Mezzaluna

Un’esperienza che non dimenticheremo mai! Abbiamo provato il menu degustazione e siamo rimasti senza parole. I piatti ricercatissimi, l’attenzione ai dettagli minuziosa, l’abbinamento dei gusti semplicemente indescrivibile. Il servizio, e l’abbinamento dei vini consigliatici dal simpaticissimo e competente somelier, ha resto alcuni dei piatti un viaggio tra sapori e emozioni mai provati prima. Lo chef riesce con simpatia ed eleganza a gestire un ristorante di qualità, mantenendo un ambiente tranquillo, quasi un’oasi di pace, rispettando lo staff e interagendo con la clientela, senza mai mostrare alcun segno di stress e pressione (cosa che a mio parere è spesso legata a luoghi di tale livello). Bacilieri è sicuramente il ristorante da dover visitare a Ferrara per un esperienza culinaria unica e senza paragoni. Grazie di cuori… e a sabato! 🙏🥰 … abbiamo prenotato una seconda volta. ps. Ah, il prezzo… più che giusto e corretto!!

Siamo tornati da Bacilieri solo due giorni dopo la nostra prima volta. Abbiamo riordinato il menú crudo e cotto e a nostra grande sorpresa il menú è stato cambiato - delle 7 portate 4 erano totalmente nuove! L’esperienza, pur ricordando vagamente la prima ha preso tutt’altre direzioni anche grazie ad un nuovo abbinamento di vini (e tè). l’accoglienza, la simpatia,l’onestà, la conoscenza e la professionalità del personale contribuiscono non di poco a rendere l’esperienza Bacilieri piú completa e piacevole. Sedere ad un tavolo da Bacilieri dà inoltre la sensazione di essere in un’oasi di pace dove potersi rilassare, essere tra amici, e dimenticare il tempo che passa. Grazie di cuore

Esperienza veramente eccezionale! Abbiamo consumato il menù degustazione da sette portate ed ogni piatto era una goduria per il palato, la vista e i profumi! Ottimo anche il rapporto qualità prezzo! Il personale eccezionale! Spiegava ogni piatto in maniera impeccabile.... Una vera coccola! Se si potesse darei 10 stelle!

Un elegantissimo e splendido ristorante nel centro di Ferrara. Non alla portata di tutti come prezzo, ma rimane comunque un ristorante assolutamente da visitare. La qualità dei piatti non ha eguali a Ferrara. Una esperienza indimenticabile, i camerieri sempre gentilissimi, lo chef è una grandissima persona. Sicuramente non vedo l'ora di tornarci. Consiglio per tutti i menu degustazione.

È incredibile di come tutto avvenga senza che si percepisca un minino sforzo, nonostante ci debba essere una grandissimo lavoro dietro per coccolare il cliente così come è avvenuto. Servizio ineccepibile, per tempi, modi e simpatia. Portate curate, ma elaborate, mix di semplici sapori che spiazzano piacevolmente il palato e sorprendono gli occhi (impossibile non fotografarli!).

Ottima esperienza culinaria caratterizzata da un sapiente mix tra innovazione e tradizione con focus sulla qualità delle materie prime.

Cena meravigliosa! La cura dei dettagli,lo studio dei piatti e le materie prime ineccepibili rendono unico questo ristorante! La carta dei vini ha un ampia scelta e il giovane e bravissimo sommelier sa consigliare e spiegare i vini davvero bene. Abbiamo mangiato divinamente e sinceramente mi aspettavo di pagare di più. I prezzi sono più che onesti ,ottimo rapporto qualità prezzo. Ci tornerò presto per provare il menù degustazione! Bravissimi

Cucina Bacilieri si conferma ogni volta una meravigliosa esperienza. Lo chef sa sempre come superarsi, ogni volta un' esperienza unica, una coccola da custodire. Cucina Bacilieri sa sempre come toglierti le parole di bocca e lasciarti sognare deliziando occhi e palato. Rimane una garanzia . L'enoteca ben fornita e il personale preparato consentono sempre un corretto abbinamento vino/piatto che premia la preparazione culinaria e risalta le note vinicole. Grazie Chef, alla prossima