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Fordicolle

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Localita Belvedere 74 - Colle di Val d'Elsa

85/100
1815 voti
Consigliato da 3 utenti

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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Fordicolle

Recensione 1
Davide
Data recensione: 2023-02-05
+5
Ristorante veramente molto bello, arredato in un modo impeccabile e di classe! L'ampio spazio garantisce privacy tra i vari tavoli, cosa molto gradita se si vuole passare una serata in totale tranquillità. La qualità delle pietanze è davvero ottima! antipasto misto di mare per tutti i conviviali molto buono, grigliata di pesce (teppanyaki giapponese) davvero notevole con un tonno da togliere il fiato! poi personalmente ho assaggiato uno dei migliori risotti che abbia mai provato: risotto del giorno con tonno, pomodori secchi e capperi... Va assolutamente provato! Uno dei migliori ristoranti della zona senza ombra di dubbio!
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Recensione 2
Stefania
Data recensione: 2022-12-03
+4
Prima esperienza in questo locale per una cena con una coppia di amici. Bellissimo, moderno e ricercato nei minimi dettagli. Molto apprezzato il grande spazio fra i tavoli che garantisce privacy e minor confusione. Ottimo il cibo. Abbiamo mangiato pesce, anche il crudo, e devo dire che il mio piatto di tonno è stato uno fra i migliori mai mangiato. unico appunto il servizio lento. Ci è stato anticipato che quella sera avevano avuto un problema di mancanza di personale e quindi ci sta, ad ogni modo molto cordiali e disponibili. Un motivo in più per ritornare e riprovare perché il locale è veramente bello. Tanto spazio anche all'esterno che purtroppo non abbiamo potuto sfruttare per il tempo già freddo.
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Recensione 3
Francesco
Data recensione: 2022-12-04
+5
Passando per un giardino ben curato ti ritrovi in un affascinante e moderno spazio aperto con un camino enorme al centro che contribuisce a regalare una calda sensazione di benessere. C’è una bellissima cantina moderna e tutti i dettagli anche della mise en place sono volutamente curati. Il personale cordiale ed estremamente professionale ti racconta ogni singolo piatto; ed è lì che vien fuori tutta la maestria dello chef, che è stato in grado di contaminare la qualità degli ingredienti con alcune tecniche e sapori della cucina orientale, regalandoti dei gusti che rianimano e sorprendono ogni singola papilla gustativa. Ogni singolo granello di sale è stato ponderato per esaltare al meglio quel piatto. Eccezionale.
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Recensione 4
Barbara
Data recensione: 2022-08-26
+5
Sono innumerevoli le volte in cui siamo stati qui, e ogni volta con la voglia di tornare! Un menù limitato a poche ma interessanti portate, di mare o di terra. Ogni piatto è studiato e curato nel dettaglio, con ingredienti di ottima qualità che vengono esaltati anche nella propria semplicità. Vasta selezione di vini.
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Recensione 5
The
Data recensione: 2023-05-21
+4
Ho partecipato ad un evento in questo locale.Facilissimo da trovare, parcheggio molto grande e gratuito.Niente a che vedere con la vecchia gestione.Tutto nuovo e con design moderno e accattivante.Ho notato che è già stata approntata una lounge zone esterna con bancone e sedute, molto probabilmente per serate estive all' aperto.Selezione di vini molto ampia.Antipasto a buffet tutto molto buono e personale sempre attento a non fare mancare il necessario sia a tavola che sul buffet. Tornerò sicuramente per la stagione estiva.Mi ha incuriosito
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Recensione 6
Claudio
Data recensione: 2022-07-22
+5
Sono stato in questo locale per la prima volta due sere fa in occasione di un piccolo evento musicale che avevano organizzato. La prima che cosa che si apprezza è che, con giornate caldissime, la temperatura nello spazio all'aperto era molto gradevole. Il locale si presenta molto elegante con personale gentile e disponibile. Abbiamo presto una birra per aperitivo e poi un tacos e una bottiglia di Muller Thurgau. La cucina è ricercata e di indubbia qualità. Ho letto alcune recensioni nelle quali alcuni clienti si sono lamentati del prezzo. Che dire? Sicuramente non è un fast food o un locale di fascia medio-bassa. Però ho trovato tutti i prezzi correttamente esposti e la possibilità di prendere una bottiglia di vino anche a 20€ (perché- obiettivamente- pagarla meno sarebbe stato strano...). Quindi prezzi assolutamente in linea con tutti gli altri posti di livello della zona. Spero di tornare al più presto magari a sentire un altro bel gruppo che allieta la serata (in realtà tornerei sicuramente anche per sentire nuovamente lo stesso gruppo di due sere fa) godendomi il fresco di quella fantastica location.
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Recensione 7
stefania
Data recensione: 2023-06-16
+5
Locale molto curato, cibo ottimo, personale molto gentile e pronto ad accontentare anche la richiesta fuori menù di mia figlia. Consigliatissimo
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Recensione 8
Emilia
Data recensione: 2023-03-07
+5
Cibo eccellente con piatti raffinati e rivisitazioni superbe di ricette di gran parte dell'Italia e Chef Francesco da 10 non solo per il talento ma anche per i rapporti interpersonali veramente amichevoli. Location bella d'estate, ma da valorizzare d'nverno che risulta un po abbandonata a sé stessa. Tutto bello ma un po caro per i nostri standard di Roma.
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Recensione 9
Alessio
Data recensione: 2020-01-01
+5
E’ un locale che si distingue. Si presenta molto bene già all'arrivo, con una location dal design moderno, lineare e minimalista d'ispirazione orientale, con interni confortevoli dove predominano essenze legnose. Lo abbiamo scoperto per caso durante la ricerca di idee su dove trascorrere la cena dell'ultimo dell'anno. Mangiarvi si è rivelata una piacevole esperienza, un percorso armonico frutto di ricerca sul prodotto e sugli equilibri gustativi. Ottimo l'abbinamento di vini Hofstatter. Complimenti allo chef per qualità dei prodotti, tecnica di preparazione e sintonia degli ingredienti. Complimenti al personale di sala per affabilità e professionalità.
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Recensione 10
Paolo
Data recensione: 2023-01-15
+5
Esperienza veramente eccezionale, location molto bella, personale professionale e cortese. Lo chef Francesco con un mix di esperienza, fantasia, tradizione ed innovazione ci ha colpito con una grandissima cena a base di pesce. Tre G per lui, Grazie Grazie Grazie
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Piatti consigliati da Fordicolle a Colle di Val d'Elsa

16 piatti più richiesti

  • Cremoso cioccolato fondente 70 +
  • Gamberi in tempura con salsa in agrodolce +
  • Creme brulé al pistacchio +
  • Tonno rosso scottato sulteppaniaky spennelato con salsa teriaky e crema di topinambur +
  • Chardonnay +
  • Spaghetti fatti in casa e tartufo bianco +
  • Ostriche +
  • Tortino al cioccolato +
  • Primi +
  • Tappanyaki di pesce misto +
  • Tonno tataki +
  • Muffin mele e cannella con salsa al cioccolato bianco +
  • Dessert +
  • Tagliatelle al ragù di cinta +
  • Calamari e chips +
  • Tris di tartar +
85
/100
Valutazione basata su 1815 voti e recensioni
Aggiornato il 23/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 05/12/2023
4,5
96 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,6
308 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
339 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
49 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 04/10/2022
4,5
274 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,7
581 recensioni

IN

Infobel
Ultimo aggiornamento 31/12/2021
4,5
105 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 0577 150 1007
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Pesce
    Contemporanea
    Fusion
    Italiana
    Mediterranea
    Pesce
    Fusion
    Contemporanea
    Italian
    Seafood
    Mediterranean
    Contemporary

Orari d'apertura

  • Lunedì 19:30–22
  • Martedì 19:30–22:30
  • Mercoledì 19:30–22:30
  • Giovedì 19:30–22:30
  • Venerdì 19:30–22:30
  • Sabato 19:30–22:30
  • Domenica 12:30–14 | 19:30–22

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Indirizzo Localita Belvedere 74, Colle di Val d'Elsa (Siena) - Clicca qui per aprire la mappa

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