Menu e Prezzi - Canottieri Lario

Salmone marinato alla barbabietola, salsa tzatziki e pane carasau

0,00 €

Burrata con coulis di pomodoro, pomodorini rossi e gialli

20,00 €

Insalatina di polpo e seppie con pomodori pachino e gocce di prezzemolo

22,00 €

Battuta di manzo di fassona con croccante al parmigiano e pistacchi di Bronte

24,00 €

Tagliere di salumi e formaggi

25,00 €

Doppia tartare di tonno e orata con salse dello chef (maionesi aromatizzate)

26,00 €

Focaccia artigianale con burrata, pistacchio, mortadella

15,00 €

Focaccia artigianale con pomodoro, basilico, mozzarella

15,00 €

Focaccia artigianale con crudo e burrata

15,00 €

Zuppa di cipolle con formaggio fuso e crostini

20,00 €

Paccheri ai tre pomodori con crema di burrata e basilico fresco

24,00 €

Maccheroni con sfilacciato di vitello in cestino di parmigiano

25,00 €

Tagliolini con crema di asparagi e gamberi marinati al lime

28,00 €

Spaghetti con bisque d’astice, burro al riccio, gamberi argentini e pomodorini

28,00 €

Risotto alle erbe aromatiche con pesce persico

30,00 €

Spaghetti con tartufo nero

32,00 €

Guancia di vitello cotta a bassa temperatura e purea di patate affumicato

29,00 €

Costolette d’agnello alla griglia marinate al timo e miele, con patate novelle al forno

32,00 €

Filetto di manzo di fassona al forno con bouquet di verdure alla julienne

35,00 €

Calamari scottati con mosaico di verdure saltate (carote, zucchine, patate)

28,00 €

Baccalà al forno con crema di zucchine, polvere di olive nere e patate viola

30,00 €

Cubo di tonno alla piastra con insalata di rucola, finocchi, ravanelli e arance a vivo

32,00 €

Plateau di crudi con frutta fresca

50,00 €

Pesce del giorno (servito con uno dei seguenti contorni)

50,00 €

Patate novelle al forno

10,00 €

Insalata mista (verde, pomodori, carote)

10,00 €

Bouquet di verdure in padella (asparagi, zucchine, carote, ravanelli)

10,00 €

Pasta o gnocchi conditi con pomodoro

10,00 €

Pasta o gnocchi conditi con pesto

10,00 €

Pasta o gnocchi conditi con ragù alla bolognese

10,00 €

Cotoletta di pollo impanata con patate al forno

14,00 €

Pesce spada con patate al forno

14,00 €

Torta del giorno con gelato alla vaniglia

10,00 €

Semifreddo alla pesca con glassa ai frutti di bosco

10,00 €

Mousse al limone con vellutata di fragole

10,00 €

Tiramisù artigianale

10,00 €

Carpaccio di ananas con gelato alla vaniglia e piccoli frutti di bosco

10,00 €

Tortino caldo al cioccolato fondente con gelato artigianale al cocco

12,00 €

Frutti di bosco al naturale con gelato alla vaniglia

12,00 €