La Tavernetta Dei Brigantino

Come a casa, anzi meglio! Salvo e i suoi "Briganti" cucinano con rispetto e passione prodotti a km zero. La simpatia e la cortesia di tutti loro fanno sì che un semplice buon pranzo diventi un piacevolissimo ricordo... Aperto solo a pranzo, pochi coperti, prenotare! Grazie e a presto!

Complimenti al proprietario, piatti tipici cucinati con amore, antipasti gustosi e ancora grazie per averci tolto d'impaccio nella scelta dei primi che volevamo assaggiare portandoli tutti a tavola. Da provare e riprovare.

Mangi come dalla nonna Pasta buonissima e sughi eccezionali. Antipasti ottimi tutti a km 0 Se vi trovate a Corleone da non perdere.

Piccolo locale ma accogliente come il proprietario le pietanze ti fanno ricordare i sapori perduti dei pranzi Domenicali della Nonna. Eccellenti

Posto piccolo ma accogliente, cibo buono e di provenienza locale. Il proprietario molto simpatico.

Miglior locale in assoluto. Proprietario veramente simpatico, gentile, alla mano e che ti fa sentire a casa tua.. allo stesso tempo professionale, ci tiene al suo lavoro, a ciò che fa e che i suoi clienti si trovino nel miglior modo possibile. Locale accogliente. Prodotti assolutamente di qualità. Vino altrettanto buono. A fine pranzo ci ha offerto anche l’amaro. Prima di andare via abbiamo preso anche una bottiglia di rosso poiché vendono anche bottiglie di Corleone. Sono stata veramente tanto bene, credo che ogni locale dovrebbe creare un ambiente come il loro..

Il sig. Brigantino offre un esperienza gastronomica rustica e casalinga di primo livello. Pranzare nel suo locale è come mangiare comodamente seduti a casa con l altissima qualità dei suoi piatti, super consigliato!!

Abbiamo pranzato in questa trattoria dopo una gita nelle bellissime cascate delle due rocche. Personale gentilissimo, cucina tradizionalmente unica. Ci siamo sentiti più che a casa. Un antipasto della casa con prodotti casarecci. Un esplosione di gusto che rimembra la cucina della mamma siciliana. A seguire, tagliatelle fatte in casa al ragù di vitello e cinghiale e paccheri con i giri. Ho voluto provare per pura curiosità quest'ultima pietanza. Ne sono rimasto affascinato dall'accuratezza dei dettagli e dei sapori. Il piccantino dell'olio fresco, con tocchetti di pane, l'amarognolo dei giri categoricamente selvatici: mi sembra una passeggiata nelle campagne Corleonesi. Concludo nel sottolineare la gentilezza, la professionalità e la simpatia del personale. Ci ha accolto come gente di famiglia. Prezzi giustissimi per la qualità, quantità e servizio. Vi consiglio vivamente di venire ad assaporare questi piatti deliziosi, tra aria fresca di montagna e musica folkloristica!

Passando per caso ci siamo fermati a mangiare qui anche se da fuori non ci ispirava molto, ma una volta varcato la soglia ci siamo trovati immersi nella Sicilia l'ambiente piccolo ma curato con personale gentile premuroso, piatti tipici della tradizione, abbiamo mangiato bene, lo consiglio , ci torneremo sicuramente

Pranzo delizioso e super abbondante..come sentirsi a casa! Siamo stati accolti in modo eccellente nonostante eravamo fuori orario. Il proprietario una persona simpatica e alla mano..la figlia molto gentile e accogliente! Di sicuro,se dovessimo ritornare a Corleone, sarà una tappa obbligatoria ☺️