Le recensioni degli utenti sul menù di La Volpe E L'uva

Alina
Data recensione: 2021-12-06

Esperienza sublime, abbiamo trovato accoglienza e professionalità da Marcello durante una giornata fredda e uggiosa. La cura è l’ingrediente principale di ogni piatto, dall’antipasto della casa al dessert del giorno.. la pancetta cotta a bassa temperatura non la dimenticherò facilmente. Felice di conoscere luoghi pieni di cuore e passione, A presto! Alina & Mirko

Antonio
Data recensione: 2023-05-16

Osteria vera, tutto buono pulito e giusto. Cucina legata al territorio e alla stagionalità. Il carciofo di Cupello è di casa, fra i primi sono meravigliose le sagne con il pomodoro. Marcello sa stupire i suoi ospiti anche con una buona cantina di vini.

Claudio
Data recensione: 2023-06-02

Piatti presentati in modo perfetto e sapori eccellenti utilizzando materie prime locali. Ambiente accogliente e servizio impeccabile. Consigliato

Paolino
Data recensione: 2022-05-08

La vera anima dell'osteria la trovi qui...ambiente caldo ed accogliente dove il protagonista principale, oltre all'ottimo cibo, è l'Oste il simpaticissimo Marcello. Il menù varia seguendo la stagionalità dei prodotti, ottimi anche i dolci ed i vini. Da non perdere la selezione di salumi tipici fatti artigianalmente da Marcello...una vera goduria! Ottimo il rapporto qualità prezzo...!

Sun
Data recensione: 2023-06-02

Marcello,il padrone di casa, simpaticissimo, ospitale, gran savoir faire e conoscitore delle "materie". Cibo ottimo e genuino: dal primo al dolce. L'unica piccola critica, ma a mio modesto avviso, costruttiva è che renderei il locale un pochino più luminoso, non solo con l'illuminazione ma anche con un tocco di colore leggero. Torneremo sicuramente, soprattutto x assaporare i famosi carciofi.

Pippo
Data recensione: 2023-04-09

Difficilmente valuto le mie esperienze con il massimo delle stelle (5 appunto). Luogo accogliente e ben curato.... La vera osteria con il vero oste, Marcello, che spiega le pietanze con amore di chi svolge il proprio lavoro con passione e tanta esperienza. Antipasti vegetariani con verdure cotte (o crude) in cui primeggia la specialità locale: il carciofo (almeno in questo periodo di aprile/pasqua). Il sapore della semplicità elaborato con sapienza che rende il cibo una vera e propria esperienza sensoriale. Ottima anche la cantina. Speciale il rapporto qualità prezzo. Tanta roba.

Cima
Data recensione: 2021-10-21

Sono assolutamente d'accordo con la recensione su Trip che sostiene che il cuoco dovrebbe ricevere una stella Michelin. Dove cominciare? Esperienza di gusto. Ingredienti di assoluta qualità e chef che sa il fatto suo. Non trovo niente di negativo. Ristorante assolutamente da provare, una perla.

Fabrizio
Data recensione: 2022-06-04

Osteria tradizionale molto accogliente, cucina tipica abruzzese, il proprietario Marcello è un ottimo intrattenitore e sa come gestire i clienti. Incredibile varietà di vini italiani ed internazionali. Prezzi modici il che oggi non guasta. Da provare.

Assunta
Data recensione: 2019-05-06

Una bella scoperta in occasione della sagra del carciofo! Ho preso il menù degustazione proposto per i giorni della sagra e devo dire che mi sono trovata benissimo. I piatti sono curati e la cucina è molto delicata e pura, i sapori degli ingredienti di un piatto sono ben distinti e di ottima qualità. Ottimi anche i prezzi. Da tornare sicuramente

Sonia
Data recensione: 2020-09-12

Piccolo locale caratteristico, cibo e vino buoni. L'oste Marcello ci ha accompagnati, durante la cena, tra un piatto e l'altro con la sua simpatia!

Pietro
Data recensione: 2025-09-23

Questa è un'altra scoperta da segnalare. Ci siamo imbattuti in questo locale per puro caso, si andava in giro partiti da San Salvo e abbiamo imboccato la strada per Cupello, verso la tarda ora di pranzo abbiamo consultato Google e ci ha …

Cinzia
Data recensione: 2025-04-23

Tornare dopo tanti anni e trovare Marcello con la sua ottima cucina e professionalità è un onore. Dagli antipasti, esaltando il carciofo locale Mazzaferrata, alla tagliata di cavallo, con radicchio ed aceto balsamico è un piacere non solo …

Andrea
Data recensione: 2025-09-23

Ho cenato qui con mia moglie. Ambiente molto bello e curato. Personale gentilissimo. Detto questo mi discosto un po' da tutte le altre recensioni. Marcello viene al tavolo a spiegare menù e proposte del giorno. Ci tiene molto a …

Carlo
Data recensione: 2025-09-23

Il posto è semplice e curato, pur essendo in centro affaccia sulla splendida vallata, cenando all'aperto si gode del panorama naturale. I piatti sono curati, un perfetto equilibrio tra eleganza e tradizione, l'attenzione ai dettagli e la …

Pina
Data recensione: 2025-09-23

Sublime esperienza culinaria, prodotti genuini e del territorio sapientemente proposti in ricette della tradizione abruzzese con tocchi di inventiva. L'antipasto dell'osteria una vera delizia. …

Umby
Data recensione: 2025-11-23

Marcello è l'oste di un tempo ed i suoi piatti raccontano la sua passione per il suo lavoro!!! Tutto top una cena che ci ha regalato l'emozione di cui ci ha parlato e trasmesso!!! …

Andrea
Data recensione: 2025-11-23

Marcello ci ha accolto in modo cordiale e simpatico facendoci sentire i benvenuti, lontani da casa. Ci ha proposto un antipasto del giorno delizioso (una parmigiana) e un primo a testa. Il vino era ottimo come il prezzo del pranzo. Quindi …

Paolino
Data recensione: 2022-11-23

La vera anima dell'osteria la trovi qui...ambiente caldo ed accogliente dove il protagonista principale, oltre all'ottimo cibo, è l'Oste il simpaticissimo Marcello. …

Luca
Data recensione: 2025-08-23

Marcello è un'istituzione a Cupello e rientra nei migliori ristoranti del chietino. Il locale offre un ampio spazio esterno nel giardino privato e una sala interna. Consigliatissime le sagne al pomodoro (rigorosamente vietato il formaggio …

Luana
Data recensione: 2025-11-23

Pranzo di passaggio molto gradito. Cibo di ottima qualità con un ospitalissimo proprietario che ci ha proposto diversi fuori menù molto apprezzati. Sicuramente torneremo, consigliatissimo

Ilenia
Data recensione: 2023-11-23

Leggendo le migliori recensioni effettivamente è tutto vero. L' hoste , Marcello, è un grande lavoratore appassionato del suo mestiere ed è molto simpatico. Piatti eccellenti, vino ottimo, prezzi giusti. Location facile …

Cima
Data recensione: 2021-11-23

Sandra
Data recensione: 2025-08-23

Marcello un vero oste, ti fa sentire subito a tuo agio. Piatti della cucina tradizionale eseguiti con cura. Ottima scelta di vini. Nel complesso un' ottima esperienza.

STEFANO
Data recensione: 2025-11-23

Trattoria tipica Abruzzese. Menù della tradizione locale, eseguito con sapienza e semplicità, utilizzando eccellente materia prima. Servizio cordiale e preparato. Buona scelta dei vini. Ambiente rustico ed accogliente. Prezzi onestissimi.

Maria
Data recensione: 2025-05-23

Che dire..... ambiente accogliente grazie a Marcello che, con la sua cordialità e simpatia, mette tutti a proprio agio. Piatti tradizionali ma, con quel tocco di raffinatezza che li rende particolari. Gradita la partecipazione dello chef nella presentazione dei piatti. Consigliatissimo

Lucia
Data recensione: 2025-09-23

Tutto super buono! Molte opzioni vegetariane nel menù.

Alina
Data recensione: 2022-11-23

Lisa
Data recensione: 2025-11-23

Tutto ottimo 100/100 poi il servizio impeccabile ci tornerei volentieri ottimo nella proposta di vini e formaggi Marcello famigliare, affabile e professionale

Pierpaolo
Data recensione: 2025-08-23

Un posto magico, un'osteria come quelle di una volta dove i sapori ti sanno conquistare e rapire in una danza che ti lascia colmo di mille sensazioni che non puoi dimenticare. Cortesia e professionalità condiscono il tutto per una cena che si ricorda con immenso piacere.

Marina
Data recensione: 2023-11-23

Cibo tutto eccellente. Vasta scelta di vini anche biologici. Ambiente accogliente chef simpaticone. Prezzi adeguati all'alta qualità del cibo. Ritorneremo sicuramente. Ciao Cupello!

				TR
La Volpe E L'uva (Cupello)	86	4.7		4.5
trattoria da clara (Cupello)	76	4.4		4	< 1 km
Lo Scarabeo (Cupello)	77	4.1	5	3.5	< 1 km
Pub La Divina Commedia (Cupello)	60				< 1 km
Lo Chalet (Cupello)	76	4.3	4	3.5	< 1 km
MAMITAS (Vasto)	76	4.1	4	3.5	4 km
Ristorante San Marco (Vasto)	82	4.5	4	4.5	4 km

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