Il Falconiere

Dopo aver prenotato telefonicamente una camera doppia ed avere eseguito le istruzioni del Relais Falconieri (numero e scadenza carta di credito), per fortuna ho telefonato poco prima del mio arrivo e mi e’ stato risposto che, per un disguido, il Relais Falconieri non poteva piu’ darmi nessuna camera per la notte prenotata. Non si sono nemmeno degnati di chiamarmi. Forse e’ stato meglio cosi’. Questo scarsa attenzione al cliente mi ha privato della voglia di soggiornare presso questa struttura.

Il posto è meraviglioso e il servizio di alto livello, come è giusto che sia in un ristorante che si fregia di una stella Michelin. Anche la qualità, delle materie prime e del vino, che producono loro è ottima, ma non mi sento di dare più di trestelle perché il rapporto con il prezzo pagato è veramente sproporzionato. Pagare 120 € a persona per due portate che sono poco più di assaggi e un dolce con due calici di vino veramente troppo

Un luogo perfetto per una fuga romantica. Coccolati dall'inizio alla fine del soggiorno. Il ristorante stellato è la ciliegina sulla torta di un soggiorno che non può che essere indimenticabile.

Sono appena rientrato da uno splendido soggiorno in questa divina struttura che dire: LA CLASSE NN E' ACQUA,location deliziosa, servizio impeccabile,ciao sublime, degno della Stella michelin che indossa la chef moglie del grande Riccardo baracchi.La SPA e' gestiita in maniera impeccabile, la pulizia e l'igene regna sovrana.La cantina nn ha eguali,chi afferma che in una struttura del genere con un servizio del genere ed un cibo di questa levatura si debba spendere meno, senza offesa per nessuno...."capisce poco".Torneremo presto.

Esperienza fantastica, senza difetti. Personale molto competente, sommelier preparatosotto tutti i punti di vista. Pietanze eccellenti e impiattamento impeccabile, piatti ottimi e materie prime di prima qualità. Nessun commento negativo. CONSIGLIATISSIMO.

Suite pazzesche e cucina stellata!

Location molto curata e ricercata immersa nel verde e con vista splendida su Cortona, personale molto cordiale e disponibile, servizio ottimo e attento a qualsiasi esigenza, dall'arrivo alla partenza. Per quanto riguarda il ristorante, il cibo e i vini sono di alto livello, servizio attento e preciso. Prezzo non alla portata di tutti ma la qualità si paga e qui c'è sia nella struttura, nel cibo e nel servizio offerto, rapporto qualità prezzo giusto. Consigliatissimo.

La posizione sulla val di Chiana con vista su Cortona. La cortesia e la preparazione del personale, l’eccellenza del cibo nel ristorante stellato. Tutto molto bello e gestito con attenzione e professionalità.