Enoteca Il Salotto

Valeria, sorridente e molto professionale, vi saprà indicare i migliori abbinamenti per la vostra degustazione. Personalmente ho apprezzato moltissimo la proposta di Degustazione verticale : dal 2020 al 2016 un crescendo di gusto inconfondibile! Naturalmente lo consiglio.

Offre primi piatti e taglieri di affettati e formaggi. Abbiamo assaggiato un po' tutto ed era tutto ben preparato e gustoso. Vini ottimi. Oste gentile e premuroso. Prezzi modici, grande soddisfazione. Bravi!

Un posto di altri tempi....bellissimo ed abbiamo mangiato benissimo....pici al ragù di chianina risotto pancetta e carciofi...poi un ottimo tortino alla pesca, frutta fresca ed una crema catalana al rum....

Un salottino molto tipico e piacevole dove degustare dei vini tipici della regione. La ragazza che ci ha servito è stata molto disponibile e cordiale, ci ha descritto in maniera semplice ma approfondita i vini proposti! La degustazione comprendeva 6 vini, alla fine dei quali ne abbiamo chiesto uno specifico non incluso che ci è stato offerto. Prezzo più che ragionevole.

Non è la prima volta che mi servo da loro, hanno una vasta disponibilità di bottiglie. Il locale è caratteristico come si vede dalle tante foto pubblicate, mi piace in particolare un parte del solaio fatta a vetri per vedere una cantina sottostante, molto bello. Il personale è sempre gentile e con il sorriso. Non ho mai avuto il piacere di mangiarci ma nei due minuti che ero lì ho visto passare dei piatti niente male. I prezzi sono nella media ma è più unico che raro trovare un locale così fornito in zona. Consigliato.

Abbiamo adorato questo piccolo gioiello di Colle Val D'Elsa. Il proprietario una persona deliziosa e super preparata che ci ha guidato nella degustazione di alcuni vini. Tutto perfetto

Ho scoperto questa Enoteca per caso passeggiando per il centro storico: abbiamo preso un tagliere di salumi e formaggi misti (tutto buonissimo, con prodotti locali) e la scelta dei vini è davvero molto ampia. Valeria è stata gentilissima e molto cordiale. Che dire, ci ritornerò sicuramente per assaggiare altri piatti e i loro vini!!!

Bella selezione di vini. Personale preparato e gentile. Siamo stati molto bene. Consigliato.

Abbiamo cenato qui l ultima sera della nostra vacanza,con due tartine nere con fegatini e dei pici al ragù di chianina accompagnati da una bottiglia di vino di monsenese 2017 spettacolare. I proprietari molto gentili e disponibili.Abbiamo lasciato questo posto portandoci a casa due bottiglie di vino.

Sulla via del centro della rinascimentale Colle val d'Elsa, non si può non andare a trovare "Cinzia" proprietaria di questo amichevole salotto. Preparatissima nel raccontarti il profumo, il colore e l'intensità dei vini che ti consiglia di provare. È preparata anche sulla provenienza e la storia dei suoi rum. Da non perdere se cerchi un angolo di sapori da bere.

Enoteca davvero ben fornita e personale super gentile e simpatico, assolutamente consigliata 😁

Propietario molto accogliente e gentile ...super degustazione saluti a presto...

Incredibile selezione di vini locali e non, personale estremamente disponibile e preparato, cibo ottimo con panorana incantevole. Ottima anche la selezione di oli proposta. L'enoteca è ubicata sopra una vecchia cantina sotterranea assolutamente da visitare. In generale questo luogo trasmette la passione e la dedizione delle persone che lo gestiscono!

Abbiamo fatto degustazione che era compresa nel nostro pacchetto dormendo nell'albergo di fronte. Ragazza molto preparata e gentile. Abbiamo cenato con un antipasto di formaggi, deliziosi! E dei primi molto buoni e porzione giusta. Il dolce era un po' povero di quantità ma delizioso e delicato. Tante scelte di vini a prezzi molto variabili che comunque non pregiudicano la qualità a mio avviso ottima. Unico consiglio: in tempi di covid la mascherina va indossata anche dal personale.

Locale eccezionale! Qualità di prodotti e cantina prevalentemente Toscana ma molto assortita con prodotti di aziende anche piccole ma eccellenti!

Tutto ci ha sorpresi in questa enoteca: la possibilità di mangiare, molto bene, piatti della tradizione locale, i salumi buonissimi, la scelta di vini - da degustare e da acquistare - la ribollita! Ma non finisce qui: l'ambiente è accogliente e informale, in un edificio storico che conserva nella cantina addirittura i resti di una tomba etrusca, i gestori sono competenti e gentilissimi, le materie prime sono di qualità. Consigliatissimo

Gli amanti del vino di passaggio a Colle o in zona non possono che visitare l'enoteca Il Salotto. Il vulcanico Pietro vi saprà consigliare per il meglio. Prezzi vari in linea con le vostre scelte. E' possibile anche cenare in certe sere della settimana (da chiedere). L'enoteca si sviluppa su un piano-terra e due piani ipogei. Il più profondo potrebbe essere stato una tomba etrusca.

Bel locale con spazio esterno e stupendo panorama su Colle Alta ... ampia carta dei vini con degustazione in calice anche per etichette molto pregiate. Ottima la cucina.