Farnari

In una splendida e raffinata location nel centro di Gemini si può cenare scegliendo tra menù degustazione o alla carta. Io e mia moglie abbiamo trascorso una bellissima serata scegliendo il menù alla carta, gustando delle pietanze di mare e di terra preparate con materie prime di ottima qualità scelte tra i prodotti tipici che offre il Salento. Cura nella presentazione delle pietanze e nel servizio. Ristorante Farnari consigliato per trascorrere una piacevole serata. P.S. oltre al ristorante si può soggiornare nel relais Le Sei Conche

Situato nel centro storico di Gemini, Farnari è qualcosa che non ti aspetti da fuori la porta. Location spettacolare, abbiamo avuto il piacere di inaugurare la stagione all'aperto cenando sotto un pergolato di gelsomini. Piatti squisiti con un equilibrio nei sapori da lode, ottima selezione di vini. Personale accogliente e preparato, plauso alla presenza discreta, per nulla invadente, nel servizio. Un bonus in più per aver domandato, al momento dell'ordinazione, se qualcuno avesse allergie o intolleranze.

Atmosfera di quiete ed eleganza in questo gioiello nel Salento. Cucina gourmet e raffinata, prodotti di alta qualità selezionati con attenzione. Ottima carta dei vini. Sicuramente da tornarci per provare le altre pietanze

Esperienza unica. Sono stato in questa piccola perla del centro storico di Gemini insieme alla mia ragazza. Appena arrivati ci hanno fatto accomodare su in terrazza, dove eleganza e cura dei dettagli la fanno da padrone. Il menù offre una vasta scelta, così come la carta dei vini (suddivisa in vini pugliesi e non). Abbiamo preso due antipasti, due primi e due dessert. Ogni assaggio rappresentava un’esplosione di gusto e di sapori che si bilanciavano perfettamente tra di loro. Tutto questo grazie alla professionalità di Chef Eugenio. Servizio impeccabile. Complimenti a Matteo ed al suo staff.

Una perla in questa frazione di circa 1600 abitanti. Matteo e la sua famiglia sono riusciti a valorizzare una storica location arricchendola con una ristorazione di livello. Menù degustazione/carta che reinterpreta in chiave moderna la tradizione salentina. Ottima materia prima.