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La Stamberga Del Drago

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Piazza Giuseppe Garibaldi 8 - Gabiano

84/100
612 voti €€€€
Gastronomia
Consigliato a Gabiano per Fassona, ostrica gel di timo e aria allo zenz, Lingua, Plin,
Consigliato da 28 utenti

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Le recensioni degli utenti sul menù di La Stamberga Del Drago

Recensione 1
Paolo
Data recensione: 2023-06-25
+5
Cena in terrazza con vista sulle colline del mio amato Monferrato e fino al Monviso...stupendo!!! La cucina è quasi tutta della tradizione ma rivisitata in chiave molto moderna.Anche se non tutte le portate secondo me sono state ottime a livello gustativo devo fare tanti complimenti allo chef Alessandro per la sua fantasia e capacità di trasferire passione e amore per il proprio lavoro in un piatto.Consigliato.
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Recensione 2
Piero
Data recensione: 2023-01-28
+5
Un Luogo Magico, dove il Tempo per fortuna si è fermato... Una sosta qui è pura Meraviglia! i Piatti sono squisiti, deliziosi, preparati con Amore, sembrano dipinti da quanto son curati! Lo Chef Alessandro aiutato dalla sua Famiglia, è un Artista fortemente appassionato, Figlio d'Arte di un Personaggio indimenticabile... Grazie di Cuore, meritatissima questa Dedica a cinque Stelle e anche più, per Voi! 💖 Piero Boella Fonte del Rustico 🐿️ 🇮🇹 🐿️
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Recensione 3
Roberto
Data recensione: 2018-04-04
+5
...abbiamo passato una Pasquetta veramente rilassante‼️L’unica sala era tutta per noi (eravamo una ventina)...e per questo ricordatevi di prenotare... I piatti sono come al solito curati al millimetro, i componenti scelti con cura e di ottima qualità, L’inventiva del cuoco 👨‍🍳 indubbia‼️ Provare per credere‼️
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Recensione 4
Carlo
Data recensione: 2023-05-07
+5
Esperienza molto bella ambiente bello cibo ottimo servizio impeccabile grazie a Gabriella abbiamo pranzato divinamente ci ritorneremo
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Recensione 5
Pier
Data recensione: 2023-07-04
+5
Cucina raffinata ed elegante. Location ottima Privacy massima Personale gentilissimo e disponibile Ampia scelta di vini locali
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Recensione 6
Marco
Data recensione: 2022-04-16
+5
esperienza straordinaria. gentilezza. autenticità, ricercatezza, qualità, gusto. sublime. scoperto per caso, un viaggio straordinario portata dopo portata. consigliato con tutto il possibile entusiasmo, con un grazie di cuore allo chef e alla signora gabriella che ci ha fatto sentire a casa.
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Recensione 7
Ermanno
Data recensione: 2022-10-21
+4
Cucina superlativa, l'innovazione della tradizione è offerta con autentica poesia dei piatti, ricercati e di rara qualità...una sorpresa dopo l'altra..
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Recensione 8
Claudia
Data recensione: 2023-02-15
+5
Buono come 20 anni fa top ...siamo stati benissimo lo consiglio
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Recensione 9
Danilo
Data recensione: 2022-05-02
+5
Siamo capitati per caso durante i nostri viaggetti in bicicletta….. è difficile trovare un posto con un servizio ed una qualità del cibo unita alla fantasia e ricercatezza come in questo bel posticino !!! Davvero complimenti ….siete bravi!!!!
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Recensione 10
Anna
Data recensione: 2019-07-04
+4
Piccolo Ristorante con una terrazza posizionata sul belvedere della verde Vallata. Menu eccellente e cucinato dai proprietari. Alimenti di prima qualità. Serve prenotazione almeno di 15 giorni prima dell'evento. Luogo mantenuto volutamente rustico per storia familiare di cuochi. È da provare.
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Piatti consigliati da La Stamberga Del Drago a Gabiano

21 piatti più richiesti

  • Fassona, ostrica gel di timo e aria allo zenzero +
  • Pollo con asparagi +
  • Speenvarken met paksoi +
  • Plin +
  • Crema catalana rivisitata +
  • Zwezerik met artisjok +
  • Lingua +
  • Uovo barzotto +
  • Pasta gevuld met gebraden rundvlees +
  • Agnolotti del plin al tartufo +
  • Tartufi neri scorzone +
  • Koekje van parmezaan met wildzwijn +
  • Arrosto al tartufo e salse +
  • Olive taggiasche +
  • Koffie met merengue +
  • Vitello tonnato +
  • Gevulde paprika +
  • Aardbeimouse op bed van nocciolini di chivasso +
  • Trompe l'oeil +
  • Brasato al tartufo +
  • Tong met saus van tomaten en basilicumolie +
84
/100
Valutazione basata su 612 voti e recensioni
Aggiornato il 17/10/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 01/12/2023
4,5
50 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,5
78 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
116 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
40 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
200 recensioni

FM

Facebook Mobile
Ultimo aggiornamento 24/07/2021
5,0
32 recensioni

IT

italiarecensioni.com
Ultimo aggiornamento 02/10/2022
4,9
8 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 0142 231993
    • Cucina
    Italiana
    Europea
    Per vegetariani
    Italiana

Orari d'apertura

  • Lunedì Aperto 24 ore su 24
  • Martedì Aperto 24 ore su 24
  • Mercoledì Aperto 24 ore su 24
  • Giovedì Aperto 24 ore su 24
  • Venerdì Aperto 24 ore su 24
  • Sabato Aperto 24 ore su 24
  • Domenica Aperto 24 ore su 24

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Mappa

Indirizzo Piazza Giuseppe Garibaldi 8, Gabiano (Alessandria) - Clicca qui per aprire la mappa

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TR
 Distanza
La Stamberga Del Drago (Gabiano) 84 4.5 4 4.5
Locanda dell'Arte (Solonghello) 86 4.7 4.5 1 km
Agriturismo Ca' San Sebastiano (Camino) 80 4.4 4 2 km
ristorante del peso (Camino) 80 4.1 4 4 2 km
Caffe' Trattoria del Centro (Camino) 79 4.4 4.8 4 3 km
Bar Ristorante Adria (Pontestura) 77 4.4 4 4 km
La Cantina del paradiso Infernot (Serralunga di Crea) 83 4.6 4.8 4.5 4 km

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