Menu e Prezzi - La Prosciutteria

Via Matteo palmieri 30R, Firenze
30
Piatti disponibili
5,00€
Prezzo minimo
15,90€
Prezzo massimo
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Taglieri

2 piatti
Tagliere Gourmet (2 salumi speciali, 3 formaggi gourmet e 1 contorno speciale) a persona
15,90 €
Tagliere La Prosciutteria a persona
10,90 €

Taglieri Speciali

6 piatti
Tagliere Crudo La Prosciutteria
8,00 €
Tagliere Degustazione di Salumi
12,00 €
Tagliere Organico di Formaggi
10,00 €
Tagliere Grano Pennello
12,00 €
Antipasto dei Butteri (Pata Negra)
0,00 €
Crudo di Fegutelli Toscani 5 gr.
0,00 €

Schiacciate Speciali

4 piatti
Crudo La Prosciutteria (mozzarella, con latte di Bufala, Mozzarella DOP)
0,00 €
Cotto e Porcini (con Brie di Capra)
0,00 €
Prosciuttona (salsa e fior di Gorgonzola DOP)
0,00 €
La Culi Gigante (e un bocclo, crema di Olive Nere)
0,00 €

Schiacciate Toscane

5 piatti
La Fiorentina (prosciutto e Gorgonzola DOP accompagnata al tartufo, pomodori secchi, mandorle toscane)
0,00 €
La Senese (prosciutto crudo, brie)
0,00 €
La Pisana (prosciutto, provola, pomodori secchi)
0,00 €
Il Ladrone Toscano (salsa e brie di Gorgonzola DOP)
0,00 €
La Pratese (pomodori, prosciutto toscano, mandorle)
0,00 €

Carpacci E Insalate

4 piatti
Carpaccio de La Prosciutteria
12,00 €
Black Angus Affumicato
0,00 €
Sapori de La Prosciutteria
0,00 €
Insalata La Prosciutteria (prosciutto e pesto di Pistacchio)
0,00 €

Vini Del Mese

5 piatti
Prosecco Millésimée DOC
6,00 €
Rosso di Montalcino Biologico DOC
5,00 €
Vermentino 91 Toscana
5,00 €
Chianti Classico DOCG Gallo Nero
0,00 €
Brunello di Montalcino DOCG
0,00 €

Piatti Caldi

4 piatti
Lasagna al Ragù Toscano
0,00 €
Pappa al Pomodoro e Sbuffetto
0,00 €
Ribollita Toscana e Olio Evo
0,00 €
Tagliata di Porchetta con Panzanella e Mostarda Toscana
0,00 €
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