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Ru 22

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Piazza Conca 22 - Gaeta

85/100
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Nudo e Crudo
Bestseller
€20,00
Tradizione
Bestseller
€15,00
Linguine, mazzancolle, fiori di zucca e zenzero.
Bestseller
€15,00

1 Antipasto

Nudo e Crudo
Hot
€20,00
Tradizione
€15,00
Terrina di ricciola e porro fondente
€18,00

2 Primi

Linguine, mazzancolle, fiori di zucca e zenzero.
€15,00
Ru e la vongola
€15,00
Una amatriciana al mare
€15,00

3 Secondi

Parmigiana di mare
€18,00
Pesce all'amo
€24,00
Tataki
€24,00

4 Dessert

Spuma di cioccolato bianco e gelato al lampone
€7,00
Bavarese al frutto della passione, cocco e biscotto al lime
€7,00
Semifreddo al sedano, crema di lime e rhum
€7,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Ru 22

Recensione 1
Antonella
Data recensione: 2019-09-28
+5
Innovazione che nasce dallo studio di tradizioni culinarie molteplici e conoscenza delle tecniche, in un ambiente elegante ma caloroso e non ingessato. Le qualità di Ru22 però sono anche altre: i piatti incantano per le associazioni inattese equilibrate ed incuriosiscono, senza deludere né richiedere atti di fede per essere consumati. Interessanti i menù degustazione, bassi i prezzi se si considera la qualità delle materie prime ed il lavoro profuso. Il personale è discreto e gentile, pronto a spiegare i piatti senza dare l'impressione di enunciare formule sacre. Assaggio di caponatina di benvenuto e biscottini ed amaro a fine pasto offerti. In bassa stagione gli orari di apertura si diradano, peccato perché questo è davvero un luogo che fa bene non solo al palato ma anche al cuore.
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Recensione 2
Anna
Data recensione: 2019-11-10
+5
Mare Slow esperienza fantastica Difficile cosa consigliare, la passione della chef Francesca e di Diego, colpiscono ad ogni assaggio. La ricerca e la valorizzazione dei prodotti del territorio, lo studio accurato della produzione ed il profondo rispetto per il lavoro e la fatica investiti, sono ampiamente esaltati da chi davvero in cucina della passione per la cucina ne fa magia. Bravi!!! Torneremo per gli spaghetti alle vongole con l'aglio nero...
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Recensione 3
Andrea
Data recensione: 2020-08-08
+5
Una piacevole riscoperta! Ho trascorso una bellissima serata, è stato tutto molto buono. Ad iniziare dalla scelta del vino che il proprietario Diego ha saputo consigliarci al meglio. Menù molto snello, che subito fa' capire la fraschezza e l'importanza dedicata alla materia prima! Ottimi gli antipasti, così come i primi, i secondi ed i dessert. Preparazioni ricercate che esaltano la tecnica e la ricerca della materia prima! La chef sa il fatto suo! Servizio rapido ed impeccabile. Siamo stati coccolati da tutto lo staff...che definirei distintamente amichevole, senza mai essere troppo invadente. Ma un elogio in particolare lo farei al cameriere che è stato molto professionale e cordiale, ma al tempo stesso simpaticissimo! Ristorante assolutamente consigliato in quello che è il panorama di Gaeta. Ancora complimenti per la bella serata che ci avete regalato...vi aspetto a Bruxelles!!!
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Recensione 4
Cristiana
Data recensione: 2019-04-30
+5
Ottimo ristorante. Eccezionale rapporto qualità/prezzo. Propone una cucina gourmet.
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Recensione 5
Rosa
Data recensione: 2019-08-11
+5
Finalmenre a Gaeta Un locale di classe dove mangiare pietanze ricercate e di ottima qualità. Il pesce profuma di mare così come dovrebbe essere sempre e le ostriche una vera squisitezza. Il titolare è molto disponibile e il personale davvero affabile e competente. Interessante anche l'approccio con la carta dei vini e il pane è davvero fatto in casa. Non vi aspettate di abbuffarvi qui non succederà che vi portino piatti che strabordano ma vi alzerete lo stesso sazi e soddisfatti perché anche il prezzo è competitivo e accattivante. Ve lo consiglio anche per una serata importante per l'eleganza e la sobrietà e infine.... nessuno urla😉
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Recensione 6
Giorgio
Data recensione: 2020-05-26
+5
Io e la mia famiglia abbiamo frequentato questo Ristorante: locale gradevole, servizio inappuntabile condito da cordialità spontanea, creatività della chef (di chiara scuola anche nei dessert), carta dei vini misurata ; descrizione precisa delle portate. Di ottimo livello.
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Recensione 7
Dora
Data recensione: 2020-09-03
+5
Una piacevole e gioiosa scoperta per festeggiare il mio compleanno. La competenza di Diego con sua moglie ( i prprietari) e la dolcezza abbinata alla rara professionalità di Stefano in sala, la bontà dei piatti e la materia di primissima qualità invita a ritornare tante altre volte. Bravi e grazie.
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Recensione 8
Giorgia
Data recensione: 2020-08-29
+5
Posto elegante e raffinato, personale cortese e gentile. Le pietanza erano belle, ma soprattutto buone, di qualità eccellente. Gradito anche il pane, fatto in casa e l'assaggio di benvenuto. Consigliatissimo, noi certamente torneremo!
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Recensione 9
Luca
Data recensione: 2020-10-06
+5
Salumi... di pesce, una interessante scoperta. Vino acidulo naturalmente frizzante altrettanto curioso. Tutto il resto meno originale ma comunque molto buono. Servizio attento nella presentazione.
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Recensione 10
Daniele
Data recensione: 2020-07-27
+5
Una esperienza fantastica...piatti da leccarsi I baffi e servizio sensazionale, un particolare ringraziamento va a Stefano che ha reso una serata normale una serata speciale!... ci riandremo molto presto!
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Recensione 11
M S
Data recensione: 2020-03-01
+4
Buon pranzo, piatti non comuni. Prezzi un po' alti ! Soddisfacente nel complesso. Manca fasciatoio in bagno
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Recensione 12
Stefano
Data recensione: 2019-08-04
+5
Tempura, ricciola, semifreddo.... una certezza. Cantina all'altezza del ristorante. Da provare assolutamente.
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Recensione 13
Giuseppe
Data recensione: 2020-03-05
+5
Una delle più belle esperienze. Personale eccezionale. I piatti sono dei quadri, qualità ottima.
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Recensione 14
Antonio
Data recensione: 2019-08-13
+5
Ottima scoperta. Tra i migliori di Gaeta. Qualità delle materie prime, ottima cucina, ottimo servizio. Location carina
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Recensione 15
Anthony
Data recensione: 2019-07-29
+5
Il ristorante molto bello servizio perfetto cameriere molto cordiale e professionale e si mangia divinamente uno dei migliori ristoranti di gaeta complimenti.
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Recensione 16
emanuele
Data recensione: 2020-06-20
+5
Pesce fresco preparato come mai ti capiterà di mangiare altrove. Super consigliato
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Recensione 17
studiotecnico
Data recensione: 2019-08-21
+5
10 e lode
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Recensione 18
Teresa
Data recensione: 2020-07-05
+5
Best food experience we could have had in Gaeta. If you’re looking for something special, sophisticated, the place to choose
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Piatti consigliati da Ru 22 a Gaeta

13 piatti più richiesti

  • Semifreddo al sedano lime e bisquit alla mandorla +
  • Pesce ricciola all'amo su schiacciata di patate al limone +
  • Gambero viola di ponza antipasto nudo e crudo +
  • Paranza agretti carciofi e ponzu +
  • Candele spezzate e genovese di mare +
  • Linguine cozze zenzero e lime +
  • Pesce all'amo pescato del giorno patate viola e agrumi +
  • Pane al latte al prezzemolo e alle olive +
  • Cous cous al nero di seppia con canocchia +
  • Cremoso di castagne e cioccolato gelato di fichi bianchi +
  • Filetto di rana pescatrice e legumi al curry +
  • Ratafià e semifreddo di sedano crema di lime e rhum +
  • Mousse ricotta e mazzancolle +
85
/100
Valutazione basata su 1655 voti e recensioni
Aggiornato il 23/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 05/12/2023
4,5
75 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 26/09/2020
8,9
139 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,7
28 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,5
104 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 27/05/2023
4,0
40 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
178 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 17/03/2021
4,5
142 recensioni

TO

Top-Rated.Online
Ultimo aggiornamento 01/10/2022
4,9
11 recensioni

ME

Menulist
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
876 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 0771 65129
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Pesce
    Italiana
    Mediterranea
    Pesce
    Italian
    Seafood
    Mediterranean

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 20–23
  • Mercoledì 20–23
  • Giovedì 20–23
  • Venerdì 20–23
  • Sabato 20–23
  • Domenica 20–23

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Indirizzo Piazza Conca 22, Gaeta (Latina) - Clicca qui per aprire la mappa

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TR
Distanza Guida Michelin
Ru 22 (Gaeta) 85 4.7 4 4.5
LA CANTINELLA GAETANA (Gaeta) 60 2.4 4.2 < 1 km
Bar Bazzanti (Gaeta) 82 4.6 4.5 4.5 < 1 km
Claudio Petrolo (Gaeta) 86 4.2 4 < 1 km Guida Michelin
Da Emilio (Gaeta) 76 4 4.7 3.5 < 1 km
Pizzeria del Porto (Gaeta) 81 4.5 4 4.5 < 1 km
La Cantina di Ciccillo (Gaeta) 73 4 4 4 < 1 km

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