La Stella

Un'Istituzione nel campo della ristorazione. Gigino Neglia (propietario) il TOP!!!

Atmosfera d'altri tempi. Piatti genuini, curati e originali. Ottimo servizio ed Ottimo posto.

Storia. Tradizione. Eccellenza. Un "Uomo d'altri tempi" dietro il banco, titolare del locale che gestisce con la saggezza dell'esperienza e quel pizzico di genuina ironia ciociara rigorosamente con poche chiacchiere e zero compromessi. Gastronomia decisamente di un altro livello. La cucina di Gigino Neglia è un approdo dove salvarsi dal consueto. Il caffè poi....una volta gustato, esiste solo quello.

FROSINONE:UN FIORE ALL' OCCHIELLO In una Frosinone che ahimè, sta lentamente morendo, in cui storici negozi sono vetrine buie e cartelli con scritto Vendesi o Affittasi tappezzano malinconicamente i portoni di palazzi in cui una volta, non troppo tempo fa, era un vanto abitare, ecco che vicino alla piazza trovi alla fine il bar. Entri e ti accorgi che, come per magia, dietro si apre una stanza e nella stanza c'è una credenza con i merletti e poi pochi tavoli tondi con le tovaglie bianche di lino ricamato, sedie tonet e bicchieri a calice. Come nelle favole dimentichi le vetrine buie e i troppi cartelli che offrono case e incontri un signore a cui il tempo ha dato la saggezza del ristoro e nel ristoro ti offre la possibilità di scegliere pietanze dal gusto antico e la qualita di prodotti dimenticati. La magia incanta il palato e lo sguardo che scorre sui quadri alle pareti che parlano di un passato mai veramente passato finché ci sarà Gigino Neglia.

...arrivati a frosinone vecchia al primo ristorante decido di fermarmi...Un profumo leggero ma gradevole nel aria...veniamo accolti piacevolmente ...Si apre un mondo di sapori scelti dal territorio. ..FANTASTICO mangiato e bevuto eccellentemente .

Un' esperienza unica

Ottimo anzi eccellente...... Dove la professionalità si incontra con la qualità

Unico ed inimitabile. Gigino è un'istituzione

N 1 giggi il propritario professionale...cucina top

Locale storico, cibo buono

Una garanzia

Fantastica. ......direi unica! ! !

Creativo Consiglio vivamente

Il massimo della cucina in Ciociaria

Altro che Chef stellati da TV

Un altra categoria!!! ++++

Eccezionale ..il migliore a Frosinone

Cucina eccellente