Luigino
Data recensione: 2023-06-07
Data recensione: 2023-06-07
+4
Pepe Nero si trova nella suggestiva location del Vecchio Incasato di Marano (Parse alto di Cupra Marittima) un bellissimo borgo e antico borgo a picco sul mare. Una cornice che sicuramente da un valore aggiunto a questa osteria. Bello è suggestivo il loggiato illuminato all’esterno avvolto da un tunnel di piante ancora prive di foglie, dove d’estate molto probabilmente si può cenare all’aperto.
Un mercoledì sera con amici previa prenotazione siamo stati gentilmente accolti dall’oste che ci ha fatto accomodare.
Locale contenuto ma molto suggestivo soffitto alto a volte, l’atmosfera è accogliente e calda ed è sapientemente arredato. Sapendo che potevano portare vino siamo arrivati “armati” di ottime bottiglie posizionate minuziosamente in uno zaino adibito per l’occasione.
Ci viene illustrato dettagliatamente il menu dagli antipasti ai due primi, poi per i secondi l’oste ci dice che potevano scegliere tra due tipi.
Partiamo con la carrellata di antipasti tutti ottimi e gustosi, le quantità non sono abbondanti ma il tutto è compensato dalla bella presentazione e dall’impiattamento. I Gusti sono ricercati e genuini, ottima la vellutata, gustoso lo gnocco fritto con il tagliere di salumi nostrani e la polentina con spuma di baccalà.
I due primi erano veramente ottimi, risottino con crema di fave era molto buono e lo gnocchetto idem…
Per secondo l’osteria proponeva uno spezzatino stracotto di manzo e del pollo alla griglia con contorno di verdure stagionali.. ottimi entrambi ma come ripeto porzioni un po’ troppo contenute. Infine alcuni piccoli assaggi di dolce in mini porzioni e un buon caffè fatto con la mitica moka hanno chiuso la serata..
Quattro chiacchiere per terminare l’ultima bottiglia di vino (un buonissimo Pregio del Conte della Cantina Saladini Pilastri) e poi
Il conto di 38 euro a testa che onestamente a mio avviso è lievitato un po’ troppo dall’ultima volta che sono stato a Pepe Nero circa un anno fa quando il prezzo era di 32 euro.
Saldiamo il conto salutiamo ringraziando l’oste e all’esterno facciamo una piccola considerazione sul prezzo che a nostro avviso è stato ritoccato un po’ troppo a rialzo tenendo presente che il vino lo avevano portato noi e un piccolo appunto sulle quantità delle portate leggermente contenute, per questo motivo assegno un punteggio di 4 stelle anziché 5
Nonostante tutto complimenti a tutto lo staff dell’osteria
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