Le recensioni degli utenti sul menù di Nova Taberna

Raffaella
Data recensione: 2023-01-08

Un localino bel centro storico del bel borgo di Corinaldo. Un ambiente giovane e curato. Un piccolo menù innovativo nel rispetto della tradizione. Il ragazzo in sala molto molto gentile e disponibile. Un servizio veloce e attento. Piatti curati nei dettagli e nel gusto!!!!

Simone
Data recensione: 2023-01-12

Locale molto carino sulla famosa scalinata del pozzo della polenta di Corinaldo. Ottimo il tagliere di formaggi e salumi, squisita la guancia di vitello in potacchio. Servizio veloce, personale gentile. Sicuramente 5 stelline super meritate!

Rita
Data recensione: 2023-03-19

La Nova Taberna si trova davanti alla storica Scalinata del bellissimo centro storico di Corinaldo. Il locale è piccolo con pochi tavoli, le pietanze buone e ben curate, anche se ho trovato il costo un po' troppo sopra la norma, vale la pena il viaggio per andarci anche solo per il pane fatto da loro davvero eccezionale. Complimenti

Salvatore
Data recensione: 2022-07-17

Locale molto carino con tavoli sia interni che in piazzetta sul retro o affacciati sulla storica scalinata del paese. Il menù non è molto vario ma i piatti sono buonissimi e freschi. Prezzi nella media, personale molto cordiale.

Claudio
Data recensione: 2023-06-21

Posto incantevole, menù veramente ottimo. Pochi piatti, ma quelli che ho preso di prima qualità. Anche se non è vicinissimo a casa mia, Rimini, ritornerò sicuramente Bravissimo lo chef👏👏👏👏

Alessia
Data recensione: 2023-04-08

Locale piccolo nel centro di Corinaldo a metà delle cento scale. È un posto con piatti ricercati. Ci sono poche scelte tra antipasti, primi e secondi ma questo denota più attenzione ai singoli piatti. Inoltre i piatti sono stagionali e ci sono tante opzioni vegetariane. Il ragazzo in sala è molto gentile e molto preparato in tema di vini. Abbiamo passato una piacevole serata ed ogni piatto preso è stato molto apprezzato. Da riprovare

Antonella
Data recensione: 2022-07-16

Fantastico! Appena usciti, molto soddisfatti sia del posto tranquillo sia dei piatti scelti. Pochi ma buoni, così la qualità non si disperde in mille preparazioni e lo chef può dare il massimo. Due tartare di scottona marchigiana, un piatto di passatelli con verdure di stagione STRAORDINARI, tagliatelle al ragù di cinghiale, buonissime anche loro, ma i passatelli!!!! Caffè buono!! Questa cosa non è da sottovalutare perché a volte, lascia un brutto ricordo.... Peccato abitare così lontani. Ma se siete in zona, non perdete l'occasione di fare una sosta. Chef e responsabile davvero gentili Prezzo adeguato. Non ve ne pentirete

Daniela
Data recensione: 2022-06-25

Una vera chicca! A partire dalla qualità della materia prima ottima. Pochi piatti in menù ben curati, ragazzi gentili e garbati. Carta dei vini ricca e assolutamente non scontata. Posticino defilato dal caos. Super consigliato!

Angelo
Data recensione: 2021-07-29

Location ottima siamo nel centro di Corinaldo pieno di storia. Staff al top, accoglienza, servizio ecc ecc. Qualità dei piatti, alta. Prezzi nella norma. Consiglio tartare di fassona e tortino di funghi porcini e che dire del tiramisù?

Alberto
Data recensione: 2022-12-28

Niente male. La tartare di Fassona su crema di carote è sublime. Per non parlare del tiramisù fatto al momento, una nuvola. 6 stelle meritate

Marco
Data recensione: 2020-07-12

Gestita da giovani, propone una scelta di piatti molto curati, ben presentati e di qualità. Merita la sosta essendo posizionata nel punto più caratteristico del borgo.

Diego
Data recensione: 2017-08-21

Piccolo ristorante sviluppato sulla scalinata centrale, vicino al pozzo. Menù con poche portate ma tutte gustosissime. Super consigliata la caprese al cucchiaio dell’antipasto... un tripudio di colori e sapori dati da ingredienti semplici. Coloratissimi pomodorini datterini dalle molteplici sfumature adagiati su un letto di burrata con gocce di pesto e olio evo, guarniti con foglioline di basilico fresco! Cibi salutari ma con sapori intensi! Peccato per i cestini del pane un po’ striminziti!

Cristina
Data recensione: 2021-08-24

Tutto squisito! Locale molto carino collocato proprio sulla scalinata del pozzo della polenta. Abbiamo pranzato nel dehor esterno, all'ombra e ben distanziati. Personale molto cortese.

Susanna
Data recensione: 2019-12-30

Locale molto bello pochi posti ma la qualità del cibo ottimo dove vengon valorizzati i prodotti del territorio ottimo anche il rapporto qualità/ prezzo. Servizio e gentilezza impeccabili

Raffaella
Data recensione: 2020-08-02

Posto incantevole con tavolini all'aperto e vista sulla scalinata di Corinaldo. Cibo buonissimo: la caprese di stracciatella con Pomodorini e olio al basilico era sublime. Dolce fatto in casa spettacolare. Personale giovane e davvero molto gentile. Consigliatissimo!

Filippo
Data recensione: 2023-04-26

Menu contenuto, ma efficace. Servizio impeccabile e se ci si siede nella veranda la vista è invidiabile!

Cristina
Data recensione: 2023-04-02

Accoglienza ottima....come il pane fatto in casa....buoni i primi...pasta fatta in casa.....come secondo abbiamo preso coniglio arrotolato buono anche quello...la tagliata buono il gusto peccato fosse un po' dura....prezzi accessibili

Luca
Data recensione: 2018-11-29

Un locale particolare a Corinaldo. Il locale ha pochi tavoli. Gli arredi sono quelli delle case di una volta, lampadari, tavoli, muri in mattoni faccia a vista. Il servizio è ottimo, non ti lasciano mai senza pane o acqua. Il menù è altrettanto particolare. Le paste sono fatte a mano e la qualità superiore delle materie prime si sente! Per i secondi le carni usate sono molto tenere e cotte a puntino! La scelta dei dolci non è ampia ma propone cose particolari e abbinamenti a prima vista un po' strani ma alla prova del palato eccellenti. In complesso lo consiglio a tutti quelli che vogliono uscire dal solito menù visto e rivisto!

Malavolti
Data recensione: 2021-08-21

Bellissimo locale nel centro storico di Corinaldo,ottima cucina,carta dei vini non male con occhio particolare al territorio, servizio attento e curato da ragazzi giovani ed appassionati che spiegano e raccontano con cura i piatti che vengono proposti,un particolare non indifferente a mio avviso.Veramente bravi!

				TR
Nova Taberna (Corinaldo)	80	4.4	4	4.5
ai 9 Tarocchi (Corinaldo)	82	4.2	5	4	< 1 km
Osteria de Scuretto (Corinaldo)	82	4.4		4.5	< 1 km
TRATTORIA ARMOGUASTO (Corinaldo)	80	4.4		4	< 1 km
RISTORANTE I TIGLI (Corinaldo)	81	4.4	4.5	4.5	< 1 km
Ristorante I Tigli (Corinaldo)	79	4.4		4.5	< 1 km
Al Casolare (Corinaldo)	74	4.5	3	4.5	2 km

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