Statale Nove

Abbiamo assaggiato due birre con due diversi tipi di cibo in accompagnamento. Tutto molto buono, servizio semplice e veloce. Prezzi giusti per la qualità offerta.

Per caso, percorrendo la via Emilia in un sabato bello caldo, ho visto questo cartello. Sarà il caldo, sarà la voglia di bere qualcosa di fresco..ma quel cartello mi sembrava un miraggio e ...subito mi sono trovato nel parcheggio. Un bel semaforo verde all' entrata mi diceva che era possibile entrare...varcata la soglia...aria condizionata e...riprendo a respirare. Altri come me li vedo seduti ai tavolini con davanti un bel boccale e...la faccia felice. Appena riprese le mie facoltà mentali mi giro e vedo 4/5/6 spine ( non ricordo il numero esatto...i miei neuroni in ebollizione, quindi chiedo venia per questa imprecisione) pronte a dissetarmi. Una gentile signorina mi aiuta a scegliere la mia...prima...birra e dopo poco il fresco del bicchiere nelle mani iniziava a darmi sollievo fino alla dolce primo sorso. Una piacevole scoperta. Ho provato la alma Mater...un sapore deciso ma non troppo intenso che riempiva il palato di dolci note. C'è la possibilità di pagare anche con Satispay oltre che bancomat e ovviamente contanti. C'è la possibilità di farsi preparare delle bellissime scatole dove poter inserire le birre in bottiglia (50cl.) Che si vogliono portare a casa per continuare la degustazione. Molto interessante il fatto che al banco le birre in bottiglia sono già fresche quindi , per l'asporto è una ottima cosa perché così almeno la birra la si può degustare subito appena si arriva a casa. (Molto interessante come cosa. BRAVI !!! ) C'è inoltre la possibilità di comprare il barilotto da 5 LT...non male anche questa come cosa. A 15min dal centro di Bologna non male come alternativa alla solita birra commerciale. Consigliato anche per un aperitivo alternativo lontano dal centro città. All' esterno si possono trovare tavolini e posti a sedere belli all' ombra. Che altro dire ...al prossimo passaggio !!! Di sicuro tornerò per degustare le altre 5 birre che mi mancano.

Ottime birre artigianali , locale spartano, se volete un ritrovo dopo il lavoro questo è il locale che fa per voi , pratico e veloce senza tanti fronzoli.

Birrificio veramente eccezionale ....tutte le birre sono ottime. Io che sono amante delle weiss dico che qui ho bevuto la più buona. Anche i prezzi sono ottimi, per il mangiare attualmente non fanno niente ma hanno in progetto più fare un pub....però se si vuole danno la possibilità di portarsi da mangiare da casa o farsi arrivate la pizza da asporto. ASSOLUTAMENTE DA PROVARE PER GLI AMANTI DELLA BIRRA ARTIGIANALE E NON. ANDATECI

Fillo N°1nissimo, birre ottime, spuntini anche, per il mio palato Levante il Top!!

Posto molto bello, birra di ottima produzione con prezzi adeguati. Personale cordiale e disponibile

Ottime le birre i gestori del posto persone simpatiche e per bene. Locale pulito e un posticino si trova sempre. Ottimi anche i cibi proposti. La migliore birra per me!!!

Eravamo in viaggio in bici e stavamo tornando dall’Abbazia di Monteveglio per caso ci siamo fermati qui …..bene non sarà per caso la prossima sosta merita il posto top

Ottime birre (tutte ricette originali). Ottima accoglienza e precise spiegazioni delle varie birre. SOLO Mercoledì e Giovedì pizza. No Wi-Fi

Birra buonissima, personale gentile e di bella presenza,consiglio la sosta per sorseggiare i loro prodotti

Le birre già le conoscevo, le avevamo volute anche per una degustazione di birre per gli ospiti al nostro matrimonio... Ieri sera la sorpresa sono stati gli hamburger. Veramente molto buoni, con carne e funghi di ottima qualità. Da tornarci assolutamente...

Birre assolutamente al top e non lo dico solo io ma i numerosi premi vinti. Fantastica la Kartola che è un buon Passepartout per qualsiasi pietanza ma in generale sono tutte di altissimo livello. Da segnalare anche la birra alla pera che vale l'attesa dell'arrivo dell'inverno.

Microbirrificio che offre il meglio dell'Emilia in un boccale di birra. Tra la Via Emilia e il West, un ottimo porto nella tempesta di un rientro bolognese. Dopo una lunga giornata in città, perché non dissetarsi sulla via del ritorno???