Grazie per la domanda! Dal contesto non è disponibile alcuna informazione specifica sulla sorgente degli ingredienti utilizzati dal ristorante Alice - Roma, Via Silvestri. Tuttavia, è noto che il ristorante è ubicato a Roma, quindi probabilmente utilizza ingredienti locali e della zona, ma non ci sono informazioni specifiche in questo senso. In generale, molti ristoranti, specialmente quelli con tradizioni culinarie locali, tendono a scegliere ingredienti di qualità e freschi dal mercato
Aggiornato il 24/04/2025