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Recensioni di Bar Trattoria Zava, Cremona

Andrea Gallina
14/05/2023
Sono rimasto estremamente soddisfatto della mia esperienza presso la Trattoria Zava a Paderno Ponchielli. Questo locale è stato un vero e proprio viaggio nel tempo, in cui ho avuto l'opportunità di gustare deliziosi piatti caserecci in un ambiente originalmente allestito negli anni '60. L'antipasto di affettati e giardiniera era semplicemente eccezionale, con prodotti freschi e di alta qualità. Ma il vero protagonista della cena sono state le lasagne, che hanno superato di gran lunga tutte le mie aspettative: la pasta era perfettamente al dente, la besciamella cremosa e il ragù saporito. Non posso nemmeno descrivere quanto fosse deliziosa la tagliata, cotta alla perfezione e servita con contorni freschi e croccanti. La porchetta era morbida e gustosa, semplicemente indimenticabile. Inoltre, l'atmosfera del locale era fantastica. L'arredamento originale degli anni '60 era davvero suggestivo e la macchina del caffè dell'epoca ha reso l'esperienza ancora più autentica. La proprietaria, Dalmazia, è stata molto cordiale e attenta ad ogni nostra esigenza, rendendo il servizio impeccabile. In conclusione, consiglio vivamente la Trattoria Zava a tutti coloro che cercano un'esperienza gastronomica autentica e di alta qualità. Il cibo casereccio e l'atmosfera originale del locale creano un'esperienza unica e indimenticabile. Non vedo l'ora di tornarci!
Marco Guernelli
01/05/2023
La cucina della signora Dalmazia è uno degli ultimi baluardi della tradizione. Ricette e sapori proposti con la cura di chi vive e ama il territorio, con quella autenticità che solo si può tramandare di generazione in generazione.
alessandra rizzi
22/02/2018
C'era una volta.... Qui si mangia veramente nostrano, come una volta per l'appunto. Nella foto la "signora CUOCA" dalle mani d'oro! Se provate, ci tornate!
Paolo Pia
30/05/2022
Cibo genuino cucinato come in casa, grande cordialità. Si sta benissimo!
Cristiano Strinati
06/09/2020
Trattoria a conduzione famigliare da oltre 50anni. Cucina casalinga e della tradizione locale, cortesia e simpatia.
vittore soldo
15/11/2021
Marubini in brodo, spettacolari. Sapori di altri tempi vicino al camino: da provare assolutamente.
Giovanni
01/10/2020
Si mangia veramente nostrano! I gestori sono gentilissimi. Dieci e lode!
Francesco Bertoglio
25/11/2018
Tipica trattoria paesana con un menu' casalingo prodotto artigianalmente solo con prodotti casalinghi. Il meglio del meglio.
Mauro SamsungS5
15/02/2018
Cucina tradizionale di ottima qualità ad un prezzo fantastico
francesco costardi
26/09/2021
Tutto perfezzo come sempre.Dalmazia è persona speciale.👍🤓
Rita Petrina
27/09/2019
Osteria tradizionale. Cibo casalingo. Prezzi onesti.
Volo dell'angelo Zambelli Mina
08/10/2017
Eccellente ambiente famigliare cuoca ad alto livello.
MARIA GRAZIA GEREVINI
05/11/2017
Top! Cucina tipica cremonese! Come essere a casa!
Nerina Scalvini
31/08/2019
Cucina dei vecchi tempi...... provare per credere.
Luigi Dal Ben
31/10/2021
Dalmazia sei insuperabile!!!
Marino Monfredini
19/10/2016
Persone cordiali e Ottima cucina
Fausto Merli
28/03/2022
Un posto del cuore
Pizza Risotto Pizze Hamburger Lasagne Pasta Pasticcini Pesce Fritto misto Tortelli di zucca Pizza margherita Carne Semifreddo al croccante Sushi Grigliata di carne Tagliata Cotechino Nizzarda Bruschetta Cotoletta Pancake Risotti Pizza kebab Gnocco fritto Colomba Tiger roll Tramezzini Bollito Faijtas Guanciale Pizza nutella Caffè macchiato Lumache borghi non Frutti di mare fritti Torta fritta Gianduia Tagliata di tonno Torta mousse tre cioccolati Maccheroni alla gricia Tortelli di ricotta Panettone Pollo Nachos Spaghetti allo scoglio Salmon Gnocchetti al taleggio Gamberetti sale e pepe Tagliere con salumi e torta fritta Antipasti di mare caldi Carne alla brace Crema Paccheri con pesto di pantelleria e pesce spada Marubini Torte gelato Tartare di tonno Tortellini di zucca Pollo in salsa agrodolce Fiorentina Paella Tonno Zuppa agropiccante Torta fritta con salumi e formaggi Grappe Tortellini in brodo Risotto con lo stinco e pistone Panino kebab Gamberoni alla griglia Mcwrap Torta al bacio Brioche con crema chantilly Calamarata Risotto pescatora Tortellini Ma chicken Frittura di pesce di fiume Zuppa di pesce Cotolette Spaghetti con pesce Pizza al metro Torta Pasticcino fiamma Risotto al trevisano Brioches Manzo marinato I gamberetti Frappé Vino lugana bottiglia Risotto alla pescatora Quaglie ripiene Bubble tea Narcisa Fettuccine Brioche Pizza prosciutto cotto Il pane Coda alla vaccinara Riso Galletto
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