Non ho trovato informazioni riguardanti la collaborazione con produttori locali nel contesto fornito. In generale, molti ristoranti che si distinguono per la qualità della cucina si sforzano di collaborare con produttori locali per utilizzare ingredienti freschi e di alta qualità. Apple 299, nonostante non abbia menzionato tale collaborazione, potrebbe comunque farlo, e in questo caso, offrire piatti con ingredienti di alta qualità.
Aggiornato il 24/04/2025