Alessio
Data recensione: 2021-06-20
Data recensione: 2021-06-20
+5
Abbiamo scoperto questo ristorante passeggiando tra le vie di Desenzano del Garda e incuriositi dai piatti proposti dallo chef, abbiamo deciso di prenotare un tavolo per la cena.
Locale ben curato e ricercato, molto belle le posate e i servizi di piatti/bicchieri utilizzati.
Accomodati al tavolo, siamo stati omaggiati con Entrée composto da una vellutata di ceci, semplice ma molto gradita, accompagnata da una prodotti di panetteria molto gustosi, nulla di confezionato.
A seguire abbiamo ordinato un antipasto e due primi, uno piú buono dell'altro:
• Tartare di manzo, grano saraceno soffiato, caprino, miele e tartufo nero;
• Linguine con pesto di pomodori secchi, pistacchi e mazzancolle;
• Paccheri con riduzione di manzo, verdure croccanti all'aceto di lamponi e timo.
Un apprezzamento anche al personale di sala molto cortese e professionale.
Piccolo neo, non si tratta di una critica ma solo di una piccolissima distrazione... nel voler servire contemporaneamente due primi con tempi di cottura diversi, le linguine sono state servite tiepide.
Valutazione finale: prezzi giustificati dalla qualitá dei prodotti. Consigliatissimo
🎉 Unisciti a 2 persone che hanno già organizzato la loro cena perfetta qui