Ristorante Albergo Da Aldo

Luogo molto accogliente il proprietario ti accoglie come se fossi uno della famiglia cibo ottimo sembra proprio di stare a casa.

Di ritorno dall'astigiano per acquisti vinicoli era l ora di pranzo e passando da Dogliani mi è tornato in mente questo locale che già avevo provato in passato.....all arrivo anche se era ormai l una Marco ci ha accolto come se fossimo clienti da anni......ottima accoglienza e prodotti genuini e assolutamente a km zero.....incominciando dalla battuta al coltello poi i pomodori cuore di bue del suo orto fino ad arrivare alla degustazione di formaggi di langa acquistati direttamente dalla produttrice....."una bella matôta' dai cavej ner e joi blu "questa mia affermazione per dire che Marco il titolare ci ha spiegato tutti i piatti narrando anche i produttori locali. Vino ottimo e tappa alla cantina sociale per scorta personale. Che dire:torneremo sicuramente

È sempre un piacere tornare da Marco.piatti semplici,genuini e lui è un personaggio fantastico...oggi ci ha anche deliziato con la sua armonica e devo riconoscere che è molto bravo. A prestissimo

Ottima cucina, ottimo il padrone che ci ha accolto come persone di famiglia, ci ha spiegato la storia di ogni cosa che ci serviva...siamo stati nutriti nel corpo, ma anche nella cultura delle Langhe e dei suoi prodotti. Siamo tornati tutte le sere...fantastica la tartara di carne cruda tagliata al coltello...

Abbiamo mangiato la sera del 31/12 ...il Personale molto piacevole, ci ha dato spiegazione dei piatti accurata. Piatti semplici del territorio con cibo di qualità. Ci torneremo!

Ottimo e abbondante cibo piemontese...delle Langhe.. praticamente a km 0(il titolare va a prendersi le verdure nel suo orto)..piatti spiegati benissimo,anche x i non piemontesi..ottimo vino

Noi ci abbiamo solo pranzato e la cucina é davvero ottima come lo è il servizio dove Marco ha davvere delle ottime competenze enogastronomiche. Lo consiglio vivamente anche per la location immersa nen verde dove producono una buona parte dei prodotti per la cucina.

Vale di sicuro la pena di fare una gita e venire qui .Proprietario molto gentile e competente. Piatti caratteristici del territorio di qualità.

Si mangia molto bene, ed è un posto tranquillo

Menù caratteristico personale semplice ma amante del suo lavoro.

Buona cucina e proprietario molto disponibile e competente.

Ottima cucina grande Marco

Accoglienza meravigliosa e spezialità culinari diverse

Personale molto cortese

Vera cucina delle Langhe

Wir wurden freundlich empfangen. Die Zimmer sind (verständlich) nicht mehr neu aber vorbildlich sauber. Bravo. Der Höhepunkt aus unserer Sicht das gute ESSEN welches der Inhaber persönlich für uns gekocht hat. Auch der Wein der aus der Region da mit viel Hingabe beworben wird muss erwähnt werden. Der Preis angemessen. Kaum 300m vom Dorfkern entfernt.

Good food, nice welcome. And the room was also proper

Il luogo ha un bel parcheggio, è tranquillo. La cucina è tradizionale con una cura e una ricerca delle radici encomiabile. Il gestore spiega e racconta ogni piatto, con aneddoti e pezzi di storia del luogo. Usa alternativamente e …

Siamo andati da Aldo a Dogliani a pranzo non ci tornerò più. Ragno sul tavolo antipasti un pezzo x non hanno tatto con la clientela chi non mangia carne quindi tutti i derivati compreso uova non puoi rivolgerti al commensale È Sig.a però!!! …

Mai andato via da'un osteria ancora affamato. Arrivati il proprietario ci dice che sta chiudendo e che ci darà quello che sta preparando per cena. Bottigoia già aperta con vinas pessimo, 3 fette di salame, …