Recensioni di Macelleria Travagli Retrobottega, Ferrara

Ci vado spesso con amici. Che dire… vini ottimi, gentilezza e simpatia del Proprietario/Gestore, e ottimi salumi. Una chicca? Il pane che viene portato col tagliare è fresco e caldo… rarità. Bravi, la qualità non è mai un dettaglio!

Posto davvero unico per fare aperitivo nella piazza del Municipio…da provare le bombette x 1,5€ (paninetti con salame ferrarese o mortadella) sono buonissimi.

Ottima la qualità dei prodotti: taglieri di salumi, formaggi, della tartare e la porchetta al cartoccio da leccarsi i baffi. Il locale si presta per un apericena all'aperto, dentro solo pochi posti. Prezzi abbastanza economici.

Locale originale in quanto proviene tutto dalla loro macelleria. Ci si può accomodare ai tavoli esterni che sono posizionati in una bella piazzetta attigua alla piazza centrale. Menù molto ricco ma basato esclusivamente su carni, salumi e formaggi. Camerieri gentili e simpatici. Servizio un po’ lento… In definitiva, un ottima alternativa al solito pranzo da ristorante. Consigliato per un pranzo diverso. Prezzi ottimi! Ti

Alta qualità e cortesia. Ho avuto occasione di pranzare a retrobottega travagli dopo che mi ero sempre fermato solamente per un aperitivo veloce. Pranzo squisito, ottima qualità degli alimenti e cortesia da parte del personale che ha saputo assecondare qualche variazione dovuta ad intolleranze e consigliare un ottimo vino di accompagnamento. Il panorama è la piazza municipale di Ferrara, con la sua bellezza e il costante ricircolo di persone. Consigliatissimo sia per un aperitivo che per un pranzo.

Aperitivo fotonico, carne di scottata battuta al coltello con capperi e alici buonissima, tigelle con lardo spettacolari, bombetta con mortadella super. Consigliatissimo sia per la qualità, gentilezza e prezzi.

Ambiente piccolo e informale ottimo per fermarsi a bere un bicchiere e mangiare qualcosa di curato e sempre originale. Con i tavoli anche all'esterno se vuoi godere della bella Piazza del Municipio.

Situato in zona centrale, ubicato nella Piazza del Municipio permette di assaporare tranquillità e passeggio contemporaneamente. L'accoglienza è familiare, non conoscendo la loro proposta ci viene descritto il tipo di offerta e servizio che propongono, questo stimola la mia curiosità, assaggio la "bombetta" - un piccolo - non tanto - panino ripieno con affettato a scelta, nel mio caso una mortadella che lascia la nuvola profumata, un simpatico sacchettino - assaggio di ciccioli secchi, per finire ho voluto vedere ed assaporare il Parmigiano Reggiano 160 mesi, non mi sbaglio 160 mesi! In merito alle caratteristiche mi sento di allontanarmi, a mio parere e gusto personale ritengo che si perda un po il "fascino" di questo meraviglioso prodotto.

Probabilmente il panino più buono che abbia mangiato nella mia vita. Affettato freschissimo, di ottima qualità. Pane morbido e ben fatto. Salsa pesto e mandorle squisita. Rapidi nel servire, gentili ed accoglienti. Consigliatissimo.

Abbiamo deciso di sederci nei tavolino di questo splendido posto quasi per caso.... e per fortuna! fatto aperitivo con un ottimo calice di vino e la bombetta! eccezionale... lo consiglio vivamente! i titolari molto preparati e gentili.

Un po' ai loro ritmi.... Un locale da aperitivo dovrebbe essere a mio avviso più svelto Se fosse mio nel weekend non accetterei prenotazioni per i tavoli per farli girare più possibile. Per il resto si bene bene e i prezzi non sono alti Un giro lo merita , magari sono troppo critico io.....

Se dobbiamo consigliare un posto speciale a Ferrara consigliamo la Retrobottega Travagli! Qualità, simpatia e professionalità!

Salumi eccellenti e personale gentilissimo. Da provare la bombetta con la coppa, super. Vino buonissimo

Le tigelle con lardo di colonnata alle erbette provenzali sono spettacolari. La scioglievolezza del lardo sulle tigelle è indescrivibile. Il tutto accompagnato da un ottimo bianco. Ottimo rapporto qualità prezzo. Da mettere nella lista delle cose da fare a Ferrara. 10 e lode.

Situato in una delle piazze più belle di Ferrara offre pietanze originali e interessanti soprattutto per chi ama la carne, la buona carne; soprattutto quella cruda e ben preparata. Il personale è cordiale e professionale. Ottimo il rapporto qualità prezzo.

Sono andata lunedì sera con una mia carissima amica che già conosceva il posto. X me assolutamente sconosciuto ma sono rimasta piacevolmente sorpresa. I vini molto buoni nonostante io non sia amante dei "naturali", ottimi i salumi e i formaggi, camerieri ben preparati nelle spiegazioni (troppo complicate x me 😂), ottimo anche il passito finale. L unico appunto che posso fare è di spaziare un pochino sui dolci in quanto la scelta è molto limitata, x il resto veramente carino, posti limitati quindi consiglio la prenotazione. Ah dimenticavo, considerando che abbiamo fatto un aperi-cena a parer mio ottimo anche il conto.

Zona centrale, piazza del Municipio, ideale per un aperitivo o un pasto veloce. Salumi e tartare ottimi, buona scelta di vini e birre artigianali. Personale gentile e disponibile.

Secondo noi, sono i migliori. Simpatici e sempre disponibili nel darti consigli per quale vino migliore abbinare ai tuoi.......gusti. Bravi davvero. Evviva le loro bombette....... Sublimi.