Angelo
Data recensione: 2021-08-25
Data recensione: 2021-08-25
+5
Sono capitato un po' per caso e ancor più per curiosità in questo nuovo ristorante, sostanzialmente a servizio dei dipendenti di FruttAttiva e di chi nella zona ci lavora. Io quindi ci sono andato a provare nella mia pausa pranzo, seppure molto distante dal luogo di lavoro, e sono rimasto sorpreso su tanti aspetti: pulizia assoluta (neanche con pagamento a contanti il personale tocca qualcosa diverso dal cibo, essendoci una macchinetta che prende l'importo e ne da il resto), organizzazione, gusto anche nell'arredamento, attenzione all'ambiente (tutto è plastic-free e riciclabile) e tocco di cucina innovativa nei dettagli di pietanze classiche. Il menù cambia ogni settimana (ma è fissa l'insalata Cesar) e lo si trova scritto su lavagnetta (vedi foto) con importi dai 6 ai 7 euro escluse bevande e caffè (quest'ultimo offertomi gentilmente) o lo si consulta dopo scansione del QR-code. L'orario di entrata è volutamente entro le 14 perché poi vi è movimentazione merce ortofrutticola al di fuori, ed effettivamente potrebbe essere un problema. Da ritornarci o da passarci soprattutto in estate per acquistare qualcosa da portare al mare (è sulla via per Cozze, località a pochissimi km) e mangiare a pranzo!
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