Grazie per la domanda! Bove' s, ristorante di Alba, propone alcune specialità della cucina piemontese nel proprio menu, come ad esempio il Bunet, il Tajarin con tartufo bianco e il Dolcetto, che sono tipici della tradizione culinaria della regione. Inoltre, anche il Prosciutto Crudo di Cuneo è un prodotto locale presente nel menu.
Aggiornato il 02/05/2025