Le recensioni degli utenti sul menù di Ristorante Maso Burba

Arianna
Data recensione: 2023-03-14

3 marzo 2023 Eccezionale. Abbiamo festeggiato un’occasione importante, nel migliore dei modi. Ambiente nuovo ma allestito come un maso. Servizio elegante e molto piacevole. Cucina impeccabile, abbiamo scelto di provare il menù degustazione di 6 portate a sorpresa. Dall’antipasto al dolce ho trovato una delicatezza e una cura nei dettagli non indifferente. Oltre alla bontà mi ha colpito la bellezza del dolce, “passeggiando tra le Dolomiti”, da provare.

Francesco
Data recensione: 2022-08-17

Maso Burba è sicuramente un locale molto interessante, propone un bel menu con piatti curati e ben presentati, il locale è molto curato e il personale assolutamente preparato e attento. I piatti: le pietanze si presentano tutte in modo molto affascinante e intrigante. Alcune ci hanno davvero stupito, come la melanzana quasi parmigiana, ottimo anche il petto d'anatra. In alcune portate la nostra sensazione è stata che il componente principale veniva sopraffatto da guarnizioni secondarie (i.e. la trota si perdeva nel gusto troppo intenso del sesamo, così come l'ottima pesca veniva totalmente coperta dal sapore del lampone). Locale: molto bello e curato, unisce sia lo stile tradizionale trentino che tocchi moderni. Personale: molto attenti e preparati, perfetti.

Antonio
Data recensione: 2022-08-28

Ristorante molto bello e molto elegante... ambiente molto raffinato e curato nei minimi dettagli.. il personale molto gentile e a modo...prima di iniziare abbiamo ricevuto del pane fatto in casa buonissimo e a seguire un entree come benvenuto !! A seguire abbiamo ordinato un antipasto "speck del contadino" e selezione di formaggi buonissimi... eccellenti!!!! Come primi dei buonissimi gnocchi di Formenton e per finire due ottimi dolci davvero deliziosi... i piatti vengono presentati in maniera creativa.. ci tornerò molto volentieri, intanto a chi vuole passare una bellissima serata, lo consiglio vivamente!!!

Gabriele
Data recensione: 2023-04-23

Cucina ottima, servizio impeccabile, ambiente bello e molto curato. Prezzi in linea con la qualità.

Daniela
Data recensione: 2023-07-17

Una cena a 5 stelle. Prodotti eccellenti dal cibo alla carta dei vini. Personale accogliente, professionale e gentile. L’ambiente in atmosfera avvolgente. Grazie per averci coccolati, come sempre.

Mattia
Data recensione: 2022-12-26

Location ideale. Ristorante con un interno degno di nota: rustico, curato, originale nell’ornamentale e con un tocco di moderno talvolta molto accogliente. Servizio impeccabile: personale molto pratico, versatile, accurato nelle descrizioni dei piatti serviti; Persone pienamente in grado di far a sentire a proprio agio il cliente. Cucina d’arte: Piatti originali con abbinamenti sublimi rendono una delizia per il palato ogni portata.

Sabrina
Data recensione: 2022-08-12

Siamo stati a cena in questo ristorante , consigliatoci da amici , e siamo rimasti piacevolmente sorpresi dalla ricercatezza e cura degli ingredienti e dei piatti , ottima la preparazione e la presentazione !! Tutto quello che abbiamo mangiato era divino per non parlare dei dolci , fantastici per l'occhio ma soprattutto per il palato !!!complimenti anche per il servizio curato , presente ma non invadente !consigliatissimo a tutti quelli che vogliono una serata in perfetta tranquillità e ricercatezza !

Mauro
Data recensione: 2022-04-02

Ristorante davvero top di gamma dove siamo stati letteralmente accolti e coccolati con garbo ed estrema professionalità. Piatti che comunque sono legati al territorio ma che evolvono e si arricchiscono con l'impronta dello Chef. Servizio rapido, cortese e puntuale che abbiamo tutti apprezzato moltissimo. Cantina non immensa ma ricca del meglio senza troppo abbandonarsi alle grandi maison. Bravissimi!!!

justine
Data recensione: 2021-09-19

Ambiente molto curato, ottimo servizio e altrettanto i piatti. Il locale è prevalentemente dominato da materiale in legno, ma con stile ed eleganza. Al nostro arrivo siamo stati accolti da camerieri molto cortesi. In attesa dei piatti ordinati, ci sono stati offerti degli assaggi ( le prime due foto ). Personalmente ho ordinato cosce e petto di quaglia, piatto che ho trovato davvero delizioso e poi dei canederli ( è stata la prima volta che li ho mangiati ), ma non erano davvero niente male. Infine il tris a sorpresa di sorbetti, che si sono rivelati essere fichi, ananas e limone.

Davide
Data recensione: 2023-04-24

Cena del sabato sera! Eravamo 4 amici. Esperienza unica, coccolati da subito, particolari e sfiziose le proposte di benvenuto…personale che con eleganza ci accompagna al tavolo e si prende cura del cliente. Piatti legati alla tradizione con un occhio alla sperimentazione. Impiattamenti da ristorante gurmet. Consigliato a tutti!!! A presto!!!

elena
Data recensione: 2023-07-08

Posticino caratteristico e piatti preparati con tantissima cura! Favoloso. Prezzi adeguati alla qualità proposta.

walter
Data recensione: 2023-02-12

Delizioso! L' ambiente,il cibo,curatissimo in ogni dettaglio, colpisce positivamente la preparazione e la cortesia del personale,cosa non scontata! Abbiamo provato il menù degustazione di quattro portate,ci siamo fatti consigliare ,per il vino ,da un eccellente e paziente giovane signora sommelier. Spettacolo l'abbinamento fatto per il dolce con un vino rosso dolce,Dorón ( da uve stramature di marzemino). Grazie allo staff di Maso Burba per la bella esperienza!

Fenice
Data recensione: 2019-08-21

Locale accogliente, sobrio ma non pomposo. Cucina di livello, piatti della tradizione in rivisitazione moderna, senza stravolgimenti. Staff di sala giovane, professionale e cordiale,una selezione di vini tutt'altro che banale presentata con competenza dalla Sommelier. Cura dei particolari sia a tavola che in cucina. Prezzi adeguati alla qualità e porzioni adeguate alla categoria del ristorante. Fa piacere incontrare persone a cui piace il proprio lavoro. Complimenti

Chiara
Data recensione: 2023-04-07

Cena sublime. Proposte creative e rivisitate con originalità, sapori sorprendenti ed eccellenti. Prezzi ottimi in considerazione di quanto offerto, porzioni corrette per poter gustare le diverse proposte e uscire soddisfatti. Assolutamente da provare

martina
Data recensione: 2021-08-09

Una scoperta entusiasmante: personale gentile e disponibile, atmosfera tranquilla e intima e cibo ottimo. Il prezzo è consono alla cura dei dettagli, all'attenzione per il cliente e al livello della cucina. Se pensi di aver provato una cucina ricercata e innovativa ma sempre legata al territorio allora vuol dire che non hai ancora fatto visita in questo posto!

Sara
Data recensione: 2021-07-20

Ieri io e mio marito abbiamo cenato in questo ristorante. Abbiamo trovato tutto davvero perfetto: dalla struttura all'accoglienza, dalla gentilezza dei camerieri ai piatti buoni ed anche molto belli! Anche il nostro barboncino è stato ben accolto! Super consigliato!

riccardo
Data recensione: 2018-09-10

Mangiato benissimo, piatti tipici, ma rivisitati in veste più elegante. Fantastico l'Orzotto con finferli e puzzone di Moena ( anche se avrei preferito una porzione un po' più abbondante). Anche le altre pietanze veramente buone e carne cucinata benissimo. Ottimo il pane, accompagnato da una spumadi burro aromatizzato alle erbe. Solo i dolci ( comunque buoni) non erano all'altezza delle altre portate. Servizio un po' lento. Ampio parcheggio esterno. Locale pulito e ben arredato. Prezzo corretto Assolutamente consigliato

Stefano
Data recensione: 2022-01-04

Abbiamo trascorso un fine di anno ed un nuovo inizio veramente da favola. Piatti unici nella loro gustosita' e originalità, Sapori delicati, personale preparato e accogliente . Esperienza unica Torneremo a trovarvi Grazie.🔝😉😉

Andrea
Data recensione: 2025-10-19

Ho pranzato qui verso fine settembre e, come si evince dai piatti, ne sono stato sinceramente colpito. …

Katia
Data recensione: 2025-08-19

Questa location tutta di legno molto caratteristica mi ha colpita già entrando. Poi ho potuto scegliere un primo piatto a base di orzo e liquirizia pazzesco e un secondo con del cervo Rosè decisamente pazzesco. …

Manuel
Data recensione: 2025-08-19

Cena davvero perfetta sotto ogni aspetto. Piatti curati nei minimi dettagli, si percepisce subito che in cucina c’è uno chef con grande esperienza e passione. Ogni portata era bilanciata e presentata con attenzione, dal primo al secondo. Il …

Marco
Data recensione: 2025-09-19

Siamo stati al Maso Burba e abbiamo scelto il percorso degustazione: davvero ottimo, piatti curati e ricchi di gusto, capaci di valorizzare le materie prime con grande creatività. 🍷🍴 L’atmosfera del locale è raffinata e accogliente, …

marco
Data recensione: 2025-09-19

Semplicemente TOP! Cibo e servizio da stellato, prezzi normali, é un'esperienza, una sorpresa dopo un altra, dall'entrée alla piccola pasticceria. …

Elisabetta
Data recensione: 2025-08-19

È la seconda volta che siamo venuti in questo ristorante. A cena abbiamo cenato nella piccola accogliente saletta al piano terra. Complimenti per la ricerca dei piatti e sapori

I C
Data recensione: 2025-01-19

Eccezionale. Esperienza culinaria incredibile. Cibo e ingredienti di altissima qualità. Abbiamo mangiato qui diverse volte ed è sempre stato all’altezza delle altissime …

Vale
Data recensione: 2025-11-19

Locale raffinato sapientemente arredato secondo la tradizione locale. Confortevole e riservato, giusto spazio fra i tavoli per poter parlare senza disturbare il tavolo vicino e senza essere disturbati. Personale cortese e preparato. Cibo …

Lorenzo
Data recensione: 2025-09-19

Ristorante con due sale molto accoglienti, cucina ricercata con porzioni adeguate. Piatti molto buoni e servizio impeccabile. In generale ottimo ristorante.

Domenique
Data recensione: 2025-11-19

Servizio attento, competente e gentile. Menu degustazione a 6 portate composto da ingredienti classici, sempre di prima scelta e ricette all‘avanguardia per ispirare e sorprendere, senza perdere mai d‘occhio le proprie radici. …

Pier
Data recensione: 2025-11-19

Location caratteristica. Buona l’accoglienza. Personale gentile, preparato ed attento alle richieste del cliente. Menù, prevalentemente legato al territorio con ampia scelta nelle portate. …

V
Data recensione: 2025-11-19

Piacevole pranzo di capodanno. Ambiente accogliente, curatissimo e servizio attento ed impeccabile (c’è stato un piccolo inconveniente, se ne sono accorti subito anche se noi non lo abbiamo segnalato direttamente e si sono proposti di …

Riccardo
Data recensione: 2025-11-19

Il locale è ben curato, il cibo eccellente e il personale gentile e disponibile. Sostanzialmente l'esperienza è perfetta, salvo per un dettaglio: le dimensioni delle porzioni servite. Ovviamente da un certo tipo di ristoranti è normale …

Marco
Data recensione: 2025-11-19

Ho avuto il piacere di cenare in questo eccezionale ristorante e devo dire che l'esperienza culinaria è stata semplicemente straordinaria. La varietà dei piatti offerti è un tripudio di sapori deliziosi e la presentazione è impeccabile. …

Alberto
Data recensione: 2025-08-19

Bel locale, molto curato ed elegante. Cibo molto buono e con un mise en place da ristorante di un certo livello. Direi impeccabile anche il servizio. Qui si spende ma il servizio e la qualità dei prodotti serviti giustificano il conto!

Christian
Data recensione: 2025-11-19

Una bellissima sorpresa.... Locale molto curato con una cucina gourmet fantastica... Si vede che lo chef fa ricerche in accostamenti e sapori.... Servizio buono Prezzo nella norma

Francesco
Data recensione: 2022-11-19

Maso Burba è sicuramente un locale molto interessante, propone un bel menu con piatti curati e ben presentati, il locale è molto curato e il personale assolutamente preparato e attento. …

Arianna
Data recensione: 2023-11-19

3 marzo 2023 Eccezionale. Abbiamo festeggiato un’occasione importante, nel migliore dei modi. …

Antonio
Data recensione: 2022-11-19

justine
Data recensione: 2021-11-19

				TR
Ristorante Maso Burba (Commezzadura)	90	4.8		4.5
Bucaneve (Commezzadura)	84	4.4	5	4	1 km
Dai Angioi (Mezzana)	79	4.1		4	2 km
Al Pepolo (Mezzana)	81	4.2		4.5	2 km
Rifugio Agli Orti 1900 (Mezzana)	85	4.6	4.7	4.5	3 km
Al Maso Vecchio (Dimaro Folgarida)	84	4.2	4.6	4	4 km
Ristorante Luna Wellness (Folgarida)	87	4.5		4.5	4 km

Dettagli

Orari d'apertura

Ristorante Maso Burba

Sfoglia menù

Organizza cena con amici

Menù del ristorante

1 Menu del giorno

2 Secondi Piatti

3 Antipasti

4 Fritti

Recensioni

Hai mangiato da Ristorante Maso Burba?

Crea un gruppo per cenare insieme

Evento creato con successo!

Piatti consigliati da Ristorante Maso Burba a Commezzadura

Valutazioni dal web

Mappa

Scopri di più su Ristorante Maso Burba

Sto analizzando Ristorante Maso Burba...

Caratteristiche

Condividi la tua opinione su Ristorante Maso Burba

Community Più Attive

Domande frequenti su Ristorante Maso Burba

Hai una domanda per Ristorante Maso Burba?

Comparatore