Francesco Cerminara
28/05/2023
Locale molto carino. Personale gentilissimo. Appena arrivati ci hanno offerto un prosecco e una focaccina. Abbiamo mangiato un antipasto fiorentino e poi carne. Tutto buonissimo e consiglio il maialino cucinato a bassa temperatura. Anche le pizze dall’aspetto sembravano buone. Prezzi nella media.
Andrea R
09/05/2023
La prima sera abbiamo scelto di cenare in questo locale un po' per caso e perché vicino al nostro hotel. Le sere successive perché siamo rimasti incantanti dal locale, dal cibo e dal personale.
Il locale è tenuto molto bene e l'arredo è curato nel minimo dettaglio. Nonostante sia molto spazioso, ci ha dato quel senso di "casa" che ci ha fatto sentire accolti.
Il cibo è fresco e tutto è preparato sul momento. Per questo motivo le attese sono leggermente più lunghe, ma quando il cibo incontra il palato è subito amore.
Il personale, tutto, è molto cortese, accogliente e simpatico. Un grazie speciale a Francesca, che, con la sua simpatia e professionalità, ci ha coccolato e consigliato nel migliore dei modi.
In una parola: FA VO LO SO. Sicuramente consigliato.
Cosimo Di Martino
20/08/2021
Che splendida scoperta in quel di Firenze!
Appena entrati siamo stati accolti dallo staff preparato, cordiale e molti simpatico. Dopo esserci seduti, ci siamo sentiti subito a casa nostra. Ci è stato offerto un bicchiere di vino bianco frizzante e un piccolo panuozzo.
Ci eravamo recati qui per mangiare la tipica fiorentina e non siamo rimasti delusi. Abbiamo anche avuto un'approfondita spiegazione sui vari tipi di carne.
La professionalità dello staff si è vista dai piccoli accorgimenti, come l'assaggio del vino e la presentazione della bistecca cruda, per osservarla anche prima della cottura. Quando poi è arrivata la carne pronta, abbiamo avuto un'ulteriore prova della qualità del locale. La Fiorentina era cotta alla perfezione, tenera e saporita, con la deliziosa crosticina che la contraddistingue. Anche i contorni compresi erano ottimi.
Fantastici anche i dolci, vi consiglio il tiramisù (ringrazio Luigi; fidatevi, ascoltate ciò che vi suggerisce). Apprezzabile anche l'amaro offerto alla fine.
Alla prossima gita a Firenze, torneremo per assaggia la pizza. Nota positiva anche la location, accogliente ma non scontata o banale.
maia facchini
11/03/2023
Eravamo 4 (2 adulti e 2 bimbe) un venerdì sera senza prenotazione e ci hanno fatto accomodare in una saletta in fondo con annessa SALETTA BIMBI 🥰 già per questo una stella in più 😁 per le bimbe hanno subito mandato avanti l'ordinazione così da non farle aspettare troppo 👍🏻 altra stellina .
Il cameriere molto gentilmente ha spiegato le varie differenze tra le razze di fiorentine e abbiamo optato per una prussiana da 1,4 kg (includeva già due contorni - PATATE AL FORNO che stra consiglio perché eccezionali e biata saltata, purtroppo abbastanza insipida) La pasta delle bimbe era buonissima con il ragù.
Aggiungiamo 1 acqua naturale, 1 calice di Chianti e abbiamo speso 135€ in totale( ci hanno offerto un amaro del Capo).
P.s. ho comunicato a inizio cena la mia intolleranza al glutine e molto carinamente mi hanno portato un panino per celiaci così da avere anche io la possibilità del pane.
Se posso consigliare accorciare le attese per la carne e i contorni, 45 minuti per una carne al sangue sono davvero davvero troppi!
Stefania P
20/03/2023
Ci sono stata ad una cena di gruppo per un compleanno. Ho trovato ottima la pizza napoletana e la cheesecake. Ho apprezzato molto anche la velocità del servizio, non è scontato che per i tavoli numerosi le pizze arrivino insieme.
Lucia Melillo
25/01/2023
Ristorante consigliatissimo!
Carne che si scioglie in bocca e ottima pizza napoletana, buonissimo anche il tiramisù fatto come a casa... tutto condito da un ottimo servizio del personale cordiale e qualificato.
E se siete indecisi su cosa ordinare, chiedete alla gentilissima e insuperabile Valentina che saprà consigliarvi al meglio: esempio di quando e quanto le persone fanno la differenza in sala.
Prosecco con panuozzo di benvenuto più il limoncello finale offerto da loro.
Complimenti allo chef e a tutto il personale!
(Valentina ritorneremo per la fiorentina al sangue come promesso! Lucia)
Giovanna Carrillo Fantappié
28/08/2022
Mi è piaciuto talmente tanto che stavo ragionando se farci parte del diciottesimo...
All'arrivo accolte da del magnifico prosecco e degli spuntini, poi cameriere molto gentile e disponibile. Bagni belli e pieni di personalità, locale ben arredato e colori ben accostati tra loro. Pizza discreta, dolce non esattamente ciò che mi aspettavo. Conto adeguato alla quantità di cibo (3 pizze, 3 dolci, coperto, in tutto 50€ circa).
Consigliato, stavo pensando di tornare per provare altre pizze.
Anna
03/07/2023
La pizza è molto buona per impasto e qualità degli ingredienti. La mia era poco cotta ma sarà stato un caso. Pur essendo frequentato per lo più da turisti la qualità del cibo e del servizio è alta. Personale molto gentile e accogliente. Alcuni ambienti sono più ariosi altri meno e cmq è sempre affollato per cui non è un posto adatto ad una cena romantica ma è un posto divertente e curato.
G P
15/07/2023
Locale molto bello, arredato con gusto e ben gestito, con un servizio rapidissimo e molto cordiale. La pizza risulta molto leggera, sia come impasto che come condimento grazie all'utilizzo dei pomodori pelati.
Consigliatissimo, ci tornerò
Paolo Borroni
24/06/2023
Siamo andati con un gruppo di nostri amici americani. Sabato a cena c'era molta gente e abbiano dovuto aspettare un po pero il servizio è stato buono. Ottime pizze e abbiamo anche mangiato la bistecca. I prezzi sono alti però sei in centro a Firenze.
Lorenzo Lotti
21/12/2022
Fuoco Matto è un ristorante/pizzeria che, tra le altre cose, propone pizze napoletane e carne alla griglia. Io ho assaggiato la pizza, mi è piaciuta molto. Ottimo anche il dolce (la zuppa cotta, complimenti!). Il locale, ben arredato, è molto grande e quindi anche un poco rumoroso.
Ilaria Clementi
04/06/2023
Assolutamente consigliato! Locale molto carino. Personale gentile e pronto a consigliarti sulla scelta della carne, Fiorentina ottima
Eli Pozella
31/03/2023
Sono stata in questo locale lo scorso sabato per provare la specialità del posto: la bistecca Fiorentina. Devo dire che sono rimasta sorpresa in primis per la qualità della carne (era stra buona)! Poi per la calorosa accoglienza che ci è stata riservata e uno dei camerieri che ci ha serviti,è stato super disponibile e preparato,complimenti!Locale ben curato,pulito ed esteticamente molto bello. Prezzi affini alla qualità dei prodotti,i quali sono eccezionali. Spero di ritornarci presto❤️
mario vargiu
13/03/2023
Ottimo cibo, bel locale, prezzi in linea con la qualità. Servizio eccellente e personale professionale. Consigliato!
Sergio Bonanni
22/04/2019
Provato la sera del 22 aprile 2019 con amici. Locale molto grande con sistemazione tavoli molto comoda. Cucina con specialità calabresi. Pizza spettacolare con diversi tipi di impasto e lunga lievitazione. Ravioli, filetto, melanzane alla parmigiana... tutto eccellente. Personale molto cortese e gentile, pronto a soddisfare tutte le richieste di spiegazioni. Tra i dolci provate la zuppa cotta, deliziosa. Wifi free
