12–14 | 19:30–00
  • Domenica 12–14 | 19:30–00

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Indirizzo Salita Sella 198, Genova (Genova) - Clicca qui per aprire la mappa

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TR
Distanza
Trattoria Du Ruscin (Genova) 82 4.4 4.6 4
Trattoria Bruxaboschi (Genova) 79 4.5 4 4 < 1 km
Le Cantine dello Stagnino (Genova) 84 4.5 4 4.5 < 1 km
Trattoria Crista (Genova) 83 4.3 5 4 < 1 km
Bar Bruno (Genova) 83 4.4 5 5 1 km
Osteria dei Cacciatori (Genova) 69 4.4 4.3 3.5 1 km
Antica Trattoria da Piro (Genova) 79 4.3 4 3.5 2 km
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