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Da Silvio

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Localita Masetto - Faedo

82/100
Gastronomia
Consigliato da 4 utenti

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Le recensioni degli utenti sul menù di Da Silvio

Recensione 1
francesco
Data recensione: 2023-05-08
+5
Tanta originalità e bellezza in questo ristorante che considerarlo solo un posto dove mangiare è limitativo. Ambienti e dettagli studiati dall'artista trentino Riccardo Schweizer, e adesso con il restyling agli arredi e la nuova zona esterna con vista sulla ciclovia dell'Adige è ancora più invitante. Nuova squadra in cucina guidata ancora con passione e maestria da Nicola Manna già Shef nella precedente gestione. Anche in sala c'è aria di rinnovamento, per un servizio professionale e cordiale. Nel menù proposte derivate dalla cucina tradizionale regionale rivisitata in chiave moderna con particolare attenzione alla qualità degli ingredienti. Buona la scelta di vini soprattutto per quanto riguarda il vino principe della piana rotaliana " il Teroldego". Tutto all’altezza delle aspettative, sicuramente arriveranno alle 5 stelle!!!!
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Recensione 2
simone
Data recensione: 2018-10-13
+4
Ottima location...personale simpaticissimo qualità dei prodotti ottima. Provata la piastra con vari tipi di carne ottimo vino e prezzo molto buono per qualità d'insieme offerta. Sicuramente da tornare e provare tutto il resto del menu. Facilmente accessibile da strada provinciale con auto e nessun problema per portatori di handicap. Ci tornerò sicuramente!
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Recensione 3
Francesca
Data recensione: 2021-11-09
+5
Siamo capitati in questo bellissimo ristorante " storico " per caso..... Cibo eccellente, piatti tradizionali trentini interpretati in maniera creativa, ottima carta dei vini, abbiamo bevuto un teroldego territoriale buonissimo, in perfetto abbinamento al cibo. Location straordinaria in mezzo alle montagne, sebbene molto vicino alla strada, sorprendente il conto, e che dire dei proprietari Laura e Marcello, sala e cucina, un connubio straordinario di professionalità e simpatia. Vorrei tornarci al più presto!
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Recensione 4
Lisa
Data recensione: 2021-08-28
+5
Capitati per caso ... Una scoperta unica !! Complimenti un posto fantastico titolari meravigliosi cibo superlativo ... Che dire di più ... Sarà la nostra tappa fissa ogni volta che ci passeremo vicino (anzi quasi quasi partiamo da Padova solo x venire a mangiare qui ) e ancora GRAZIE PER TUTTO !!!
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Recensione 5
Mirko
Data recensione: 2023-05-26
+5
Che dire... Ottima cena, servizio eccellente, particolarmente interessante l'ambiente firmato "Schweizer"! Bravi!
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Recensione 6
Nicolo'
Data recensione: 2023-04-29
+5
Tantissimi ricordi! Mangiato davvero bene, come sempre da anni, ottima qualita' e professionalita' nel dettaglio!
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Recensione 7
Marco
Data recensione: 2018-12-06
+5
Tanta originalità e bellezza in questo ristorante che considerarlo solo un posto dove mangiare è limitativo. Ambienti e dettagli studiati e cibo all’altezza delle aspettative.
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Recensione 8
giuliano
Data recensione: 2019-12-09
+4
Ci siamo trovati bene, atmosfera particolare...sei circondato da opere d'arte di Schweitzer..... personale estremamente accomodante e simpatico.....cibo di qualità....
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Recensione 9
Michele
Data recensione: 2019-02-11
+5
Bellissimo ambiente, arredato e decorato da Riccardo Schweizer. Da qualche anno diventato luogo di ritrovo annuale per noi ex studenti della classe Vnb/1989 dell’Istituto Agrario di San Michele all’Adige. Si mangia benissimo e la Signora proprietaria è molto simpatica.
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Recensione 10
Paul
Data recensione: 2023-04-12
+5
Ambiente vintage ben recuperato e con pietanze eccellenti e possibilità di passeggiare lungo l Adige
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Recensione 11
Andrea
Data recensione: 2020-01-16
+5
Ristorante molto carino ed elegante, pietanze ottime e servizio impeccabile
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Recensione 12
Fabio
Data recensione: 2022-08-24
+5
Sono tornato dopo molti anni in questo ristorante, ho trovato di nuovo un ottimo menù, un servizio eccezzionale, la simpatia e la gentilezza unica della titolare. Prezzo più che onesto. Lo consiglio, se passate da San Michele all’Adige, una fermata ci vuole.
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Recensione 13
Alessio
Data recensione: 2022-02-24
+5
Locale dal design molto particolare personalmente mi è piaciuto molto soprattutto per i tavoli tondi... la cucina è ottima tutto fatto in casa anche il gelato... meraviglioso il gusto fruttato del Teroldego.... tutto questo potrebbe già bastare ma da Silvio si va oltre ti siedi e ti senti a casa... c'è solo una nota negativa... è troppo lontano da casa mia...
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Recensione 14
Francesca
Data recensione: 2022-08-19
+5
Sempre amato questo posto storico! Locale unico nel suo design e cucina ottima. Come non cucinare sulla piastra? Estremamente consigliato e onestissimo nei prezzi.
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Piatti consigliati da Da Silvio a Faedo

16 piatti più richiesti

  • Il dessert con le torte di una volta +
  • Tortino al cioccolato con crema inglese alla sambuca +
  • Pasticcio alle melanzane +
  • Tris di minestre +
  • La carne +
  • Teroldego riserva +
  • Tris di primi +
  • Millefoglie e un bicchierino di passito +
  • Tartare +
  • Canederli di ortica e crema di asparagi +
  • Ravioli +
  • Millefoglie con crema chantilly e frutti rossi +
  • Piatto schweitzer +
  • Sorbetto +
  • Fiorentine +
  • Tagliata di manzo +
82
/100
Valutazione basata su 1413 voti e recensioni
Aggiornato il 20/12/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 30/11/2023
4,0
192 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,3
537 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 22/06/2022
4,9
36 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 26/05/2023
4,0
586 recensioni

QR

QRistoranti
Ultimo aggiornamento 26/05/2023
4,0
2 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 0461 650324
    • Cucina
    Italiana
    Per vegetariani
    Italiana

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 12–14:30 | 19:30–22
  • Mercoledì 12–14:30 | 19:30–22
  • Giovedì 12–14:30 | 19:30–22
  • Venerdì 09–14:30 | 19:30–22
  • Sabato 09–14:30 | 19:30–22
  • Domenica 09–14:30

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Indirizzo Localita Masetto, Faedo (Trento) - Clicca qui per aprire la mappa

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 Distanza
Da Silvio (Faedo) 82 4.3 4.9 4
Baita Sette Larici (Sfruz) 78 4.4 3.9 4 < 1 km
Bike Break (Faedo) 87 4.5 5 4 < 1 km
Ristorante "Da Silvio" (San Michele all'Adige) 80 4.3 4 < 1 km
Capriccio (San Michele all'Adige) 79 4.1 4 3.5 2 km
Dolce Spina (Mezzocorona) 77 4.7 4 4.5 2 km
RISTORANTE DA PINO (San Michele all'Adige) 77 4.2 4.4 4 2 km

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