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Trattoria Pegaso

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Via Tormini, 72 - Gavardo

86/100
1535 voti €€ - €€€
Carne
- Pesce
- Regionale
Consigliato a Gavardo per Paella,
Consigliato da 76 utenti

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Carpaccio di tonno al sesamo tostato
Bestseller
€5,00
Gamberi cotti al vapore con caponatina di verdure
Bestseller
€5,00
Tortelli al brasato al burro versato
Bestseller
€9,00

1 Antipasti

Carpaccio di tonno al sesamo tostato
Hot
€5,00
Gamberi cotti al vapore con caponatina di verdure
€5,00
Gran tagliere misto con salame di suino toscano petto d'oca cucito friulano, crudo 18 mesi di parma, capocollo alla toscana, polpa di coscio pancetta steccata della valle, bresaola di fassona e salame bovino piemontese
€13,00

2 Mains

Tortelli al brasato al burro versato
€9,00
Bavette "Bucaniera" con cozze, vongole, seppie, gamberetti e pomodorini
€11,00
Caserecce di grano antico siculo "Scilla" con alici, capperi e burrata
€11,00

3 Specials

Coda di rospo all'isolana con zenzero, cannella e in guazzetto d'arancia
€14,00
Filetto alla bergamasca con fonduta di formaggio
€15,00
Rombo intero (prezzo al kg)
€30,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Trattoria Pegaso

Recensione 1
Oscar
Data recensione: 2023-05-07
+5
Posto rustico favoloso. Rimasto piacevolmente uguale negli anni. Cibo favoloso soprattutto antipasti e primi di mare ottimo il ragazzo che ti consiglia i vini. Non l' ho trovato caro per il rapporto qualità prezzo. Unica nota negativa il caldo all interno del locale. Le finestre erano chiuse e non c'è aria condizionaria.
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Recensione 2
Matteo
Data recensione: 2023-06-11
+5
Cibo molto gustoso, qualità prezzo eccezionale. Lo consiglio
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Recensione 3
Andrea
Data recensione: 2023-06-04
+5
Tutto veramente ottimo, un locale molto caratteristico immerso nella natura che sorprende con i suoi piatti di pesce. Mangiati antipasti e primi ed erano davvero di livello. Una menzione speciale al sommelier, Simone per averci accompagnato nel percorso culinario consigliandoci delle bottiglie che si sposassero con i piatti.
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Recensione 4
giada
Data recensione: 2023-04-09
+5
Abbiamo cenato qui questa sera, un esperienza assolutamente da rifare..Cibo OTTIMO.Dall’antipasto al dolce.vini speciali ed ogni abbinamento consigliato da Simone con estrema accuratezza.Complimenti per la cucina,lo staff e la qualità! Ambiente caldo ed accogliente. Abbiamo soggiornato in zona e se torneremo da queste parti ci fermeremo sicuramente. Questa sera abbiamo preferito la carne ma c’è un ampissima scelta di piatti di pesce che siamo curiosi di assaggiare. Grazie per le attenzioni. Giada e Fabio
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Recensione 5
Marco
Data recensione: 2022-08-26
+5
Chapeau! Una trattoria..dove la Passione, la Qualità delle materie prime e la Professionalità dominano dall'inizio alla fine...la permanenza al.tavolo..raccontando un viaggio tra Cultura del Cibo e del Vino di rara poesia, assoluto splendore.. Per un neofita oppure un esperto appassionato di vino o di olio..qui c'è solo da imparare ed ascoltare. Lasciate che Simone e Adriano vi guidino alla scoperta e quindi alla conoscenza di territori, piccole denominazioni, produzioni di nicchia..le ore passeranno con.entusiasmo, stupore, divertimento.. Ribadisco, si può solo Ringraziare ed Imparare, per l'Umanità, l'Esperienza, l'Onestà di questo Piccolo Mondo Antico del Gusto. E grazie a Gilberto, che ci.ha indicato.."la Strada"..per giungervi!
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Recensione 6
Daniele
Data recensione: 2023-05-17
+5
Assolutamente consigliato, ottimi prezzi e selezione di vini molto accurata, affidatevi a Simone.
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Recensione 7
Sergio
Data recensione: 2023-05-06
+5
Cliente sin dai primi anni 2000,uno spettacolo!Un giro di tavoli,la serata finisce con chi comincia,prenotare mi raccomando!C'è un'ambiente caloroso,sembra di cenare da amici... e a fine cena?! (Ah,vi consiglio il tortino al cioccolato!) Dopo tutto?Arrivano gli "enigmi"! Chi c'è stato sicuramente sa a cosa mi riferisco....i rompicapo alla vecchia maniera! Niente display e touch anche per i nerd come me ma è un piacere!
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Recensione 8
Laura
Data recensione: 2023-02-27
+5
Antipasti di pesce tutto ottimo e anche i due primi di pesce molto buoni. Ambiente accogliente e famigliare, Personale piacevole.
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Recensione 9
Walter
Data recensione: 2023-05-14
+5
Trattoria nelle colline Salò, si mangia ottimo pesce. Buona cantina dei vini. Proprietari molto attenti alla cucina locale, propongono prodotti dei produttori della zona! Consiglio.
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Recensione 10
Dario
Data recensione: 2023-01-30
+4
Location senza pretese in un contesto agreste, simpatica la vicinanza ad un'aia con animali da cortile, area parcheggio non comoda e insufficiente per l'utenza, comunque è un servizio presente e vi sono soluzioni alternative a poche decine di metri dal locale. L'ambiente interno è caratterizzato da legno a vista e soffitti a volta che rimandano alla rusticità del luogo e alle trattorie di una volta, la presenza di un camino rimodernato riscalda l'ambiente e da un tocco di familiarità. I tavoli sono ben distribuiti e permettono un agevole servizio al personale e ai clienti di avere i giusti spazi. Personale simpatico, disponibile, preparato e cortese. Menù di pesce e di carne (noi abbiamo preso carne), dal menù si percepisce una maggiore attenzione al pesce, più che altro per la varietà di scelta rispetto all'altra offerta. Le pietanze sono arrivate ben impiattate, ordine corretto (la comanda è stata presa a memoria, complimenti!) e dopo la giusta attesa, una particolare menzione va fatta per le costolette d'agnello con panatura al pistacchio, davvero deliziose, e per i dolci squisiti, in particolare il fondente con ganache all'arancia, sublime. Uno dei gestori, che si occupa anche del servizio, è notevolmente preparato sull'accostamento dei vini alle pietanze e sa consigliare il cliente con il giusto tatto. Nel complesso un posto accogliente dove ci si sente a proprio agio e si possono mangiare degli ottimi piatti accompagnati da del buon vino. Ci ritorneremo. Consigliato.
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Piatti consigliati da Trattoria Pegaso a Gavardo

16 piatti più richiesti

  • Paella +
  • Filetto di rombo in crosta di patate +
  • Brio rosé +
  • Calamari ripieni +
  • Tartare di tonno +
  • Polipo con patate +
  • Impepata di cozze e vongole +
  • Insalata del pastore +
  • Pasta spisiga dal detto bresciano wlf e chi la spisiga +
  • Branzino +
  • Tagliatelle +
  • Tortino di polpo e patate +
  • Chocolate cake +
  • Parfait al pistacchio +
  • Guanciale e spinaci +
  • Linguine e astice +
86
/100
Valutazione basata su 1535 voti e recensioni
Aggiornato il 19/11/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 02/12/2023
4,5
373 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,6
660 recensioni
Trip
Foursquare
Ultimo aggiornamento 26/05/2023
4,1
24 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 04/01/2024
4,1
235 recensioni

PG

Pagine Gialle
Ultimo aggiornamento 04/01/2024
4,6
9 recensioni
Trip
PagineGialle
Ultimo aggiornamento 18/01/2021
4,5
8 recensioni

QU

Quandoo
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,6
56 recensioni

GO

Guida online dell'Italia
Ultimo aggiornamento 11/07/2021
4,3
23 recensioni

IT

italiarecensioni.com
Ultimo aggiornamento 01/01/2022
4,7
11 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 0365372719
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana (nord)
    Pesce
    Italiana
    Mediterranea
    Italiana (nord)
    Pesce
    Lombarda

Orari d'apertura

  • Lunedì 19–22:30
  • Martedì Chiuso
  • Mercoledì 19–22:30
  • Giovedì 19–22:30
  • Venerdì 19–23
  • Sabato 12–15, 19–23
  • Domenica 12–15, 19–23

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Mappa

Indirizzo Via Tormini, 72, Gavardo (Brescia) - Clicca qui per aprire la mappa

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Trattoria Pegaso (Gavardo) 86 4.6 4.1 4.5
Officina 56- risto music pub (Vobarno) 77 4.335 5 km
Assaggeria Portese (San Felice Del Benaco) 60 7 km
Il Fiore di Zucca (Gardone Riviera) 87 4.5 4.8 4.5 8 km
Dal Padrino (Solarolo) 86 4.5 8 km
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