Manuel
Data recensione: 2023-04-08
Data recensione: 2023-04-08
+5
Sono andato per una cena con amici e bambini.
Fuori la birreria ha un aspetto antico con un tocco di moderno veramente bella e curata ti viene proprio voglia di entrare.
Varcata la porta di entrata si sente una bella sensazione, come di casa, e si vede una bella stufa sulla destra che da proprio sensazione di famiglia.
Dentro si respira un'aria da birreria, proprio come deve essere, ma anche di posto accogliente dove pensi:"questo è il posto giusto per mangiare"...
Ho ordinato il fuori menù cioè piatti che lo Chef Omar prepara oltre al menù classico da birreria appunto per distinguere la sua attività dalle altre(infatti birrerie con un menù così non ne ho ancora viste); il panino con hamburger di cervo, schiacciata di patate e cipolla, formaggio ubriaco di capra e maionese senapata era una bomba, da libidine...
Conosco lo Chef e non lo idolatro solo perché ho avuto il piacere di conoscerlo ma perché se lo merita, il mio è un giudizio sincero, non recensisco la falsità, farà molta strada è veramente bravo...
Che dire? Passate perché non Ve ne pentirete e potrete assaporare qualcosa di diverso che le altre birrerie non hanno!!
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