Dolce: il migliore a Fauglia

Suggeriti dagli utenti: Porcini Fritti , Pici Cacio E Pepe , Composta Di Frutti Di Bosco , Pizza , Bavarese Al Pistacchio

Dicono di noi: Si tratta del ristorante del Caseificio Busti. Una splendida realtà produttiva. Pertanto il tema di partenza é il formaggio, ma non solo. La selezione di materie prime é stupefacente. Salumi e carni non sono da meno. In più la cantina é ben fornita sia per i vini che per le ottime birre artigianali della zona. Per dolce non perdetevi il cannolo scomposto, con la ricotta della casa. Un esperienza. Da menzionare anche il servizio ottimo e il conto adeguatissimo.

Menù del ristorante: Grigliata mista (vitellone, pollo e maiale) €15.00 , Tagliatelle fatte in casa con porri e salsiccia o alle noci €12.00 , Filetto con crema di tartufo e pecorino €23.00 , Tagliata di cinta senese al pepe verde €15.00 , Antipasto vegetariano €11.00

Suggeriti dagli utenti: Dolce , Tagliatelle Alla Michelangelo , Ravioli alla chianina , Tiramisù , Tortino Cioccolata E

Dicono di noi: Siamo arrivati in questo posto dalla location imponente( ma un po’ troppo “pomposa”) comunque siamo rimasti molto colpiti. Peccato per tutto il resto, il servizio carente, personale distratto nonostante fossimo 5 tavoli, carne di bassa qualità e mal cucinata. In particolare, abbiamo ordinato: un piatto di affettati misti( la qualità e qualità nonché la presentazione era al quanto ridicola), tagliata rucola e grana priva fi sapore e di alcun tipo di condimento, filetto al tartufo coperto da una panna al pecorino e scaglie di tartufo (per essere filetto era estremamente grasso e insapore, troppo corto e la panna non specificata nel menu, aveva lo scopo di coprire il misfatto). L’acqua era buona. Nonostante lo sconto di the fork il prezzo è stato al quanto spropositato.