Luigi
Data recensione: 2023-06-13
Data recensione: 2023-06-13
+5
Piacevole scoperta davvero.
Ho trovato questo posto perché ho incontrato ad un festival della birra proprio questo birrificio e incuriosito dal provare altre birre e il loro cibo sono venuto a trovarli.
Locale molto bello con tanti tavoli, la location si presenta bene, rustica e molto pulita. Al suo interno hanno tutti i fermentatori e gli altri macchinari a vista, si perché qui si produce BIRRA ARTIGIANALE in loco.
Hanno tanti stili diversi di birra a soddisfare tutti i palati. Ci sono anche birre stagionali quindi non si trova sempre tutto quello sul menù.
Cibo delizioso, noi abbiamo provato il Beer Burger e il Melanzana Burger.
Panini squisiti davvero, il pane era ottimo, gli hamburger fantastici come sapore, unico appunto per gusto mio personale nel Melanzana burger avrei usato una melanzana sott'olio o fatta a funghetto, quanto meno un po più condita.
Altra cosa importante da provare è la pizza, voglio tornarci perché aveva un bellissimo aspetto e l'impasto era molto invitante.
Personale velocissimo nelle ordinazioni e nel preparare i piatti, anche molto gentili e disponibili.
Complimenti a TIP, ci devo tornare assolutamente.
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