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Ristorante Il Ricettario

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Via Lambertesca 22r - Firenze

92/100
14850 voti
Consigliato da 8 utenti

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i salumi, i crostini di carne, la Sopressata di Arezzo, il bardiccio della Rufina, la sbriciolona di Campi, i crostini con i fegatini ed il lardo di Colonnata
Bestseller
€15,00
Le focacce, i crostini di verdure, la cecina di pisa, la torta d'erbi di Pontremoli, il pecorino di Pienza, i crostini con i fagioli e con il cavolo nero di Reggello
Bestseller
€15,00
La Mesciùa spezzina
Bestseller
€15,00

1 Antipasti

i salumi, i crostini di carne, la Sopressata di Arezzo, il bardiccio della Rufina, la sbriciolona di Campi, i crostini con i fegatini ed il lardo di Colonnata
Hot
€15,00
Le focacce, i crostini di verdure, la cecina di pisa, la torta d'erbi di Pontremoli, il pecorino di Pienza, i crostini con i fagioli e con il cavolo nero di Reggello
€15,00
I molluschi, i crostini di pesce, il polpo di Carrara, le seppie in zimino, le acciughe povere alla livornese, i crostini con le cozze e conn il baccalà alla grossetana
€15,00
Alpi Apuane, Mugello e Casentino
€15,00
Lunigiana, Valdarno e Val D'Orcia
€15,00

2 Zuppe

La Mesciùa spezzina
€15,00
L'Acquacotta dei bovari
€15,00
Il Cacciucco alla livornese
€15,00
La Mesciùa della Garfagnana
€15,00
L'Acquacotta della Maremma
€15,00

3 Primi Piatti

I tortelli al sugo toscano
€15,00
I pici all'etrusca
€15,00
Gli stracci alla trabaccolara
€15,00
I Tortelli Mugellani al Sugo Toscano
€15,00
I Pici Senesi all'Etrusca
€15,00

4 I Secondi

La cacciagione in salmì
€20,00
Lo stracotto toscano
€20,00
Il baccalà alla livornese
€20,00
La Cacciagione in Salmì del Monte Amiata
€20,00
Lo Stracotto della Valdichiana
€20,00

5 Dessert

I cantucci di Prato
€5,00
La torta di mele
€5,00
Il corollo dell'Elba
€5,00
I Cantucci di Prato
€5,00
La Torta Ripiena del Chianti
€5,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Ristorante Il Ricettario

Recensione 1
Francesco
Data recensione: 2023-03-12
+5
Difficilmente do 5 stelle, ma questa volta è stato tutto perfetto! Posto carino e allo stesso tempo semplice, non troppo chic e nemmeno enorme. I piatti sono molto buoni, e in più se ti va di ordinare un calice ti viene data la possibilità di scegliere tra un paio di vini che il cameriere ti fa prima assaggiare. Degni di nota anche il pane e l'olio che ti lasciano in tavola, ciliegina sulla torta. È già la seconda volta che ho l'occasione di cenare qui, e penso stia diventando tappa fissa oramai!
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Recensione 2
Davide
Data recensione: 2021-12-20
+5
Abbiamo pranzato in questo fantastico ristorante spinti dalle ottime recensioni: i tortelli con ragù toscano si sono rivelati superlativi, così come la torta di mele. Il personale è stato molto cordiale e gentilissimo, offrendoci subito dopo aver preso le ordinazioni un assaggio di un olio EVO davvero molto buono.
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Recensione 3
Andreea
Data recensione: 2023-03-14
+5
Non saprei con cosa cominciare, tutto ottimo! Accoglienza ottima, il ragazzo che ci ha seguito durante la serata molto gentile e disponibile,per questo ti vogliamo ringraziare.( purtroppo non sappiamo il nome ,ma ci ricordiamo che viene dalla Sicilia)ha consigliato e spiegato ogni piatto e in più ci ha fatto assaggiare un olio di oliva molto buono. E stato il posto dove abbiamo cenato tutte le sere durante il nostro soggiorno a Firenze. Consiglio vivamente questo posto.
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Recensione 4
Martina
Data recensione: 2023-02-18
+5
Ottima esperienza in un breve soggiorno a Firenze Io e il mio fidanzato avevamo letto ottime recensioni e non possiamo che confermare che le nostre aspettative siano state abbondantemente superate , Edoardo e il collega , più che camerieri sembra vogliano accogliere ospiti a casa loro . Top… Mi sento davvero di dare 5 SU TUTTO Ottimo il piatto di 5 antipasti “ dalla Versilia alla Maremma” Primo di pasta fresca “ Gli stracci alla trabaccolara” e il secondo “ Baccalà’ alla Livornese “di tutti allego foto Unica piccolissima impercettibile pecca La segnalerei sul tempo di attesa ma il Tutto ha superato talmente tanto le aspettative che meritano comunque i pieni voti Stra Consigliato
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Recensione 5
Sergio
Data recensione: 2022-12-10
+5
9 dicembre 2022. Con amici a pranzo. Trattoria con menù interessante. Piatti ben presentati e molto buoni all'assaggio. Servizio rapido ed efficiente. Wi-Fi free veloce (chiedere Pw ).
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Recensione 6
Melika
Data recensione: 2022-09-23
+5
Locale molto bello e curato. Il personale molto gentile, competente e onesto. Ci ha consigliato dei vini al calice da abbinare ai diversi piatti che abbiamo preso. Le pietanze che abbiamo mangiato erano meravigliose, nella forma e nel gusto. I pici all'Etrusca sono indimenticabili!! Lo stracotto si scioglieva in bocca e il baccalà poggiato su una salsa al pomodoro era sublime! Da provare assolutamente se si soggiorna a Firenze!!
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Recensione 7
Yiwen
Data recensione: 2023-04-21
+5
Prima volta veramente 🔝 il cibo e tutto. Le lasagne alla bolognese super ottimo. L'ambiente è carino.
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Recensione 8
isel
Data recensione: 2022-12-01
+5
In una giornata fredda come quella di oggi cosa c’è di meglio del rifugiarsi in un posto caldo per degustare un ottimo piatto caldo appena fatto è del ottimo vino. In questo ristorante siamo rimasti molto soddisfatti sia dalla accoglienza che dal fantastico pranzo. Ci hanno coccolato con del ottimo vino di una cantina famigliare accompagnato di un ottimo formaggio con della marmellata di cipolla e successivamente abbiamo preso un primo, io ho scelto la pasta corta col pesce realmente deliziosa. Ringrazio il proprietario è sicuramente sarà un luogo di riferimento nella mia prossima visita a Firenze.
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Recensione 9
Alessandro
Data recensione: 2020-03-06
+5
Locale molto carino. Intimo ma raffinato. Piatti di buona qualità e presentati con grande attenzione ed arte. Buona anche la scelta dei vini. Personale cordiale e simpatico. Prezzi adatti a ciò che viene proposto.
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Recensione 10
Andrea
Data recensione: 2023-01-21
+5
Posto carino, buon servizio al tavolo, piatti di carne ottimi. Cozy place with good courses. Good table service. Gluten free options.
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Recensione 11
Lorenzo
Data recensione: 2022-01-03
+5
Tutto assolutamente TOP! La location, intima e accogliente. Il menù, simpatico nella forma e soprattutto eccezionale nel contenuto. Lo staff, competente e cordiale. Abbiamo optato per il pesce, dall'antipasto, passando per due primi (cacciucco fuori categoria 👏🏼🔝) e un secondo. Tutto squisito, compresi i dolci! Consigliatissimo!!
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Recensione 12
Marina
Data recensione: 2023-04-01
+5
Ottimo ristorante per mangiare bene in centro storico sia cucina di carne che di pesce della tradizione toscana. Personale gentile premuroso è davvero cortese. Il conto una piacevole scoperta. Ci torneremo per completare l’assaggio di tutti i piatti. Bravi
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Recensione 13
Caxio
Data recensione: 2019-01-26
+5
Siamo capitato casualmente in questo ristorante mentre passeggiavamo,ci ha colpito la cartina della Toscana esposta al suo esterno. Locale molto piccolo,ma accogliente,il personale molto formale ma al contempo simpatico e piacevole. I piatti sono una elaborazione della cucina toscana,con prodotti tipici della Regione. Sicuramente il prezzo sopra la media,ma è giustificato dalla posizione e dalla elaborazione dei piatti. Nel complesso molto buono e piacevole, davvero consigliato per un pranzo dove ci si vuole coccolare con ottimo cibo e vino
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Recensione 14
Daniele
Data recensione: 2023-02-21
+5
Prima sera a Firenze, infreddoliti, disorientati e affamati, ci imbattiamo in questo piccolo ristorante ed è subito accoglienza! Ci troviamo davanti i due gestori che con garbo e un gran sorriso ci accolgono nel loro locale. Mangiamo divinamente (consigliamo di non farsi scappare i dolci, squisiti!), uno dei gestori ad ogni portata intrattiene le due bambine e ci spiega le portate (in particolare cenni storici sui motivi del pane senza sale, chapeau!). Conto veramente equo. Unica pecca è il locale un po' piccolino, ma tutto il resto merita tanto! Complimenti!
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Recensione 15
Carolina
Data recensione: 2022-12-04
+5
Il cibo molto buono e bon servizio. Era il compleanno del mio ragazzo e hanno messo una candela nel dessert, un bel gesto. Grazie!
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Recensione 16
Antonio
Data recensione: 2021-11-16
+5
Ristorante molto curato e bello dove assaggiare la cucina toscana. Ogni piatto è veramente un'opera d'arte ed è spettacolare nei sapori. Il personale molto gentile e disponibile. Da provare sicuramente se si passa per Firenze
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Recensione 17
Pontiggia
Data recensione: 2019-04-27
+5
Eccellente ristorante assolutamente da provare, il menù contiene circa 15 piatti fra antipasti primi secondi e zuppe ma è molto vario, la particolarità è che il proprietario vi spiegherà la storia di ogni piatto. Il cibo è ottimo, tutti alimenti freschi provenienti dalla Toscana, e le porzioni sono giuste. Il proprietario è preparatissimo e vi spiegherà la storia e la creazione di ogni piatto, questo fa la differenza fra ristorazione e vendere del cibo. Servizio ottimo. Prezzi adeguati all'esperienza e alla qualità dei piatti. Il locale è piccolo quindi è consigliata la prenotazione.
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Recensione 18
Maria
Data recensione: 2023-01-10
+5
Esperienza Favolosa. Personale gentile e molto attento. Il menù è davvero grazioso, racconta la storia dei piatti e ti fa immergere nella tradizione Toscana, in linea con il locale che richiama ed illustra i luoghi di provenienza delle materie prime. La cui qualità è eccellente. Nell'antipasto vegetariano i crostoni con il cavolo nero erano incredibili ma anche le proposte di Cecina con salsa di fagioli e salsa di porri, il tutto accompagnato con un ottimo pecorino di Pienza e mostarda di Cipolle e anice. A seguire tagliata di manzo con verdure ottima (chiaramente condita con l'olio Bio toscano che lasciano al tavolo da gustare con il pane). E per concludere una torta di mele all'olio illegale. Super consigliato!
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Piatti consigliati da Ristorante Il Ricettario a Firenze

19 piatti più richiesti

  • Butter & sage ravioli +
  • Tortelli al sugo di carne toscano +
  • Antipasto misto toscano +
  • Fish soup +
  • Long pasta basil and mint pesto +
  • Lasagna +
  • Wild boar cooked in wine +
  • Shelfish and fish crostini +
  • Torta di mele +
  • Vino +
  • Tiramisù +
  • I cantucci di prato +
  • Eggplant parmigiana +
  • Cacciucco +
  • Short pasta with sea food +
  • Corollo dell'elba +
  • Beef grilled vegetables +
  • Olive oil +
  • Cured meats +
92
/100
Valutazione basata su 14850 voti e recensioni
Aggiornato il 23/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 04/12/2023
5,0
1657 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 26/09/2020
9,2
2875 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,7
2139 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 30/05/2023
4,5
5 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 08/01/2023
4,8
70 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
3 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,6
4914 recensioni

LA

LaFourchette
Ultimo aggiornamento 05/03/2021
4,6
3125 recensioni
Trip
Oraviaggiando
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
5,0
2 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 055 389 4213
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana (centro)
    Opzioni vegane
    Toscana
    Italiana
    Italiana (centro)
    Mediterranea
    Toscana
    Italian
    Vegetarian Friendly
    Mediterranean
    Gluten Free Options
    Vegan Options
    Central-Italian
    Tuscan

Orari d'apertura

  • Lunedì 12–15 | 19–22
  • Martedì 12–15 | 19–22
  • Mercoledì 12–15 | 19–22
  • Giovedì 12–15 | 19–22
  • Venerdì 12–15 | 19–22
  • Sabato 12–15 | 19–22
  • Domenica 12–15 | 19–22

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Indirizzo Via Lambertesca 22r, Firenze (Firenze) - Clicca qui per aprire la mappa

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TR
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Ristorante Il Ricettario (Firenze) 92 4.7 4.8 5
AMORINO (Firenze) 80 4.7 4 4.5 < 1 km Eccellenza TripAdvisor
BEVO VINO (Firenze) 60 3.3 3 3.5 < 1 km
FREDDY DONER KEBAB (Firenze) 81 4.3 4.5 < 1 km
LA FELICITA' (Firenze) 80 4.1 4.5 < 1 km
NEW STAR KEBAB (Firenze) 83 4.3 4.5 < 1 km
PAK HELAL KEBAB (Firenze) 82 4.4 4.4 4.5 < 1 km

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