Recensioni di Ad Braceria, Cortona

Finalmente un galletto cotto come si deve Posto accogliente e carne cotta alla vera brace Personale disponibile flessibile e cordiale Consiglio

Buonissima la grigliata mista di maiale, saporita,cotta bene . La musica in sottofondo è stata di gran piacere la mia preferita ,amo morandi è tutta la musica anni 60/70 . Il locale è molto bello , merita una visita 👍

Bellissima location sotto le mura di Cortona . Ottima carne , primi deliziosi , dolci squisiti di produzione propria . Ottima carta dei vini . Personale preparato e cortese . Consigliatissimo .

Bellissimo locale nel centro di Cortona! Il nome lascia già intendere in quale specialità il ristorante è più orientato, ma devo riconoscere che gli antipasti i primi e i dessert non hanno deluso. L'accoglienza è stata minimale quasi a farci sentire di troppo, ma dopo pochi istanti è scattata l'empatia con il proprietario nonché "re della griglia" che nella sua particolarità caratteriale è risultato interessante, simpatico e competente. Molto gentile la cameriera che ci ha servito. Abbiamo preso antipasti misti, ottimi tra i quali spiccava la mortadella alla brace, bellissima scoperta! I primi seguono la tradizione locale, ma non sono banali e risultano molto curati nella presentazione e raffinati al palato. La carta dei vini è essenziale in quanto ci sono le migliori produzioni locali e i classici nazionali, ma forse ampliabile anche nella fascia di prezzo. La Fiorentina è di diversi livelli, si va fino a Tbone da 7,5eur/etto, noi abbiamo preferito la costata di chianina e devo riconoscere che vale quanto speso: deliziosa, e cotta con molta attenzione, la brace non ha solo cotto, ma conferito un contributo al gusto. Abbiamo assaggiato anche la tagliata e questa ci ha meravigliato molto in quanto a fronte di un prezzo "modico" era ottima. Dolci interessanti e ben presentati. Il conto è alto, ma dopo aver mangiato così bene si sopporta volentieri. Per gli amanti della ciccia è sicuramente una tappa consigliabile.

Ristorante molto bello e il cibo veramente eccezionale. Abbiamo mangiato la mortadella alla brace e la chianina con patata alla brace. Tutto perfetto.

Ad Braceria è un locale spettacolare immerso nel cuore di Cortona, è leggermente nascosto, infatti l'abbiamo scoperto per pura casualità! Siamo rimasti piacevolmente sorpresi e davvero soddisfatti. Come pietanze: antipasti Gourmet, sapori spaziali! Salsiccia alla brace poi ... buonissima! Dolce: millefoglie con crema chantilly, davvero davvero buona. Croccante e leggera. Vi consiglio di passare da qui se siete alla ricerca... i proprietari inoltre sono gentilissimi e simpaticissimi🔝

Posto veramente incantevole situato a due passi dalla Piazza della Repubblica. Abbiamo ordinato della tagliata di chianina al rosmarino ed un mix di carne alla brace, contorni e dolce. Tutto veramente ottimo. Prezzi onesti ed adeguati. Consigliato!!

non conoscevamo questo ristorantino, ci siamo trovati a Cortona e cercavamo un posto per pranzo, e abbiamo trovato questa perla nascosta. Non affaccia sulla strada ma è in un piccolo vicoletto, dentro è molto carino, l'arredamento particolare e curato, il nostro tavolo era acconto al pozzo. Abbiamo ordinato molte cose, purtroppo essendo a dieta non ho assaggiato tutto, ma sono rimasti tutti soddisfatti dagli antipasti al dolce. I ragazzi molto gentili e simpatici, consiglio di andarci! Il prezzo è adeguato alla qualità proposta.

Ci siamo stati nella nostra vacanza a Cortona e devo dire che per fortuna siamo riusciti a mangiare lì. Partiamo dal locale che il suo interno è bellissimo ed è ben arredato. All'esterno invece per chi volesse ha solo 3 tavoli per 2 persone anch'essi però carini. Qui la specialità è la carne, abbiamo preso la prima volta una tagliata ed era ottima mentre la seconda volta abbiamo preso una fiorentina di chianina eccezionale. I contorni e i dolci sono molto buoni. Il conto alla fine del tutto è corretto vista la qualità dei prodotti. Se siete li non fate a meno di fermarvi almeno una volta.

Posto incantevole. Carne di alto livello Salumi top Vino della casa molto buono Prezzi nella media. Tutto davvero buonissimo