Gastro'18, Cuneo - Menu del ristorante, prezzi e recensioni

Gastro'18

Via Caraglio, 4 - Cuneo

81/100

Consigliato da 0 utenti

Recensioni

Le recensioni degli utenti sul menù di Gastro'18

Daniela
Data recensione: 2022-02-25

Gastrò18 nel centro storico di Cuneo,un ottimo ristorante di pesce freschissimo. Abbiamo prenotato per 2, il personale gentilissimo ci accoglie e ci accompagna subito al tavolo. Scegliamo dal menù Una tartare di tonno e soya e i "passatelli del pescatore". Tartare freschissima un sapore ottimo,la soya che a mio parere era dosata benissimo nel piatto, esaltava senza coprire il sapore del tonno e dei pochi altri ingredienti usati per la marinatura. Passatelli" fatti a mano" con frutti di mare freschissimi e limone grattugiato che ripulisce il palato lasciandoti un vero sapore di estate in bocca! Ottima esperienza,ci tornerò sicuramente, con mia madre e mia sorella!

Federico
Data recensione: 2022-06-18

Ci siamo avventurati in una piccola traversa di Via Roma, ritrovandoci in un locale contenuto. I gestori ci hanno subito accolto con professionalità e affetto, offrendoci un menù che ci ha fatto scordare di essere a Cuneo, sembrava di essere a Napoli. Tutto era squisito, dall'antipasto ai dolci a prezzi modesti! Complimenti a tutti e soprattutto all'aiuto cuoco 😜

Exploria
Data recensione: 2023-04-27

Abbiamo mangiato in questo locale in una serata festiva, trovandoci nei paraggi abbiamo mangiato chiamando con poco preavviso. Il locale si trova in una via adiacente a via Roma, facile da provare. Siamo stati accolti molto bene, e il proprietario è stato una persona molto gentile. Ci ha consigliato i pesce in base al pescato della giornata, ed è stata una cosa molto molto gradita. Infatti il pesce era molto buono. Assolutamente perfette le alici fritte e gli Scialatielli!. Siamo stati servitù nei tempi giusti, il locale è molto carino, intimo, luminoso e pulito. Ho letto diverse recensioni che si lamentavano dei prezzi, ma non li ho trovati elevati e comunque sono scritti fuori dal locale. Consiglio di prenotare. Lo consiglio, e spero di ritornarci presto !

Giovanni
Data recensione: 2023-02-21

Ristorante eccellente. Personale gentilissimo e preparato. Locale pulitissimo e ordinato. Il Top sono i piatti con rapporto qualità/prezzo imbattibile. Ho fatto due chiacchiere con il cuoco, che anche se molto giovane, si è dimostrato all'altezza di chef rinomati. Un augurio di continuare a credere nelle proprie capacità. I due clienti di oggi 21/02 di Torino.

Grazia
Data recensione: 2022-03-06

Gastro'18 si trova nel cuore del centro storico di Cuneo. Il locale non è grande, ma molto pulito e accogliente. Il personale è gentilissimo. Si mangiano solo piatti a base di pesce. Sia crudi che cotti. Noi abbiamo ordinato un fritto di calamari: ottimo, la frittura era fatta molto bene. Anche le linguine alle vongole erano molto buone con abbondanza di vongole veraci. Gli spaghetti cacio e pepe con gamberi rossi crudi erano squisiti (avrei gradito almeno un paio di gamberi in più). Sbirciando i piatti dei vicini direi che la qualità è alta ed il pesce molto fresco. Ovviamente il pesce fresco a Cuneo penalizza chi sceglie per il prezzo basso. Vale la pena andare a provarlo.

Marco
Data recensione: 2022-02-24

Un'ottima cena: souté di cozze e vongole, e a seguire in cuoppo. Ottima la selezione dei vini. Personale cordiale e professionale.

Corrado
Data recensione: 2021-08-25

Menù con buona scelta tra crudi e antipasti, primi e secondi soprattutto a base pesce. Titolari giovani e cordiali. In pieno centro, traversa di via Roma

Patty
Data recensione: 2021-06-06

Una piacevolissima sorpresa nel centro storico di Cuneo. Gastronomia e bistrot con piatti della cucina campana. Ottimo il pesce e spettacolare il Cuoppo (10 euro). Molto buona la pastiera.

Raffaele
Data recensione: 2022-10-24

Locale bellissimo ,situato in centro !! Cucina che supera di gran lunga le aspettative ,abbiamo scelto il gran piatto di crudi per 2 persone ,pesce abbondante e FRESCHISSIMO!! Dopo su consiglio della cameriera 2 buonissime bavette (fuori menù ) alle canocchie ,molto molto buone . Oltre al buon cibo ,offrono gentilezza e tanta voglia di fare . Merita la visita e non vi aspettate i soliti locali della zona con menù statici e monotoni . A presto ! Raffaele .

Lory
Data recensione: 2022-11-01

Pesce molto fresco piatti ben elaborati e squisiti! Ambiente piccolo molto intimo consiglio di prenotare

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