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Carnera

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Via Giardini Sud - Formigine

86/100
605 voti ·40-50 €
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Salsiccia
Ananas Arrosto
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Vino Lagrein

3 Primi Piatti

Riso E Fagioli
Riso E Salse
Fagioli Neri E Riso Basmati
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Carnera

Recensione 1
Miragno
Data recensione: 2023-06-18
+5
Ottimo ristorante sulla Via Giardini di Formigine. La peculiarità sta nel fatto che non si ordina la portata che si vuole (bistecca, costine..), ma ci sono 3 diversi menù che differiscono per il numero di portate, se ne sceglie uno e verrete serviti al tavolo. La qualità della carne è veramente ottima, dire che le portate siano squisite è riduttivo. Le porzioni sono giuste, né eccessive né ridotte. A fine pasto ci si alza sazi, non è un ristorante da cui ve ne andrete con la fame. C'è la possibilità di mangiare in sala oppure in terrazza. Il servizio è stato eccellente: molto orientato alla cura del cliente, celere ed efficiente. Prenotate perché è abbastanza frequentato. Ci torneremo sicuramente perché merita tantissimo! Parcheggio ampio e gratuito all'esterno del ristorante
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Recensione 2
Andrea
Data recensione: 2023-04-30
+5
Ristorante di carne con tagli tradizionali argentini. 2 menù fissi tra cui scegliere (33€ e 39€) comprensivi di diversi tagli di manzo, pollo e maiale, piatto di antipasti/contorni misti, riso e fagioli. Carne davvero ottima, i camerieri passano a rotazione e ti servono direttamente dallo spiedo. È possibile richiedere la carne tutte le volte che si vuole. Davvero ottime picanha e spinaciona, ma anche maiale e pollo molto saporiti. Staff davvero cortese, ottimi drink fatti dal barman. Compreso anche spiedone finale con ananas alla cannella. Il locale è curato, elegante, con illuminazione soffusa. Spesa finale sotto ai 50€ a testa, considerando che si può ordinare quanta carne si vuole e che comunque si passa una piacevole serata non è male. Parcheggio comodo sulla via. Ci torneremo sicuramente!
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Recensione 3
Ilaria
Data recensione: 2022-02-19
+5
Ristorante molto bello e curato Carne squisita , lo staff che serve al tavolo e gentile e simpatico spiegandoti i tipi di taglio che ti sta tagliando al piatto,avendo mangiato circa 8/9 tipologie diverse. Esperienza direi unica a Modena e provincia con questo dopo di servizio e qualità. Ottimo rapporto qualità prezzo.
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Recensione 4
Roberto
Data recensione: 2022-07-10
+4
Bellissimo ristorante brasiliano all you can eat a menu fisso, compreso di antipatisti e sevizio a 33 euro + 3 euro di servizio con bere pagato separatamente. Il ristorante è molto elegante ed il personale cortese e professionale. Passano sempre per chiedere come sta andando la cena. Il barman che prepara i cocktail molto disponibile e divertente. Camerieri gentili e professionali. Sicuramente da provare.
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Recensione 5
Gaetano
Data recensione: 2022-05-30
+5
Esperienza consigliata e super positiva. La formula è: al cibo ci pensano loro (menu fisso) mentre va scelto solo eventualmente il drink o vini da bere. Elegante la location, personale simpatico, preparato, cordiale e molto professionale. La caratteristica del locale è vedere questi ragazzi in sala servire vari tagli di carne con delle spade. Davvero particolare!
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Recensione 6
Eugenio
Data recensione: 2023-03-03
+5
Due menu ,vino, drink, vasta scelta di vini… personale molto educato , locale molto bello e carme servita in modo impeccabile 😋
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Recensione 7
Roberta
Data recensione: 2022-12-22
+5
Una esperienza ASSOLUTAMENTE da ripetere. Ambiente ben curato, adatto ad una cena di coppia quanto ad una cena tra amici.....carme di una qualità certamente superiore.... servizio veloce e splendido.... anche il conto.... forse sotto la media x la qualità e quantità proposta Complimenti ragazzi, tornerò il più presto possibile
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Recensione 8
pasquale
Data recensione: 2022-04-30
+5
Super cena di carne con cocktails e vini di qualità. Menù degustazione accompagnato da un piatto di verdura mista al gratin, riso basmati e fasolada. Carne servita al taglio pollo maiale e manzo condita al formaggio. Ananas calda con zucchero e cannella. Bar tender bravissimo segnaliamo il mediterraneo. Prezzo giusto per qualità. Bravi.
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Recensione 9
cristina
Data recensione: 2022-09-04
+5
Ottima cena a base di carne,locale molto carino ed elegante. Menù fisso a 33euro "all you can eat" (escluso bevande e coperto). Ci tornerò sicuramente.
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Recensione 10
Cristiano
Data recensione: 2023-01-17
+5
Sempre ottimo Siamo ritornati, questa volta a pranzo, in questo piccolo ristorante dalla location intima, piacevole e raffinata. Propone un menu con il tipico piatto dell’ Argentina e della regione del sud del Brasile: il Churrasco, una grigliata mista di vari tipi di carne, che vengono tagliati a pezzettoni o lasciati interi, marinati e poi cotti alla griglia. I tagli proposti sono Picanha, Spinacino, Scamone, Lonza, Salsiccia, Petto di pollo con pancetta, Costine, Coscia di pollo, nel menu Deluxe troverete in aggiunta Cube roll e Controfiletto, tutto accompagnato da contorni a base di verdure, riso bianco, mandioca, farofa e feijoada. Si finisce poi con Ananas caldo con cannella. L’utilizzo di buone materie prime e una cottura particolarmente alta rendono ogni taglio morbido e saporito. Il servizio è veloce, professionale e preciso. I menu proposti hanno un buon rapporto qualità/prezzo. Complimenti !
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Recensione 11
Fabrizio
Data recensione: 2022-08-06
+5
Bellissimo locale ottima carne ristorante brasiliano con carne di ottima qualità personale molto cordiale e disponibile ma soprattutto professionale. Per me è stata la prima volta e mi hanno messo a mio agio da subito. Consigliatissimo
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Recensione 12
jacopo
Data recensione: 2023-03-19
+4
Churrascaria modaiola in quel di formigine. Buona ciccia e ottime caipirinhe.
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Recensione 13
Armando
Data recensione: 2022-02-12
+4
Locale molto raffinato e con luci soffuse che creano un'atmosfera molto intima, personale premuroso e accogliente, ottima carne servita alla spada con contorni sfiziosissimi e per finire con una ananas grigliata veramente ottima, prezzo nella media. Consigliato!!
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Recensione 14
Simone
Data recensione: 2022-08-21
+5
Valutazione ottima , prima esperienza in questo bel ristorante gestito da ragazzi giovani , cocktail superlativi , carne decisamente buona con diversi tagli , prezzo giusto e grandi quantità . Perfetto
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Recensione 15
Monia
Data recensione: 2023-05-16
+5
Ottima esperienza. Ottima qualità prezzo. Carne buonissima e camerieri gentili e simpatici. Ci tornerò sicuramente
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Recensione 16
Riccardo
Data recensione: 2022-02-27
+5
Esperienza magnifica. Locale con luci soffuse, molto elegante e raffinato. Tagli di carne di prima scelta. Servizio di alto livello e cocktail da provare 😍
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Recensione 17
Margherita
Data recensione: 2022-04-11
+5
Non sono stata in grado di fotografare anche tutto il resto ma, questo è “ solo “ l’antipasto. Luogo davvero raffinato, personale molto cordiale, carne ottima. Tutto all you can Eat ma merita tanto 👏
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Recensione 18
Nadia
Data recensione: 2022-12-16
+5
Una bellissima sorpresa a due passi da Modena, locale raffinato, camerieri molto gentili e cibo squisitissimo! Io da brasiliana posso consigliare al 100% questo ristorante, dagli antipasti alla carne allo spiedo: tutto veramente buono!..pão de queijo, mandioca fritta, mini coxinha, arroz, feijoada, farofa, vinagrete...una goduria! Per non parlare dei dolci....mousse de maracuja, torta cremosa di cocco....e le caipirinhas??? Vale proprio la pena provarlo! Super consigliato👌👌👌
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Recensione 1
Giulia
Data recensione: 2025-12-05
+5
Siamo stati stasera per la prima volta, siamo rimasti veramente contenti! Menù ampio e possibilità di fare il bis, servizio eccellente. Super consigliato!!
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Recensione 2
Melena
Data recensione: 2025-10-19
+5
Siamo stati veramente molto bene, soprattutto coccolati dal servizio super attento alle nostre richieste! Bravissimi, lo consiglio vivamente e complimenti sinceri!
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Recensione 3
mirco
Data recensione: 2025-10-19
+5
Prima volta e non sarà l’ultima ! Ottima la Carne ed eccellente il servizio educati cordiali e sempre con il sorriso Esperienza al Top
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Recensione 4
FDL
Data recensione: 2025-10-19
+0
Carne abbastanza buona ma arrivata la maggior parte delle volte fredda al nostro tavolo. Servizio veramente scarso, a mio avviso il tipo di gestione della sala sarebbe completamente da rivedere, con la carne che viene portata in giro per il …
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Recensione 5
Luca
Data recensione: 2025-09-19
+2
Uno dei migliori ristoranti di Formigine, ma questa sera scivolone inaspettato. Solitamente andavamo nella sede di via Giardini però da poco si sono spostati in via Matteotti, così grazie ad una promozione sul menù abbiamo deciso di …
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Recensione 6
Lavinia
Data recensione: 2025-12-19
+5
Se sei alla ricerca di un'esperienza culinaria indimenticabile, il Carnera Restaurant è il posto giusto per te! Situato a Formigine, questo ristorante offre un viaggio gustativo attraverso i sapori autentici della carne brasiliana alla …
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Recensione 7
Alexander
Data recensione: 2025-08-19
+5
Cena spettacolare da Carnera! Carne davvero buonissima, tantissimi tagli uno più buono dell’altro, impossibile scegliere il migliore. L’atmosfera è coinvolgente e super curata, sembra di essere in Brasile! Personale gentilissimo e sempre …
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Recensione 8
Aldi
Data recensione: 2025-08-19
+5
Carne eccellente, con un’infinità di tagli tutti di alta qualità. Atmosfera suggestiva e curata nei dettagli, perfettamente a tema brasiliano. Personale gentile e sempre disponibile. Ottimo rapporto qualità-prezzo. Nota di merito per i cocktail: deliziosi e perfetti in abbinamento con carne e antipasti. Consigliatissimo!
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Recensione 9
Anthony
Data recensione: 2023-12-19
+3
Il locale è molto carino. Il personale è simpatico e gentile. La formula all you can eat con carne devo dire che funziona. …
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Recensione 10
Lorenzo
Data recensione: 2025-09-19
+5
Davvero un bel posto. Siamo stati accolti con grande cordialità e seguiti con attenzione per tutta la serata. Il servizio è stato impeccabile: personale gentile, attento e sempre sorridente. La selezione di carne era ottima, ricca di varietà e di qualità eccellente, cotture fatte alla perfezione. Assolutamente consigliato!
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Piatti consigliati da Carnera a Formigine

10 piatti più richiesti

  • Antipasto misto +
  • Tortino al cioccolato +
  • Ananas arrosto +
  • Riso e salse +
  • Gin tonic +
  • Lambrusco l acino +
  • Vino lagrein +
  • Contorno fantasia +
  • Tagliata +
  • Fagioli neri e riso basmati +
86
/100
Valutazione basata su 605 voti e recensioni
Aggiornato il 19/12/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 06/12/2023
4,5
50 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 08/05/2024
4,6
267 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 27/05/2023
5,0
23 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 27/05/2023
4,0
205 recensioni

Dettagli

    Cucina
    Italiana
    Italiana
    Barbecue
    Steakhouse
    Brasiliana

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì Chiuso
  • Mercoledì 19:30–23:30
  • Giovedì 12:30–16
  • Venerdì 19:30–00
  • Sabato 19:30–00
  • Domenica 12:30–15:30, 19:30–23

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Caratteristiche

Accessibilità
Ha un bagno accessibile in sedia a rotelle
Dispone di ingresso accessibile in sedia a rotelle
Dispone di parcheggio accessibile in sedia a rotelle
Dispone di tavoli accessibili in sedia a rotelle
Servizio
Prevede la consumazione sul posto
In evidenza
Offre un'ottima carta dei vini
Serve ottimi dessert
Serve ottimo caffè
Consigliato per
Consigliato per il pranzo
Consigliato per la cena
Adatto per mangiare da soli
Proposte
Serve alcolici
Offre sempre all you can eat
Serve birra
Serve caffè
Serve cocktail
Serve pasti fino a tarda sera
🥗
Serve piatti vegetariani
Serve superalcolici
Serve vino
Ristorazione
Serve il pranzo
Serve la cena
Serve dessert
Dispone di tavoli
Offre servizio al tavolo
Servizi
Ha un bar
Dispone di toilette
Ambiente
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Carnera (Formigine) 86 4.6 5 4.5
Arena 2.0 (Formigine) 82 4 3.8 4.5 < 1 km
L'Osteria di via Giardini (Formigine) 81 4.4 5 4 < 1 km
Le Zie (Formigine) 71 4.1 4.2 3.5 < 1 km
Pizzeria Harlow (Formigine) 72 4.2 3 3.5 < 1 km
Al Villaggio (Formigine) 60 2.73 < 1 km
Dondi ristorante (Formigine) 84 4.7 4 4.5 < 1 km
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