Cosima Galasso
23/01/2023
Abbiamo ordinato la Pinsa Pugliese tramite app, l'ordine è arrivato puntuale e la Pinsa era davvero molto buona, croccante e ben condita. Proveremo ad ordinare altre varietà.
Il locale che prepara le Pinse è in via di San Bartolo a Cintoia e penso sia possibile mangiarla anche sul posto visto che ci sono dei tavolini.
Gennaio 2023 abbiamo continuato ad ordinare le pinse ed abbimo provato la pistacchiosa, la laziale , la margherita e sempre preso la pugliese. Ultimamente ho notato che le pinse sono rimpicciolite, almeno quelle che ci hanno portato erano più piccole e il prezzo è lievitato. Poi nelle note ti scrivo non cotta troppo/abbruciacchiata! E la pinsa arriva troppo cotta almeno su un lato bruciacchiata che risulta dura! Dimenticato di mettere la birra, ma fortunatamente siamo vicini e il raider è corso a prenderla! Purtroppo abbiamo dovuto rimetterle in forno perché arrivano fredde! Comunque diamo fiducia!
Simone Dimichino
09/06/2023
Locale nuovo e accogliente, servizio veloce e molto accogliente, pinse dai gusti favolosi con ingredienti di ottima qualità. Buone le birre artigianali !! Consilgliatissimo👍👍
Karmen Zevallos
14/04/2023
Ottima scoperta!
Mi trovavo per caso a Firenze e avevo voglia di pinsa così facendo una dettagliata ricerca ho scoperto questo locale. Che dire... spettacolare!
Abbiamo preso 2 tipi di pinse ma la Pistacchiosa ha superato le nostre aspettative, top!
antonio albertini
15/05/2023
La sgraneria è ottima. È la prima volta che assaggio una pinsa così buona leggera e digeribile
Nedo Bianchi
22/04/2023
Prendiamo spesso la pinsa qui, abitando vicino e potendo andare a ritirarla a mano. Avendola provata fin dai primi giorni dell'apertura devo dire che sono migliorati sotto tutti i punti di vista. L'impasto è davvero buonissimo, ha un ché di rustico che lo rende molto gustoso. I condimenti sono abbondanti e di qualità e i ragazzi che ci lavorano si vede che cucinano in maniera appassionata. Può sembrare più piccola rispetto ad una normale pizza ma assicuro che riempie molto bene anche un ragazzo di buona forchetta come me. Il prezzo non è tra i più economici ma rispecchia la qualità degli ingredienti.
Danilo G.
24/06/2023
Pizza speciale, ottima la pasta che ho trovato digeribilissima a differenza della generalità delle altre pizze, particolarmente buoni tutti gli ingredienti. Trovo il prezzo adeguato alla eccellenza della qualità. Estremamente puntuali nella consegna a domicilio.
Barbara Di Nunzio
15/04/2023
Abbiamo ordinato delle pinse e dei panzerotti fritti , l'impasto era supremo, croccante ,ma soprattutto leggero , abbiamo notato che la qualità è salita ed è per questo che mi sono spinta a scrivere questa recensione . Ottimo davvero tutto anche il servizio "asporto" veloci , gentili era tutto caldo e buonissimo.... Bravi ! Alla prossima sgranata :-)
Serena Castellotti
11/04/2023
Appena mangiata la pinsa offerta per festeggiare un anno di apertura. Buonissima! Impasto spettacolare! Ordineremo presto da asporto!!
Camelia Petre
21/01/2023
Abbiamo mangiato un'ottima pinsa , con ingredienti di alta qualità e molto leggera. C'è molta cura anche nella presentazione dei cibo. Il locale è molto carino e intimo. Il proprietario è stato molto cordiale. Sicuramente ritorneremo.
tiziana brizi
04/06/2023
Da Romana ....10 e lode alla Sgraneria...la più buona Pinza mai mangiata a Firenze...impasto eccellente...materie prime fresche e di Qualità...personale gentile ...il tutto in un luogo dove sembra il tempo essersi fermato...il paesino di San bartolo a Cintoia...L'unica nota negativa è non andarci....Provare per credere....Ci vediamo presto.....
Emma Moretti
20/10/2022
Pinsa davvero molto buona. Menzione d’onore per i mini panzerotti fritti, consigliatissimi. Se posso permettermi un piccolo suggerimento, aggiungerei 1/2 opzioni vegane per chi, come me, le cerca sempre e apprezza molto quando le trova. Sicuramente ordineremo di nuovo e proveremo altre opzioni.
Giancarlo Romanelli
31/03/2023
Ottima la Pinsa alla Sgraneria !
Ormai ho provato vari gusti e tutti fantastici 👍
Roberto Massai
25/07/2022
Avevo ordinato la pinsa a casa e devo dire che e super. Stasera sono andato a mangiarla sul posto ed è veramente buona , si capisce che l'impasto e di alta qualità e ingredienti ottimi. Sala del locale non molto grande peró confortevole e personale carino e disponibile consigliatissimo!!
samuele bassi
27/10/2022
Ottimo, ma ottimo nella zona, pizza da 100%.
Buone e croccante.
Vi consiglio di andare a mangiare li ci sono circa 10 taloli.
Ma anche da asporto.
Ma ottima pizza provatela
angy27box phillips
20/10/2022
Finito da pochissimo la pinsa che mi hanno portato a casa. Molto buona, ingredienti freschi, impasto croccante e gustoso . Da provare.
Alessandra Grippaldi
05/08/2022
Ottima la qualità delle pinze ,gli ingredienti e la cottura!!ho provato anche quella con la nutella e la granella di noci ed era veramente squisita...per non parlare del tiramisù 😋😋😋😋
Servizio, accoglienza, gentilezza e prezzi eccellenti
Pro are per credere!!
Ci tornerò spesso
Lo consiglio a tutti davverooo
daniele galeotti
02/05/2022
Ottima qualità sia dell'impasto che degli ingredienti. L'impasto viene lievitato tre volte e risulta leggero, croccante e digeribile. Il locale è nel vecchio borgo di San Bartolo a Cintoia che ha assoluto bisogno di locali come questo per rivitalizzarsi.
