Grazie per la domanda! Secondo le informazioni che ho, non ho trovato riferimenti specifici all'utilizzo di ingredienti locali nel ristorante Rosticceria Dal Ghiottone. Tuttavia, è probabile che il ristorante, essendo situato in una zona costiera, utilizzino ingredienti del mare e prodotti agricoli del territorio Emilia-Romagna, in base alle tradizioni culinarie locali e alle opzioni della cucina italiana. Non ho però trovato alcune informazioni specifiche in questo senso
Aggiornato il 23/04/2025
