Il finocchietto, in questo ristorante, è probabilmente un piatto di pesce, forse una specie di pesce locale, come ad esempio il finocchiotto, un tipo di pesce spigola, preparato in un modo specifico, forse in stile tradizionale della zona di Trapani. Non avendo il menu completo, non posso fornire informazioni più precise, ma spero di avere dato un'idea generale della possibile origine e natura del piatto.
Aggiornato il 10/07/2025