Riccardo Cecchetti
02/02/2021
Locale piccolo(PRENOTATE), intimo e ben curato.personale gentile e capace. La cucina a vista mi è piaciuta. Menù totalmente a base di baccalà. Ma non preoccupatevi, se, come me, siete amanti di questo pesce, lo troverete proposto in molti modi diversi. Unico appunto da parte mia i prezzi, forse leggermente alti.
Nota di merito i dolci.ovviamente, senza baccalà stavolta. La torta di datteri e salsa di caramello salato è una bomba.
Vieri Biotti
29/09/2020
Un locale davvero elegante e ben curato, sicuramente un'idea geniale, nuova, piacevole.
Il personale è molto cortese e disponibile, pur di farci star bene è riuscito a sistemarci accontentando i miei amici (15) e facendoci alzare tutti sazi e soddisfatti.
Abbiamo assaggiato molti piatti, dal baccalà fritto ai primi curatissimi sempre a base di pesce..per non parlare dei dolci..10 e lode per chi innova, scopre ed osa in un mercato dove è sempre più difficile stupire e soddisfare i clienti.
Veramente bravi.
Frank Sena
09/06/2019
Volete provare qualcosa di diverso? Questo è il posto giusto!
Piatti semplici e gustosi, altamente consigliato soprattutto se siete amanti del baccalà e tutte le sue sfumature!
Il servizio ottimo e cordiale!
Un posto piccolo e tranquillo a pochi passi dal centro.
Consiglio la prenotazione!
Andrea Pacini
12/11/2019
Ristorante dedicato agli amanti del baccalà. Il locale si trova in Borgo San Frediano più precisamente in Via del Leone 24r. Il servizio al tavolo cortese, piatti buoni e ben serviti. Ottimo il Mantecato con polentina fritta, buoni anche le prime e seconde portare. Il locale è accessibile a persone in carrozzina, è presente anche il bagni per disabili, l'ingresso ha un piccolo scalino di alcuni centimetri! Nel complesso un buon ristorante.
teodora andreea soare
06/11/2019
Un ottima esperienza. Un piccolo locale dove tutto il menù e a base di baccalà con una bellissima cucina a vista con un cameriere che sa consigliarti dei ottimi piatti e del vino e con un ottima cuoca !!!!!
Selena Salvini
02/03/2019
Menù originale: buono, ben studiato e ben eseguito. Posto carino e informale... leggero cattivo odore all'ingresso..... personale gentile. Prezzo....non male.
Lisa Del Conte
01/12/2021
Locale caratteristico e carino, la signora è molto gentile. Antipasti buoni, forse i primi non sanno molto di baccalà. Dolci ottimi. Ritornerò per assaggiare qualcos'altro.
maria lascialfari
24/04/2019
Una splendida sorpresa.
Locale piccolo, semplice, essenziale, ma, allo stesso tempo, accurato e accogliente, con particolari graziosi. Apparecchiatura spartana, tovaglietta in carta, ma scelta dei colori e dei materiali che denota buon gusto.
Menù: baccalà in mille modi. Se non ami il baccalà, lascia perdere. Piatti della tradizione (livornese, bollito, fritto) e dell'innovazione. Cucina di alta qualità, accuratezza nelle presentazioni, e....non tralasciate il dolce! Dolci particolari, ma sempre equilibrati e ben strutturati.
Marta, bellissima ragazza, contribuisce a fare la differenza. Ti accoglie, ti spiega con competenza, ti segue senza assillarti.
Il conto adeguato ai piatti. Torneremo sicuramente!
Alessandra Fineschi
02/12/2020
Abbiamo sperimentato il servizio da asporto, scegliendo una discreta varietà di piatti. Tutto ottimo, ingredienti di qualità e cura nella preparazione. Molto buoni anche i dolci, semplici e raffinati. Appena si potrà, andremo di sicuro al locale a ripetere l'esperienza.
Antonio Martucci
09/12/2021
Non male come posto, il locale è piccolino ma confortevole.
La cucina non è male anche se alcuni piatti li ho trovati di sapore debole quando non dovevano esserlo, ad esempio il dolce.
Cosimo Corsi
03/01/2019
Piccolo ristorante nel cuore di San Frediano, offre piatti a base di baccalà ben presentati e gustosi. Il servizio è gentile e informale.
Secondo me la lista dei vini potrebbe avere qualche etichetta in più, almeno nelle bollicine.
Si sta bene, andateci!
Elena Farinelli
18/05/2017
Per me che adoro il baccalà finalmente un posto che mancava! certo non tutti i piatti sono riusciti allo stesso modo, personalmente consiglio gli involtini di verza e la melanzana alla parmigiana, sempre a base di baccalà. ottimi anche i dolci. locale delizioso aperto perlopiù a pranzo e nel weekend la sera.
Maria Grazia Pietri
11/04/2019
Locale piccolo ma una chicca si trova nelle strade storiche di Firenze. Baccalà di tutti i gusti, la parmigiana di baccalà ottima, ambiente pulito e gentile accompagnato tutto da 3 bottiglie di franciacorta. Dolce da urlo, è stata una bella serata..
Gabriella Vetrugno
06/11/2017
Ambiente accogliente ed elegante nella sua semplicità, ottima cucina un menù ben studiato pochi piatti ma di altissima qualità. Ci sono stata ad un pranzo veloce per lavoro e ritornata per una cena rilassante con amici. Tutto perfetto. Dolci ottimi da bis..consiglio vivamente. La ciliegina sulla torta? La proprietaria nonché chef che esce dalla cucina chiede se tutto è di gradimento e ringrazia. Io ringrazio Lei!! Adele Interiors Design
Alessandra Jorio
25/11/2017
Da non perdere una sosta al Baccalunch: cibo ottimo, personale gentile e disponibile, locale intimo e accogliente, musica perfetta. Consiglio gli spaghetti baccalà, nduja e pomodorini, il baccalà mantecato con triangolini di polenta fritta, e quello in crosta aromatica servito con cavolo nero strascinato su crema di zucca. Dolci fantastici, in primis l'inedita torta di datteri con caramello salato... pazzesca!
Catharina Knoll
27/05/2018
Quando vado a Firenze, ho appuntamento fisso con questo ristorante dove mi trovo a casa. I piatti sono ottimi sotto ogni punto di vista, la presentazione e accurata, il servizio e sempre accogliente e garbato, i dolci sono a prova dei gusti più esigenti. Lo consiglio vivamente!
eleonora antolini
02/04/2019
Mangiato un ottimo baccalà.buone le guancette di baccalà e consiglio sia le cchitarrine alla carbonara che il gran fritto di baccalà. La cordialità e professionalità del personale completa il tutto. Locale piccolo e accogliente, molto ben curato ed essenziale
Buon rapporto qualità prezzo
katia terzo
05/09/2020
È un piccolo ristorante, ben organizzato. Una cucina a vista, piatti espressi e di ottima qualità, Buona anche la carta dei vini. Servizio impeccabile. Da provare
Massimiliano Galligani
08/09/2021
Tutto veramente ottimo, forse il conto di 45 euro, considerando che il vino era quello della casa, era un po' troppo, ma il cibo è stato impeccabile.
