Grazie per la domanda! Birre Artiginali alla Tavernetta è un ristorante specializzato nel grill, non in cucina tipica locale. In realtà, non menziona in alcune delle sue specialità alcuna tradizione culinaria legata a Roma, ma piuttosto il barbecue. Mi auguro di aver chiarito la risposta!
Aggiornato il 24/04/2025
