Grazie per la domanda! Secondo la descrizione del ristorante, non c'è menzione specifica su come sono preparati i piatti a base di mare, perciò non posso affermare con certezza se il locale utilizza pesce fresco e di giornata. Possiamo solo sperare che le specialità come la Spaghetti Alla Bottarga siano realizzate con ingredienti di qualità!
Aggiornato il 08/05/2025
